和食・日本料理の料理人求人特集

和食・日本料理の料理人求人特集

和食の料理人を募集している求人情報をピックアップ!

◎ミシュランで星を獲得した和食の名店
◎著名人・美食家もうなる割烹料理店
◎予約がなかなか取れない、政治家ご用達の懐石料理店

食評論家やフードライターに認められた、確かな調理技術をもった料理長から本格的な和食が学べますよ。

イタリアンや洋食からのキャリアチェンジも大歓迎!
調理スタッフだけでなく、料理長候補も大募集中☆
和食・日本料理の料理人求人特集の求人一覧
10件の飲食求人中 1 10 件を表示

終了間近 有限会社 味のなかがわ 「味のなかがわ」

最終更新日:2019年05月28日
掲載終了予定日:2019年06月24日
  • 正社員
  • 社保完備
  • 募集職種:調理スタッフ
給与

月給:250,000円〜400,000円
◎経験・スキルに応じて、月給30万円~35万円スタートもあり!
◎昇給年1回、賞与年2回あり

※上記月給には固定残業45時間分、4万5,7...

勤務地 「味のなかがわ」
福岡県筑紫郡那珂川町恵子1-21
業態 和食全般
創業から45年の歴史を持つ日本料理店で、これまでの経験を活かしませんか。

新着 【創業84年】1935年、雲仙に誕生した洋館スタイルの歴史あるホテル

最終更新日:2019年06月18日
  • 正社員
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備
  • お祝い金対象求人
  • 募集職種:【紹介案件】料理長候補
給与

月給:250,000円〜300,000円
◎昇給、賞与あり

【給与例】
副料理長/月給25万円~
料理長/月給30万円~

※残業代/別途、全額支給
※試用期間は6ヶ月あり。期間...

勤務地 《1935年(昭和10年)オープンのクラシックホテル》
長崎県雲仙市小浜町
業態 和食全般
日本料理・割烹・懐石
ホテル・旅館
老舗ホテルの和食レストランで料理長候補として活躍!

新着 飲食店運営の他、ホテルの経営や店舗コンサルティング、地域開発などを展開

最終更新日:2019年06月13日
  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 社保完備
  • お祝い金対象求人
  • 募集職種:【紹介案件】和食調理スタッフ
給与

月給:195,000円〜350,000円
※みなし残業代(50時間分/8万3,000円)含む。

<給与モデル>
入社2年目・30歳/月給30万円

※給与は、経験・スキルなどを考慮...

勤務地 〈福岡/天神〉
福岡市中央区大名にある和食店
業態 和食全般
九州全土の新鮮な食材を使った、多種多様な和食の調理に携われます!

国内有数の温泉地に宿泊施設4施設を展開中。日本の上質な「おもてなし」文化を世界に発信していきます。

最終更新日:2019年04月02日
給与

月給:200,000円〜400,000円
◎業績により賞与あり

<月給例>
▲調理補助/月給20万円~

※給与は経験・スキルを考慮し決定します
※給与には60h分のみなし残業代(...

勤務地 <大分/熊本の宿泊施設>
■大分県
由布市湯布院町川上
由布市湯布院町川南
別府市上人本町

■熊本県
阿蘇郡南小国町満願寺

◎無料の社員寮あり!引越手当もあ...
業態 洋食全般
和食全般
ホテル・旅館
無料の社員寮完備!九州の温泉地で、地元食材を使った和食づくり。調理スキルを磨けますよ◎

米・水・ワザにこだわり。米菓の製造販売をになう企業。

最終更新日:2019年03月28日
給与

月給:250,000円〜
※給与にはみなし残業42時間・5万7,500円が含まれます。超過分は別途支給します
※試用期間なし
※契約更新は1年ごと

勤務地 福岡県直方市にある和食店
業態 和食全般
直方市にある和食店で調理スタッフを募集!

創業は明治28年。120年以上もの歴史を守りながら、さらなる進化を続けている老舗企業。

最終更新日:2018年07月05日
給与

月給:225,000円〜266,000円
◇昇給・賞与あり
◇残業代別途支給

<給与例>
主任:月給25万円~30万円
副調理長:月給30万円~
調理長:月給35万円~

<年収例...

勤務地 <福岡エリア>
福岡県福岡市博多区博多駅中央街
業態 和食全般
日本料理・割烹・懐石
明治28年(1895年)創業の、すき焼き・しゃぶしゃぶ・日本料理の専門店

昭和42年創業。漁業や水産流通事業など、自社ネットワークから仕入れた活魚・鮮魚を提供するレストランを運営。

最終更新日:2018年05月14日
給与

月給:230,000円〜400,000円
※給与には、固定残業45h分・4万4,400円~9万6,900円を含みます。超過分は別途支給。

<年収イメージ>
店長・料理長/年収410...

勤務地 ■福岡 春日店
福岡県春日市星見ヶ丘

■福岡 福重店
福岡県福岡市西区福重
業態 和食全般
とにかく魚が好き! そんな方は大歓迎です!魚のプロフェッショナルへとなれます。

<大分・湯布院>自家源泉かけ流し・離れ10邸の贅沢な温泉宿

最終更新日:2018年08月29日
給与

月給:211,000円〜227,000円
<年収モデルケース>
▼一般社員/250万円~
▼副料理長/420万円~

※固定残業45時間(54,000~91,000円分)含む。超過分...

勤務地 <湯布院にある温泉宿>
大分県由布市湯布院町川上
業態 日本料理・割烹・懐石
ホテル・旅館
由布岳に抱かれた2,300坪の広大な敷地にある温泉宿。イチから和食を学び、料理長を目指しませんか?

宿泊、リゾート、婚礼、レジャーなどの観光を中心とした事業を展開。

最終更新日:2017年01月31日
給与

月給:200,000円〜400,000円
※スキル・経験により考慮します
※試用期間あり

勤務地 【大分/由布院】
大分県由布市湯布院町川上
業態 和食全般
日本料理・割烹・懐石
ホテル・旅館
月8日休み、月5,000円の社員寮など安定した待遇をご用意してお待ちしております!

明太子、ダシ、醤油などでおなじみの総合食品メーカー。

最終更新日:2017年12月26日
給与

月給:180,000円〜280,000円
◎昇給、賞与(7月・12月、2か月分)
<給与テーブル>
■一般スタッフ/月給18~23万円
■店長・料理長/月給23~28万円
<年収例>...

勤務地 <福岡県/博多、糟屋郡の和食店>◎配属店舗は希望を考慮し決定します
【支店】福岡県福岡市博多区博多駅中央街
【本店】福岡県糟屋郡久山町大字久原
業態 和食全般
食品・小売・流通
九州の食材を使用した一品料理や、季節の旬菜をご提供。調理から店舗管理まで幅広くお任せします!

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