和食・日本料理の料理人求人特集

和食・日本料理の料理人求人特集

和食の料理人を募集している求人情報をピックアップ!

◎ミシュランで星を獲得した和食の名店
◎著名人・美食家もうなる割烹料理店
◎予約がなかなか取れない、政治家ご用達の懐石料理店

食評論家やフードライターに認められた、確かな調理技術をもった料理長から本格的な和食が学べますよ。

イタリアンや洋食からのキャリアチェンジも大歓迎!
調理スタッフだけでなく、料理長候補も大募集中☆
和食・日本料理の料理人求人特集の求人一覧
12件の飲食求人中 1 12 件を表示

北九州市小倉/フグを主とした、こだわりの和食店

最終更新日:2020年03月02日
給与

月給:250,000円〜350,000円
◎決算賞与あり(例年、約1.5か月分支給)

<給与テーブル>
一般社員:年収300万円
店長:年収400万円

※試用期間1ヶ月あり(期間...

勤務地 ★福岡県北九州市小倉北区魚町にある和食店
業態 和食全般
関門海峡で水揚げされた新鮮なふぐ料理が自慢の和食店です

★東証一部上場企業★充実した待遇と、独立支援あり!

最終更新日:2020年02月19日
給与

月給:189,000円〜280,000円
★昇給、賞与、売上インセンティブあり
★残業代は別途全額を支給

<年収例>
料理長(48歳・入社8年)/年収540万円

※試用期間3ヶ月...

勤務地 <長崎県内で展開する居酒屋、3ブランド計5店舗>
長崎県佐世保市上京町
長崎県佐世保市三浦町
長崎県長崎市本石灰町

※エリア限定もしくは全国転居の選択可能
業態 居酒屋
和食全般
海鮮居酒屋やジンギスカン専門店など、計5店舗でキッチンスタッフを募集します。

北九州市小倉/フグを主とした、こだわりの和食店

最終更新日:2019年09月30日
給与

月給:250,000円〜300,000円
<給与テーブル>
一般/年収300万円
料理長/年収400万円

※試用期間1か月あり(期間中は時給960円となります)
※給与には、みな...

勤務地 福岡県北九州市の和食店
業態 和食全般
ランチ~宴会・会席、フルコースまで、名物の「フグ」を思う存分堪能できるお店です。

創業45年。確かな腕を持つ職人が織りなす料理の数々でお客さまをお迎えする和食料理店。

最終更新日:2019年08月14日
給与

月給:250,000円〜400,000円
◎経験・スキルに応じて、月給30万円~35万円スタートもあり!
◎昇給年1回、賞与年2回あり

※上記月給には固定残業45時間分、4万5,7...

勤務地 ◆福岡県にある和食店
福岡県筑紫郡那珂川町恵子
業態 和食全般
創業から45年の歴史を持つ日本料理店で、これまでの経験を活かしませんか。

【創業84年】1935年、雲仙に誕生した洋館スタイルの歴史あるホテル

最終更新日:2019年06月18日
  • 正社員
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備
  • お祝い金対象求人
  • 募集職種:【紹介案件】料理長候補
給与

月給:250,000円〜300,000円
◎昇給、賞与あり

【給与例】
副料理長/月給25万円~
料理長/月給30万円~

※残業代/別途、全額支給
※試用期間は6ヶ月あり。期間...

勤務地 《1935年(昭和10年)オープンのクラシックホテル》
長崎県雲仙市小浜町
業態 和食全般
日本料理・割烹・懐石
ホテル・旅館
老舗ホテルの和食レストランで料理長候補として活躍!

飲食店運営の他、ホテルの経営や店舗コンサルティング、地域開発などを展開

最終更新日:2019年06月13日
  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 社保完備
  • お祝い金対象求人
  • 募集職種:【紹介案件】和食調理スタッフ
給与

月給:195,000円〜350,000円
※みなし残業代(50時間分/8万3,000円)含む。

<給与モデル>
入社2年目・30歳/月給30万円

※給与は、経験・スキルなどを考慮...

勤務地 〈福岡/天神〉
福岡市中央区大名にある和食店
業態 和食全般
九州全土の新鮮な食材を使った、多種多様な和食の調理に携われます!

国内有数の温泉地に宿泊施設4施設を展開中。日本の上質な「おもてなし」文化を世界に発信していきます。

最終更新日:2019年11月18日
給与

月給:200,000円〜250,000円
◎業績により賞与あり

<月給例>
▲調理補助/月給20万円~

※給与は経験・スキルを考慮し決定します
※給与には60h分のみなし残業代(...

勤務地 <大分/熊本の宿泊施設>
■大分県
由布市湯布院町川上
由布市湯布院町川南
別府市上人本町

■熊本県
阿蘇郡南小国町満願寺

◎無料の社員寮あり!引越手当もあ...
業態 洋食全般
和食全般
ホテル・旅館
無料の社員寮完備!九州の温泉地で、地元食材を使った和食づくり。調理スキルを磨けますよ◎

米・水・ワザにこだわり。米菓の製造販売をになう企業。

最終更新日:2019年03月28日
給与

月給:250,000円〜
※給与にはみなし残業42時間・5万7,500円が含まれます。超過分は別途支給します
※試用期間なし
※契約更新は1年ごと

勤務地 福岡県直方市にある和食店
業態 和食全般
直方市にある和食店で調理スタッフを募集!

創業は明治28年。120年以上もの歴史を守りながら、さらなる進化を続けている老舗企業。

最終更新日:2018年07月05日
給与

月給:225,000円〜266,000円
◇昇給・賞与あり
◇残業代別途支給

<給与例>
主任:月給25万円~30万円
副調理長:月給30万円~
調理長:月給35万円~

<年収例...

勤務地 <福岡エリア>
福岡県福岡市博多区博多駅中央街
業態 和食全般
日本料理・割烹・懐石
明治28年(1895年)創業の、すき焼き・しゃぶしゃぶ・日本料理の専門店

昭和42年創業。漁業や水産流通事業など、自社ネットワークから仕入れた活魚・鮮魚を提供するレストランを運営。

最終更新日:2018年05月14日
給与

月給:230,000円〜400,000円
※給与には、固定残業45h分・4万4,400円~9万6,900円を含みます。超過分は別途支給。

<年収イメージ>
店長・料理長/年収410...

勤務地 ■福岡 春日店
福岡県春日市星見ヶ丘

■福岡 福重店
福岡県福岡市西区福重
業態 和食全般
とにかく魚が好き! そんな方は大歓迎です!魚のプロフェッショナルへとなれます。

<大分・湯布院>自家源泉かけ流し・離れ10邸の贅沢な温泉宿

最終更新日:2018年08月29日
給与

月給:211,000円〜227,000円
<年収モデルケース>
▼一般社員/250万円~
▼副料理長/420万円~

※固定残業45時間(54,000~91,000円分)含む。超過分...

勤務地 <湯布院にある温泉宿>
大分県由布市湯布院町川上
業態 日本料理・割烹・懐石
ホテル・旅館
由布岳に抱かれた2,300坪の広大な敷地にある温泉宿。イチから和食を学び、料理長を目指しませんか?

宿泊、リゾート、婚礼、レジャーなどの観光を中心とした事業を展開。

最終更新日:2017年01月31日
給与

月給:200,000円〜400,000円
※スキル・経験により考慮します
※試用期間あり

勤務地 【大分/由布院】
大分県由布市湯布院町川上
業態 和食全般
日本料理・割烹・懐石
ホテル・旅館
月8日休み、月5,000円の社員寮など安定した待遇をご用意してお待ちしております!

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