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和食・日本料理の料理人求人特集

和食・日本料理の料理人求人特集

和食の料理人を募集している求人情報をピックアップ!

◎ミシュランで星を獲得した和食の名店
◎著名人・美食家もうなる割烹料理店
◎予約がなかなか取れない、政治家ご用達の懐石料理店

食評論家やフードライターに認められた、確かな調理技術をもった料理長から本格的な和食が学べますよ。

イタリアンや洋食からのキャリアチェンジも大歓迎!
調理スタッフだけでなく、料理長候補も大募集中☆
和食・日本料理の料理人求人特集の求人一覧
155件の飲食求人中 1 20 件を表示

グランドハイアット東京 (GRAND HYATT TOKYO)

最終更新日:2017-08-09

  • 正社員
  • 社保完備
  • 募集職種:和食調理スタッフ
給与

月給:230,000円〜
※スキルや年齢などを考慮して決定します

業態 和食全般
寿司
日本料理・割烹・懐石
高い技術力が身につく職場です。江戸前寿司「六緑」または日本料理「旬房」でご活躍ください。

新着 株式会社Y's & partners 『金沢まいもん寿司 イオンモールナゴヤドーム前店』

最終更新日:2017-08-15

  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 社保完備
  • 募集職種:寿司職人
給与

月給:240,000円〜500,000円
◎昇給 随時
◎決算賞与あり(年2回)
※スキルや年齢などを考慮して給与を決定します

<年収例>
23歳・入社1年/年収350万円(月給2...

業態 和食全般
寿司
優れた技術を持つ先輩スタッフが、本物の寿司職人のスキルを伝授します!

新着 株式会社テアトルダイニング 「九州酒場 ほまれ 八丁堀店」「SKY GUILD」「LIVING:BAR新宿」など

最終更新日:2017-08-15

  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 社保完備
  • 募集職種:調理スタッフ(料理長候補)
給与

月給:220,000円〜450,000円
◆昇給年1回
◆賞与年2回
◆売上インセンティブあり

<給与テーブル>
◇未経験者/月給18万円~
◇経験者/月給22万円~
◇店長/月給...

業態 居酒屋
和食全般
焼鳥
未経験者も大歓迎!調理技術をイチから身につけるチャンス!

新着 すし匠まさ (スシショウマサ)

最終更新日:2017-08-15

  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 募集職種:寿司職人(見習い)
給与

月給:200,000円〜350,000円
※試用期間1~3ヶ月あり(その間の給与は多少変動あり)

○昇給年1回、
○賞与年2回(別にミニボーナス1回)
○寮あり、自宅通勤の方は住宅...

業態 和食全般
寿司
日本料理・割烹・懐石
わずかカウンター7席のみ。ゆったりと配された席で、味わい深い至極の時間をご提供しています

新着 株式会社セントラルホテル (せんとらるほてる)

最終更新日:2017-08-16

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備
  • 募集職種:和食調理スタッフ
給与

月給:225,000円〜350,000円
☆昇給 年1回(前年実績による)
☆賞与 年2回(前年実績による)
※試用期間2ヶ月あり(期間中も同条件)
※経験・スキルにより決定します。

業態 和食全般
日本料理・割烹・懐石
ホテル・旅館
宴会調理のスペシャリストとして、経験を活かして大きく成長するチャンスです。

新着 株式会社ら京 『ら京 池上店』

最終更新日:2017-08-15

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備
  • 募集職種:調理スタッフ
給与

月給:270,000円〜350,000円
◎昇給随時

<給与例>
入社3年目で月給28万円

※試用期間1~3ヵ月あり(期間中は時給制。スキルや活躍により短縮あり)

※経験・スキ...

業態 居酒屋
和食全般
明るく、元気で楽しい仲間と一緒に働きましょう!

新着 株式会社三是 「三是寿司」「炭火割烹三是」ほか

最終更新日:2017-08-15

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備
  • 募集職種:調理スタッフ(板前)
給与

月給:250,000円〜400,000円
<給与例>
未経験/月給25万円~
板前経験あり/月給32万円~40万円
※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。

業態 和食全般
日本料理・割烹・懐石
焼肉
板前、店長を目指すあなたを全力で応援します!

新着 あま木 (アマキ)

最終更新日:2017-08-18

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備
  • 募集職種:寿司職人(調理スタッフ)
給与

月給:220,000円〜350,000円
研修期間3ヶ月(短縮の場合もあり)
※給与は、調理技術を考慮して決定します

業態 寿司
日本料理・割烹・懐石
丁寧な指導で未経験から職人を目指せます。厨房で和食調理のみを希望する方も歓迎します。

新着 株式会社石鏡第一ホテル 「神俱良(かぐら)」

最終更新日:2017-08-18

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備
  • 募集職種:調理スタッフ
給与

月給:250,000円〜300,000円
★昇給・賞与あり
※試用期間3ヵ月あり(期間中の給与変更はなし)
※経験・能力により考慮いたします

業態 洋食全般
和食全般
ホテル・旅館
三重県・鳥羽にある絶景旅館で調理スタッフとして活躍してください!

新着 <東証一部上場>全国430店舗以上を展開する和食レストランのパイオニア

最終更新日:2017-08-17

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備
  • お祝い金対象求人
  • 募集職種:【紹介案件】店舗スタッフ(店長候補)
給与

月給:208,800円〜
◎昇給・賞与・各種手当あり
<月給例>一般/20万8,800円~、店長候補/月給28万円~、店長/月給30万~
<年収例>
・上級店長(35...

業態 和食全般
ファストフード・ファミレス
サクサクの天ぷらをご提供する店です。将来の店長候補としてご活躍いただける方を募集します

新着 感動は人が生み出すものだから…社員の幸せを一番に考えている会社です!

最終更新日:2017-08-17

給与

月給:170,000円〜300,000円
※給与は経験・スキルを考慮し決定します

◎賞与あり(年2回:成果給)※実績:20万~100万円

<給与テーブル>
新卒/月給17万~25...

業態 和食全般
茨城県と千葉県にあるとんかつ専門店で、キッチンスタッフとしてご活躍を!

新着 牡蠣取り扱い量日本一の企業が母体!牡蠣料理はもちろん、新鮮魚介を活かした『尾道料理』を発信!

最終更新日:2017-08-14

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備
  • お祝い金対象求人
  • 募集職種:【紹介案件】キッチンスタッフ(料理長候補)
給与

月給:250,000円〜380,000円
◎昇給・賞与あり
<月給例>
調理スタッフ/月給25万円
料理長/月給35万円以上
※スタート月給は、経験・スキルを考慮し、決定します。

業態 居酒屋
和食全般
当店代表もあなたをサポート・フォローしますので、ご安心ください。

グループ店舗700以上!年間20~30店舗を立ち上げる、いま勢いのある東証一部上場企業!人を育て、癒しの空間を提供する総合サービス企業です◎

最終更新日:2017-08-02

給与

月給:230,000円〜390,000円
※スキルや経験を考慮し、決定します
※試用期間3か月あり

◎昇給・賞与あり!

<年収例>
・入社5年目(料理長)/年収450万円

業態 居酒屋
新鮮な魚料理はもちろん、サラダやおつまみ、お肉や揚げ物も多数そろえています

飲食店を13店舗展開中。都市に輝きを与え続ける存在でありたいと願い、さまざまなお店を出店しています。

最終更新日:2017-07-25

給与

月給:400,000円〜500,000円
※給与は経験・スキルを考慮し決定します

◎年収600万円以上可能

※試用期間3か月あり

業態 寿司
日本料理・割烹・懐石
銀座の一等地に佇む、客単価1万5000円以上の高級すし店にて、料理長としてご活躍できます!

昭和2年創業、完全個室のおもてなしで味わう日本料理店グループを経営する企業

最終更新日:2017-07-25

  • 正社員
  • 社保完備
  • お祝い金対象求人
  • 募集職種:【紹介案件】調理スタッフ(調理長候補)
給与

月給:250,000円〜300,000円
◎昇給
◎賞与/年2回・店舗毎で変動(店舗実績により算出)
※役職主任以上は利益分配金制度あり
◎残業手当

<給与テーブル>
主任/月給...

業態 居酒屋
和食全般
日本料理・割烹・懐石
食の最先端、東京で腕を磨くチャンスです!

ITコンサルやネットワークシステム・サイトの構築などを手がける企業

最終更新日:2017-07-20

給与

月給:250,000円〜300,000円
※6ヶ月間の試用期間あり(待遇変動なし)
※スキルや経験に応じて役職者給与に個人差があります

<想定年収>
300万円〜360万円

業態 和食全般
日本料理・割烹・懐石
西新宿のオフィス街に佇む落ち着いた雰囲気の日本料理店です

1975年設立。マンション・不動産事業を手がける東証一部上場企業の関連会社

最終更新日:2017-07-10

給与

月給:200,000円〜250,000円
◆昇給あり
◆賞与年2回あり

<年収例>
◇中堅/年収300万円〜
◇主任/年収360万円〜
◇シェフ/年収450万円〜

※試用期間あ...

業態 和食全般
ホテル・旅館
福島・新白河のホテル内に和食処で調理スタッフとしてご活躍ください

1966年創業。地産地消を掲げた飲食店の運営はじめ、建設・不動産・介護事業を行う地元密着企業

最終更新日:2017-07-07

給与

月給:200,000円〜330,000円
※試用期間3か月間あり
※経験・スキルを考慮し決定します
<年収例>
料理長:600万
<給与テーブル>
副料理長:36万~
料理長:50万...

業態 日本料理・割烹・懐石
地元に人に親しまれている栃木・宇都宮の日本料理店で、調理スタッフとしてご活躍ください

都内で隠れた名店を数々運営し、出店計画も多数の成長企業

最終更新日:2017-07-05

給与

月給:300,000円〜500,000円
◎昇給あり
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与は、面接時の応相談)

《給与例》
入社3年 料理長 月額45万円
入社5年 統括料理長 月額...

業態 和食全般
日本料理・割烹・懐石
焼鳥
一流の職人たちに囲まれて、調理人としてのスキルアップをめざしませんか?

都内で隠れた名店を数々運営し、出店計画も多数の成長企業

最終更新日:2017-07-05

給与

月給:300,000円〜500,000円
◎昇給あり
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与は、面接時の応相談)

《給与例》
入社3年 料理長 月額45万円
入社5年 統括料理長 月額...

業態 和食全般
寿司
日本料理・割烹・懐石
一流の職人たちに囲まれて、職人としてのスキルアップをめざしませんか?海外勤務のチャンスもありますよ!

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