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和食・日本料理の料理人求人特集

和食・日本料理の料理人求人特集

和食の料理人を募集している求人情報をピックアップ!

◎ミシュランで星を獲得した和食の名店
◎著名人・美食家もうなる割烹料理店
◎予約がなかなか取れない、政治家ご用達の懐石料理店

食評論家やフードライターに認められた、確かな調理技術をもった料理長から本格的な和食が学べますよ。

イタリアンや洋食からのキャリアチェンジも大歓迎!
調理スタッフだけでなく、料理長候補も大募集中☆
和食・日本料理の料理人求人特集の求人一覧
151件の飲食求人中 1 20 件を表示

株式会社弐会ホールディングス 「にかいのおねぎや 笹木」「中島康三郎商店」「鮨・ふぐ・キヨ・マサ」「笹木トンネル」「港鉄板一家 こうさか」「横川橋 康次郎」「どんつき左」「調整」

最終更新日:2017-06-13

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備
  • 募集職種:調理スタッフ(料理長候補)
給与

月給:202,000円〜
■昇給、賞与あり
■大入手当あり

※上記月給は固定残業代(30時間分)の2万9800円ふくむ(超過分は別途支給)
※試用期間3ヶ月(期間中...

業態 バール・バー
寿司
日本料理・割烹・懐石
割烹、寿司、そば、鉄板で調理スタッフ(料理長候補)募集!

株式会社幸和貿易 「海の幸」

最終更新日:2017-05-30

  • 正社員
  • 社保完備
  • 募集職種:調理スタッフ(料理長候補)
給与

月給:280,000円〜400,000円
※試用期間1ヶ月は、月給マイナス1万円
◎料理長になれば月給32万円~
※給与は経験やスキルにより考慮します。

業態 居酒屋
和食全般
寿司
門前仲町の和食居酒屋で調理スタッフ(料理長候補)募集!

新着 株式会社フジオフードシステム(JASDAQ上場企業) 「フジオ軒」「タルト&カフェ デリス」「まいどおおきに食堂」など大阪・京都・兵庫の各店舗

最終更新日:2017-06-19

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備
  • 募集職種:調理部員
給与

月給:320,000円〜
※給与は経験・能力などを考慮。

業態 洋食全般
和食全般
カフェ
求ム、次世代を担う料理人!ただいま若手料理人を積極採用中です!

株式会社ちひろ 『四季の味ちひろ』

最終更新日:2017-06-09

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備
  • 募集職種:調理スタッフ
給与

月給:250,000円〜320,000円
◆基本給+役職手当+通勤手当+賞与1回(昇給随時)
<給与テーブル>
・中習/月給25万円~
・2番手クラス/月給32万円
※試用期間...

業態 和食全般
日本料理・割烹・懐石
和歌山市内にある日本料理店にて調理スタッフを募集!

新着 有限会社大興寿司 『大興寿司 本店』

最終更新日:2017-06-21

  • 正社員
  • 社保完備
  • 募集職種:調理スタッフ
給与

月給:300,000円〜
※試用期間1ヶ月あり(その間は給与に変動はありません)
※スキル・経験により考慮します
【給与テーブル】
中習い/月給30万円~
見習い/月...

業態 和食全般
寿司
新世界にある寿司屋で、あなたの経験を活かしませんか?連日多くのお客さまでにぎわう人気店です。

新着 酒ありき肴与一 (さけありきさかな よいち)

最終更新日:2017-06-23

  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備
  • 募集職種:調理スタッフ(料理長候補)
給与

月給:230,000円〜350,000円
<給与例>
◆未経験者/月給23万円~
◆料理長候補/月給27万円~
◆料理長/月給29万円~

◎昇給・賞与あり
※試用期間とくになし
※...

業態 居酒屋
和食全般
日本料理・割烹・懐石
落ち着いた隠れ家のような店内で、本格和食と厳選した日本酒が楽しめるお店です

新着 株式会社与太呂 『与太呂 梅田店』

最終更新日:2017-06-19

  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 社保完備
  • 募集職種:ホールスタッフ
給与

月給:200,000円〜350,000円
※試用期間6ヶ月(期間中の給与・待遇の変動なし)
※経験・能力に応じて決定します

業態 和食全般
日本料理・割烹・懐石
ホールでは30代~40代の女性が活躍しています!

株式会社STYLE-RANGE 「瓢嘻(ひょうき)銀座店/銀座三丁目店/赤坂店/八重洲店/西麻布店/京橋店/新橋店/香水亭六本木本店/香水亭京橋店/香水亭新橋店」

最終更新日:2017-06-09

  • 正社員
  • 社保完備
  • 募集職種:調理スタッフ(料理長候補)
給与

月給:260,000円〜350,000円
【年収例】
料理長(35歳)/年収560万円
副料理長(31歳)/年収450万円

【選べる勤務形態】土日祝休み(完全週休2日制)での勤務も...

業態 和食全般
日本料理・割烹・懐石
日本料理「瓢喜」都内10店舗で、料理長候補として活躍しませんか

新着 <関西、中部、関東に21店舗>200年以上の歴史をもつ麺類料理と和食の店。

最終更新日:2017-06-20

給与

月給:170,000円〜250,000円
◎昇給有
◎賞与/年2回

【収入例】
年収350万円/25歳、一般職
年収450万円/32歳、係長
年収500万円/35歳、次長
年収6...

業態 和食全般
日本料理・割烹・懐石
麺料理や鱧料理、しゃぶしゃぶなど、旬の食材を美味しく仕上げて提供しています。

新着 2007年の創業以来、愛されるお店づくりをモットーに店舗展開しています!

最終更新日:2017-06-20

給与

月給:250,000円〜300,000円
◎賞与/年2回(7月・1月)
◎売上インセンティブあり

<給与テーブル>
一般/月給23万~27万円
セカンド/月給27万~30万円
店長...

業態 和食全般
寿司
日本料理・割烹・懐石
「和食ダイニング」と「立喰い寿司」の2つの入り口があります

新着 1991年創業。「東京でへぎそばを味わうならここ」と言われるお店をめざして発展中。現在、都内に4店舗を展開しています。

最終更新日:2017-06-21

  • 正社員
  • 社保完備
  • お祝い金対象求人
  • 募集職種:【紹介案件】調理スタッフ (料理長候補)
給与

月給:260,000円〜370,000円
※試用期間1ヵ月あり
◎昇給あり
◎業績連動賞与あり(6・12月)

<給与例>
年収520万円(料理長・経験5年)

業態 和食全般
日本料理・割烹・懐石
うどん・そば・ラーメン
新潟県魚沼市を発祥とするへぎそば!毎日打ち立てのそばをご提供しています。

新着 創業50年。老舗本格うなぎ料理専門店のFC店2店舗を運営する企業!3店舗目の出店も計画中!

最終更新日:2017-06-19

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備
  • お祝い金対象求人
  • 募集職種:【紹介案件】ホールスタッフ(店長候補)
給与

月給:250,000円〜400,000円
※給与は経験・スキルを考慮し、決定します。
※試用期間3ヶ月あり
◎昇給・賞与・インセンティブ・各種手当あり

<想定年収>350万~550...

業態 居酒屋
和食全般
日本料理・割烹・懐石
うなぎのさまざまな部位の創作メニューを提供するお店。うなぎ通になってください。

新着 創業50年。老舗本格うなぎ料理専門店のFC店2店舗を運営する企業!3店舗目の出店も計画中!

最終更新日:2017-06-19

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備
  • お祝い金対象求人
  • 募集職種:【紹介案件】キッチンスタッフ(料理長候補)
給与

月給:250,000円〜400,000円
※給与は、経験・スキルを考慮し、決定します。
※試用期間3ヶ月あり
◎昇給・賞与・インセンティブ・各種手当あり

<想定年収>350万~55...

業態 居酒屋
和食全般
日本料理・割烹・懐石
本格うなぎ料理専門店にて『焼き』のスキルアップのチャンス◎

最終更新日:2017-06-13

給与

月給:300,000円〜450,000円
月給30万円~50万円/店舗運営経験や調理長経験など、当社規定を満たす方
月給20万円~30万円/飲食店での勤務経験(スタッフレベル)がある...

業態 和食全般
寿司
日本料理・割烹・懐石
東証マザーズの上場企業によるふぐ料理専門店でスタッフ募集!

ミシュラン掲載/銀座7丁目に佇む、隠れ家のような日本料理店

最終更新日:2017-06-09

給与

月給:250,000円〜350,000円
※試用期間3ヶ月あり
※スキルや年齢などを考慮して決定します
<給与テーブル>
一般スタッフ/月給25万円~
副料理長/月給35万円~

<...

業態 和食全般
寿司
日本料理・割烹・懐石
ミシュラン掲載店!銀座の日本料理店です

神奈川・町田で洋食居酒屋、和食レストラン、カフェ、スイーツなど32店舗を展開するベンチャー企業!

最終更新日:2017-06-08

  • 正社員
  • 社保完備
  • お祝い金対象求人
  • 募集職種:【紹介案件】キッチンスタッフ(料理長候補)
給与

月給:300,000円〜400,000円
※経験・能力を考慮します。

【年収イメージ】
■一般社員/年収250万~350万円
■料理長/年収400万~600万円

業態 洋食全般
創作・ダイニング
和食全般
平均年齢28歳!20代中心の現場で、和食・洋食のキッチンスタッフ募集中!

食の都・大阪で海鮮居酒屋を手掛けて40年以上!

最終更新日:2017-06-06

給与

月給:180,000円〜330,000円
※上記金額は45時間分のみなし残業代を含みます
◎賞与/年2回(7月・12月)、約20万円ずつ
◎家族手当あり
◎住宅手当あり

<年収例>...

業態 居酒屋
和食全般
住宅手当・家族手当・社宅など、待遇が充実◎割烹レベルの高い技術が身につく海鮮居酒屋です!

祇園の一角にたたずむ、ほんまもんの京料理を提供する和食割烹。その日仕入れた旬の食材だけを使用しています。

最終更新日:2017-06-05

給与

月給:180,000円〜250,000円
※月給にはみなし残業手当が含まれます
※試用期間3ヶ月あり(期間中2万~3万円の減額あり)
※スキルや年齢などを考慮して決定します

業態 日本料理・割烹・懐石
祇園の一角にたたずむ完全予約制の割烹料理屋で、一生モノの技術を得よう。

株式会社ナウエル 『東京第一ホテル米沢』

最終更新日:2017-06-01

給与

月給:170,000円〜200,000円
◆昇給あり
◆賞与年3回(2016年実績は4ヶ月)

<給与テーブル>
◇一般スタッフ/月給17万円〜20万円
◇料理長/月給20万円〜30...

業態 和食全般
ステーキ・鉄板焼
ホテル・旅館
山形・米沢にあるホテル内の「鉄板焼ダイニング」でキッチンスタッフ募集

大手有名ホテル内の和食レストラン。厳選ブランド牛や海鮮食材を使った、郷土料理から会席料理を提供しています。

最終更新日:2017-05-31

給与

月給:165,000円〜200,000円
◆昇給あり
◆賞与あり(年2回)
◆残業代別途支給

※経験・スキルなどを考慮し、決定します
※試用期間3ヶ月あり(期間中の給与変更なし)

業態 和食全般
日本料理・割烹・懐石
ホテル・旅館
有名ホテル内の和食レストランで調理スタッフとしてご活躍ください!

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