シェフ・料理長を目指したい人、歓迎!

シェフ・料理長を目指したい人、歓迎!

高みを目指す料理人の方へ!シェフや料理長のポジションを担える求人をご紹介いたします。出店計画があり、料理長のポストを早急に任せられる料理経験者を探している飲食企業、飲食店舗はたくさんあります。ぜひ、ご自身のキャリア・経験ジャンルを活かせる求人を見つけてください!「シェフ・料理長は初めて」という方も大歓迎の求人をピックアップしました♪
シェフ・料理長を目指したい人、歓迎!の求人一覧
56件の飲食求人中 1 20 件を表示

三田ばさら株式会社 「三田ばさら(みたばさら)」

最終更新日:2021年01月08日
掲載終了予定日:2021年02月04日
  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 社保完備
  • 募集職種:調理スタッフ
給与

月給:200,000円〜300,000円
◎インセンティブあり(月平均2万円以上)、昇給年1回あり
※試用期間なし
※スキル・経験により考慮します

勤務地 「三田ばさら」
東京都港区芝3-43-16 KDX三田ビル地下1階
業態 和食全般
日本料理・割烹・懐石
旬の食材を華やかに仕立てた車八寸。日本料理の基礎を「三田ばさら」で身につけませんか?

寿司(店舗名未定)/都内6店舗

最終更新日:2021年01月08日
掲載終了予定日:2021年02月04日
  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備
  • 募集職種:鮨職人(大将候補)
給与

月給:350,000円〜600,000円
※給与にはみなし残業代(40時間・5万650円~)が含まれます。超過分は別途支給します
※飲食未経験の方は月給25万円~
※試用期間はありま...

勤務地 2020年9月に新規オープン!
■秋葉原/東京都千代田区神田佐久間町1-15 川初ビル8F

2021年2~3月オープン予定の新店!
■銀座/東京都中央区銀座...
業態 和食全般
寿司
秋葉原をはじめ都内に4店舗オープンする寿司店のスタッフを募集します!

「日本料理 銀座 一(にのまえ)」/新店

最終更新日:2021年01月08日
掲載終了予定日:2021年02月04日
  • 正社員
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備
  • 募集職種:調理スタッフ(大将候補)
給与

月給:350,000円〜600,000円
◎査定昇給年4回、賞与あり
※上記の基本給に加え、インセンティブの支給あり!
※試用期間はありません
※経験と年齢に応じて決定します<未経験...

勤務地 ◆「日本料理 銀座一(ぎんざにのまえ)」
東京都中央区銀座6-2-1 DAIWA 大和銀座ビル地下2F

◆「新店」
赤坂 2020年11月オープン
銀座 20...
業態 和食全般
日本料理・割烹・懐石
銀座にある日本料理店で、調理スタッフ(大将候補)を募集します。

新着 神奈川・町田で洋食居酒屋、和食レストラン、カフェ、スイーツなど32店舗を展開するベンチャー企業!

最終更新日:2021年01月18日
給与

月給:250,000円〜400,000円
※試用期間3ヶ月/期間中も同条件

【年収イメージ】
総料理長/35才・入社5年目/年収600万円
料理長/28才・入社4年目/年収450万...

勤務地 <神奈川/洋食レストラン&カフェ業態>
■海老名市めぐみ町
■横浜市青葉区新石川
■海老名市中央
■海老名市中央
■川崎市麻生区上麻生
■厚木市旭町
■海老名市...
業態 洋食全般
カフェ
地元を盛りあげるベンチャー企業!さまざまなカフェや洋食レストランを運営しています◎

新着 六本木エリアで、A5ランク黒毛和牛を一頭買いする上質な焼肉店を運営

最終更新日:2021年01月13日
給与

月給:350,000円〜450,000円
◎昇給随時
◎賞与あり

<年収例>
料理長/年収450万円(月給35万円)

※試用期間2か月あり/期間中の給与変動はありません
※上記給...

勤務地 <焼肉店>
東京都港区六本木
業態 焼肉
雑誌やSNSでも話題の高品質な焼肉店です!

国内外に直営店とFC店、計12店舗を展開。

最終更新日:2021年01月07日
  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備
  • お祝い金対象求人
  • 募集職種:【紹介案件】店舗スタッフ(店長、料理長候補)
給与

月給:200,000円〜300,000円
<給与テーブル>
店長候補:月給25万円~40万円
※経験やスキルを考慮し、弊社査定により決定します
※(年令給+勤続給+残業手当+役職手当...

勤務地 <愛知/岡崎・豊橋>
※希望やスキルを考慮のうえ決定します。

▼愛知県岡崎市明大寺町字耳取68-1
▼豊橋店/愛知県豊橋市白河町
▼東岡崎北口店/愛知県岡崎...
業態 居酒屋
バール・バー
焼鳥
名古屋エリアを中心に成長の企業で店長候補を募集!

2007年トリノにオープン◎世界各国に40店舗以上を展開するイタリアンマーケット&レストラン

最終更新日:2020年12月29日
給与

月給:320,000円〜490,000円
◎昇給年1回
◎賞与年2回/年間20~80万円支給(業績連動)

【モデル年収】
店長/年収650万円

※試用期間6カ月(変動なし)
※み...

勤務地 ◆丸の内店
東京都千代田区丸の内
◆日本橋三越店
東京都中央区日本橋室町
◆原宿店
東京都渋谷区神宮前

※転勤はありません
業態 イタリアン
洋食全般
食品・小売・流通
質の高い食品を、持続可能でリーズナブルな価格で、すべての人に提供することがコンセプト。

朝獲れ地魚が楽しめる2つの温泉宿のほか、野菜の直売所やレストランを運営。

最終更新日:2020年12月17日
給与

月給:300,000円〜400,000円
※試用期間2ヶ月/期間中も同条件
※みなし58h/87,600〜116,800円を含む。超過分は別途支給。

<給与例>
一般/年収380万...

勤務地 <南房総/旅館>
千葉県館山市那古
業態 フレンチ
和食全般
ホテル・旅館
自分たちの網と船でその日に使う魚を獲っています。新鮮な食材の良さを引き出したメニューを生み出そう!

<横浜・石川町>横浜中華街に昭和36年から続く老舗・広東料理専門店。

最終更新日:2020年12月17日
給与

月給:350,000円〜400,000円
※試用期間3か月/期間中は同条件

勤務地 <横浜/中華料理店>
横浜市中区山下町
業態 中華料理
横浜中華街の老舗・広東料理専門店でキッチンのマネジメントにチャレンジしませんか?

カキに特化した飲食事業や卸事業・加工事業など幅広い事業を展開する安定企業

最終更新日:2020年12月15日
  • 正社員
  • 社保完備
  • お祝い金対象求人
  • 募集職種:【紹介案件】キッチンスタッフ(料理長候補)
給与

月給:253,348円〜377,922円
※試用期間3ヶ月/期間中も同条件
※みなし50h/72,348〜107,922円を含む。超過分は別途支給

<年収例>
・年収300万円/2...

勤務地 <名古屋/オイスターダイニング>
愛知県名古屋市中区栄
業態 洋食全般
創作・ダイニング
日本を代表するオイスターバーチェーンが運営するオイスターダイニングで料理長候補としてご活躍を。

魚料理を基本とした飲食店を展開する企業

最終更新日:2020年11月27日
  • 正社員
  • 社保完備
  • お祝い金対象求人
  • 募集職種:【紹介案件】調理スタッフ(料理長候補)
給与

月給:200,000円〜300,000円
◎賞与あり(年2回:実績 2か月分)
◎残業代別途支給

【年収例】
年収300万円~450万円

【試用期間】3か月(期間中、給与変更なし...

勤務地 【寿し処】
北海道虻田郡ニセコ町
業態 和食全般
寿司
海外からの移住者も多いニセコ!社宅は一軒家をご用意!高待遇でお迎えします

魚料理を基本とした飲食店を展開する企業

最終更新日:2020年11月27日
  • 正社員
  • 社保完備
  • お祝い金対象求人
  • 募集職種:【紹介案件】調理スタッフ(料理長候補)
給与

月給:200,000円〜300,000円
◎賞与あり(年2回:実績 2か月分)
◎残業代別途支給

【年収例】
年収300万円~450万円

【試用期間】3か月(期間中、給与変更なし...

勤務地 【回転寿司】
小樽店/北海道小樽市築港
業態 寿司
和食のスキルを活かして、料理長候補としてご活躍ください!

魚料理を基本とした飲食店を展開する企業

最終更新日:2020年11月27日
  • 正社員
  • 社保完備
  • お祝い金対象求人
  • 募集職種:【紹介案件】調理スタッフ(料理長候補)
給与

月給:200,000円〜300,000円
◎賞与あり(年2回:実績 2か月分)
◎残業代別途支給

【年収例】
年収300万円~450万円

【試用期間】3か月(期間中、給与変更なし...

勤務地 【鶏料理&鮨/居酒屋】
北海道札幌市中央区南4条
業態 居酒屋
焼鳥
すすきの駅からすぐ。北海道や岩手産の地鶏を使った串料理と寿司をご提供するお店です

群馬県みなかみ町で、豊かな自然を活用した複合リゾートホテル・ゴルフ場・スキー場を運営。

最終更新日:2020年11月26日
給与

月給:350,000円〜450,000円
◎昇給あり
◎賞与あり(実績:平均・基本給の2カ月分)

【年収例】
料理長:年収450万~650万円
【試用期間】3か月(期間中の給与は変...

勤務地 【高原のリゾートホテル】
群馬県利根郡みなかみ町
業態 和食全般
ホテル・旅館
豊かな自然を活用した複合リゾートホテルで和食の料理長として活躍を

新着 神奈川・町田で洋食居酒屋、和食レストラン、カフェ、スイーツなど32店舗を展開するベンチャー企業!

最終更新日:2021年01月18日
  • 正社員
  • 社保完備
  • お祝い金対象求人
  • 募集職種:【紹介案件】キッチンスタッフ(料理長候補)
給与

月給:250,000円〜400,000円
※試用期間3ヶ月/期間中も同条件

【年収イメージ】
総料理長/35才・入社5年目/年収600万円
料理長/28才・入社4年目/年収450万...

勤務地 <東京/洋食レストラン&カフェ業態>
■町田市原町田
■町田市本町田
■町田市森野
■町田市原町田
■町田市原町田
■町田市原町田
■目黒区自由が丘
■町田市原...
業態 洋食全般
カフェ
地元を盛りあげるベンチャー企業!さまざまなカフェや洋食レストランを運営しています◎

全国で400店舗以上展開中の成長企業。

最終更新日:2020年10月14日
給与

月給:350,000円〜400,000円
<給与テーブル>
一般職/月給23~27万円、店長・料理長候補/月給25~33万円、店長・料理長/月給35万円以上

※経験・スキルを考慮し...

勤務地 長崎県南松浦郡新上五島町
業態 イタリアン
グランメゾン・リストランテ
ホテル・旅館
海と島々の景色を満喫できるリゾートホテル内レストランで料理長をお任せします。

母体は歴史あるバス会社。現在5業態12店舗を運営。

最終更新日:2020年10月13日
  • 契約社員
  • 社保完備
  • お祝い金対象求人
  • 募集職種:【紹介案件】調理スタッフ(料理長候補)
給与

月給:250,000円〜300,000円
+賞与

<年収モデル>
一般/300万~360万円
店長/400万円

※スキル・経験を考慮し決定
※1年ごとの契約更新
※試用期間3か月...

勤務地 愛知県内にあるレストラン2店舗
東海市東海町
大府市中央町
業態 洋食全般
和食全般
給食・社員食堂・介護・病院
バス会社グループが運営する東海市・大府市にあるレストラン2店舗で調理スタッフを募集!

名古屋を中心に愛知県下で2業態、8店舗を展開中!さらに新店舗・新事業立ち上げを目標にする急成長中企業!

最終更新日:2020年11月25日
給与

月給:300,000円〜350,000円
<年収モデル>
一般社員クラス/年収300万円~
料理長クラス/年収360万円~

※試用期間1ヶ月あり。期間中は時給制/時給1,000円

勤務地 愛知県名古屋市中区錦
業態 和食全般
「さば」はじめ多彩な青魚の多彩なメニューを楽しめる和食店です!

フラワービジネスのリーディングカンパニー!国内外に100店舗以上、生花ショップを展開

最終更新日:2020年08月28日
  • 正社員
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備
  • お祝い金対象求人
  • 募集職種:【紹介案件】料理長
給与

月給:351,000円〜378,000円
【年俸制】年俸4,212,000~4,536,000円(12分割した金額を月々支給)
【試用期間】3か月(期間中の給与は変動なし)

勤務地 \2021年4月に施設リニューアルオープン予定!/
◎茨城県内:公園施設内のレストラン
茨城県石岡市
業態 フレンチ
洋食全般
2021年春にリニューアルするフラワーパーク内に新設するカジュアルフレンチの初代料理長として活躍を!

創業120年余の老舗料亭旅館。食事から宿泊、婚礼、仕出し事業まで幅広く対応。加賀料理の雅と粋を集めたおもてなしが好評です

最終更新日:2020年10月21日
給与

月給:250,000円〜350,000円
◎賞与/年2回

<給与の目安>
・副料理長/月給25~35万円
・料理長/月給35万円以上

※上記給与には、固定残業代(15時間・2万円...

勤務地 【石川県/料亭旅館】
石川県金沢市
業態 和食全般
ホテル・旅館
金沢きっての老舗料亭で副料理長として活躍するチャンス!婚礼や法事の利用なども多い料亭です。

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