手作りにこだわりあり!調理技術が磨ける飲食店求人特集

手作りにこだわりあり!調理技術が磨ける飲食店求人特集

「今よりもっとレベルアップしたい!」
そんな料理人におすすめしたい、調理技術が磨ける飲食求人をご紹介します。

例えば特集内で紹介しているお店で働くと、、、

・今ある食材をアレンジしてメニューを作るヒントが得られる
・ベテラン料理人から、長年培った調理技術を教えてもらえる
・素材を最大限に活かすための仕込み方法が学べる
・お皿に美しく盛り付けるためのテクニックがわかる

といったように、メリットが盛りだくさん!

なかには、海外の星付きレストランで修行したシェフから、直伝の調理テクニックが学べることも☆

手作りにこだわりを持つお店だけに、本気で調理技術を学びたい人にとっては最高の環境ではないでしょうか。自分のこだわりと照らし合わせながら、それぞれの求人をチェックしてみてくださいね。
手作りにこだわりあり!調理技術が磨ける飲食店求人特集の求人一覧
119件の飲食求人中 1 20 件を表示

日本を代表するピエモンテ料理の感動を発信するレストラン

最終更新日:2020年04月10日
給与

時給:1,100円〜
※試用期間3ヶ月あり。期間中も同時給
※残業代は別途支給
※契約は1年ごとになります

<月収例>
■スタッフA/(時給1,100円×1日8...

勤務地 <伝統的な郷土料理を提供するイタリアン>
和歌山県和歌山市十番丁
業態 イタリアン
イタリア・アスティの名店で10年シェフを務めた人物のもとでスキルアップしませんか。

1953年創業の中華料理店。全国に80店舗以上展開中!

最終更新日:2020年04月02日
給与

月給:280,000円〜350,000円
◎昇給・賞与あり

【給与テーブル】
◎一般スタッフ/月給28万円~
◎副料理長(5年~10年)/月給30万円~35万円
◎料理長/月給3...

勤務地 <大阪心斎橋にある老舗中華料理店>
大阪府大阪市中央区西心斎橋1丁目
業態 中華料理
全国に84店舗を展開!大阪生まれの老舗中華料理店!大阪・心斎橋店でキッチンスタッフとして活躍を◎

京都・滋賀・奈良でフレンチレストランや洋食店・ケーキ店など、全21店舗を経営

最終更新日:2020年03月31日
給与

月給:230,000円〜280,000円
◎昇給あり/年1回
◎賞与あり/年2回(4月・10月※業績による)
◎残業代は、別途支給いたします。

※試用期間は3ヶ月あり(期間中の給与...

勤務地 <京都市内の創作フレンチ店>
京都市中京区御射山町
業態 フレンチ
洋食全般
創作・ダイニング
「和」×「フレンチ」の創作フレンチ料理をご提供しています。

2014年「ベーカリージャパンカップ」関西大会の調理パン部門で優勝!絶品サンドウィッチが食べられるお店

最終更新日:2020年03月25日
給与

月給:200,000円〜300,000円
■昇給/年1回
■賞与/年2回あり

<給与テーブル>
キッチンスタッフ/月給20万円~
チーフ/月給23万円~
シェフ候補/月給25万円~...

勤務地 <河内小阪/ベーカリーカフェ>
大阪府東大阪市小阪本町
業態 洋食全般
ブーランジェリー・製パン
2014年、ベーカリー関西大会の調理パン部門で優勝した当店で洋食調理の専任メンバーになりませんか。

東証二部上場!大手飲料メーカーのグループで、個性豊かな飲食店を50ブランド展開する成長企業!

最終更新日:2020年03月24日
給与

月給:230,000円〜280,000円
給与は経験・スキルを考慮し決定します

◎昇給・賞与あり

【年収例】
課長(32歳・入社7年)/年収650万円(月給42万円+賞与146万...

勤務地 ◆大阪/梅田・北新地エリアの洋食・ダイニングバーなど8業態いずれかの店舗
業態 洋食全般
創作・ダイニング
バール・バー
大阪梅田・北新地エリアで展開する8ブランドの洋食・ダイニングでキッチンスタッフとしてご活躍ください!

食を通じて人と人をつなげ、特別な一日を演出。兵庫・大阪で飲食事業・ブライダル事業・ケータリングを運営

最終更新日:2020年03月17日
給与

月給:230,000円〜300,000円
※給与にはみなし残業代(30時間・4万400円~5万2,700円)が含まれます。超過分は別途支給します
※試用期間は3ヶ月あり(給与の変動は...

勤務地 《和食とフレンチを融合させた神戸北野の隠れ家的レストラン》
兵庫県神戸市中央区北野町
業態 フレンチ
和食全般
日本料理・割烹・懐石
和食とフレンチを融合させたオリジナルメニューが人気の当店で調理スタッフとして活躍しませんか!

積極的な業態開発!フードベンチャーとして成長を目指す上場企業グループ

最終更新日:2020年03月27日
給与

月給:200,000円〜250,000円
◎昇給あり
◎賞与あり/年2回
◎試用期間3か月あり/期間中の給与変動はありません
※上記給与には固定残業代月20時間/24,900円~33...

勤務地 <結婚式にも使用される本格イタリアンレストラン>
大阪府大阪市中央区北浜
業態 イタリアン
ウェディングパーティでの利用もある本格イタリアンレストランでご活躍ください!

国内外に30ヶ所以上のホテルや温泉旅館を展開する総合リゾート運営企業

最終更新日:2020年03月03日
給与

月給:200,000円〜300,000円
◎昇給・賞与あり
◎残業代全額支給

※試用期間3か月間あり(期間中の待遇変更なし)
※経験やスキルなどを考慮し、決定します

勤務地 京都市西京区嵐山にある老舗旅館をリノベーションした宿
業態 和食全般
日本料理・割烹・懐石
ホテル・旅館
京都の伝統美と、近代美を融合させて生み出される和食づくりに参加しよう!

レストランウエディング・ケータリングやイベントなど、複合業種型の業態を運営する企業

最終更新日:2020年02月25日
給与

月給:250,000円〜300,000円
◎昇給あり
◎賞与/年2回(4月、10月)

【年収例】
年収300万円(月給25万円×12ヶ月)

※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定い...

勤務地 <堺筋本町/フレンチレストラン>
大阪市中央区安土町
業態 フレンチ
ウェディング・ゲストハウス
堺筋本町にある創作フレンチレストランで、キッチンスタッフを募集。

明治37年創業以来100年以上続く企業です。

最終更新日:2020年02月21日
給与

月給:175,000円〜250,000円
◎昇給あり/年1回
◎賞与あり/年1回
◎試用期間3か月あり/期間中の給与変動はありません
※上記給与には固定残業代として月20時間分/25...

勤務地 <京都・祇園にあるうなぎ料亭>
京都府京都市東山区祇園西花見小路
業態 和食全般
日本料理・割烹・懐石
祇園の名うなぎ料亭で、キッチンスタッフとしてご活躍ください!

大阪府下に、11店舗の鶏料理のお店を展開する会社

最終更新日:2020年02月17日
給与

月給:250,000円〜350,000円
◎昇給あり/年1回
◎賞与あり/年2回(7月・12月)

<給与テーブル>
27歳/月給28万円

※上記金額には、固定残業代60時間分 7...

勤務地 <大阪市内の鶏料理専門店/3店舗>

◆梅田2店舗
・北区中崎西
・上記店舗内のカウンターで営業するお店

◆難波1店舗
・中央区難波

※エリア内異動あり
業態 居酒屋
焼鳥
30年継ぎ足された秘伝のタレをふんだんに使用した「やきとり」は看板メニューです。

「癒し」と、「美食」。美味しいを豊かにをモットーに、飲食店を運営しています。

最終更新日:2020年02月06日
給与

月給:230,000円〜300,000円
◎昇給(年2回)・賞与あり

<給与テーブル>
店長・料理長/月給28万円以上

※試用期間3ヶ月あり(期間中は月給マイナス2~3万円)

勤務地 <京料理とお酒がメインの「割烹バル」>
京都市中京区川原町二条上ル清水町
※エリア内異動あり
業態 創作・ダイニング
バール・バー
和食全般
2015年設立。現在、大阪、京都でオリジナルブランドの店舗展開中。今後も新規出店計画あり!

ウェディングはもちろん、著名人を招いてのディナーショーなども手がけるホテル。

最終更新日:2020年02月03日
給与

月給:180,000円〜350,000円
◎賞与/年2回(6月・12月)昨年実績1~2ヶ月分×2回

※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
※残業手当別途支給
※試用期間3...

勤務地 <伊丹市/ホテル内の中華料理店>

兵庫県伊丹市中央
業態 中華料理
ホテル・旅館
シティホテル内にある中華料理店。

東京を中心に、神奈川・大阪・京都などで10ブランド、計100店舗を展開。

最終更新日:2020年01月15日
給与

月給:230,000円〜350,000円
◎昇給・昇格年2回(3月、9月)
◎賞与年2回(1月、7月)

【年収例 】
・一般職(26歳)/月給27万円+賞与…年収372万円
・店...

勤務地 <大阪府内の九州料理居酒屋>
■十三店/大阪市淀川区十三東
■摂津富田店/ 高槻市富田町
■心斎橋店/大阪市中央区東心斎橋
■西中島/大阪市淀川区西中島
■野田...
業態 居酒屋
和食全般
大阪府内9店舗で募集!九州料理をメインとして提供する居酒屋にて、キッチンスタッフとして働きませんか?

宿泊事業や飲食事業など、幅広い事業を手掛けている企業です。

最終更新日:2019年12月03日
給与

月給:250,000円〜350,000円
◎昇給あり
◎業績賞与あり
◎売上達成手当(店舗売上の達成状況により支給)最大3万円/月

【給与例】
料理長/月給35万円以上

※試用期...

勤務地 <居酒屋/大阪市北区>
大阪市北区堂山町6-9
業態 居酒屋
和食全般
大阪中心部にある、北海道の新鮮な食材を楽しめるお店にて、新しいスタッフを募集します!

神戸市を中心に、居酒屋・寿司専門店・海鮮丼専門店・立ち飲み店を運営する会社。

最終更新日:2019年12月02日
給与

月給:250,000円〜300,000円
◎賞与あり/業績による

<年収例>
店長/年収400万円
部長/年収500万円

※試用期間は最短1ヶ月~最長9ヶ月あり(期間中はアルバイ...

勤務地 <神戸市内・新鮮な海鮮が味わえるさまざまな業態のお店>

すし店/
◆兵庫区駅前通

海鮮が味わえる食堂/
◆兵庫区和田宮通
◆兵庫区塚本通
◆兵庫区駅南通

...
業態 居酒屋
和食全般
寿司
その季節にしか味わえない鮮魚を最適な調理法で、ご提供しています。

神戸市を中心に、居酒屋・寿司専門店・海鮮丼専門店・立ち飲み店を運営する会社。

最終更新日:2019年12月02日
給与

月給:250,000円〜300,000円
◎賞与あり/業績による

<年収例>
店長/年収400万円
部長/年収500万円

※試用期間は最短1ヶ月~最長9ヶ月あり(期間中はアルバイ...

勤務地 <大阪市内3店舗・海鮮丼のお店>
◆淀川区西中島
◆中央区東心斎橋
◆中央区南船場
業態 和食全般
寿司
新鮮な魚介をふんだんに使用した海鮮丼をリーズナブルにご提供しています。

こだわりのチーズタルトが大人気。オドロキと笑顔あふれるトキメキをお届けする成長企業

最終更新日:2019年11月28日
給与

月給:200,000円〜250,000円
◎昇給・賞与あり
給与は経験・スキルを考慮し決定します
上記給与には24時間分のみなし残業代(3万6,500円~4万3,700円)が含まれて...

勤務地 <高級食パン専門店のベーカリーカフェ>
大阪市浪速区難波中
業態 洋食全般
カフェ
高級食パンでおなじみのオシャレなベーカリーカフェで、料理長としてご活躍ください!

京都を拠点に建設・不動産事業を中心に手掛ける企業で、新たに飲食事業もスタート!

最終更新日:2019年11月25日
給与

月給:210,000円〜300,000円
◎昇給あり
◎賞与あり(業績による)

※試用期間3カ月あり。期間中は、月給の80%の支給となります。
※給与には42時間分の固定残業代4万...

勤務地 <京都/フレンチレストラン>
京都府京都市伏見区京町

※今後、エリア内異動の可能性あり(新店を予定しているため)
業態 フレンチ
京都伏見のお米や京野菜をふんだんに使用したメニューは好評です。

誰もが知る超有名テーマパークのオフィシャルホテルを運営しています

最終更新日:2019年11月18日
給与

月給:195,000円〜250,000円
<想定年収>
年収310万円~年収410万円

◎賞与/年2回あり

※残業代は、別途全額支給します。
※試用期間3ヶ月あり(期間中の雇用条...

勤務地 リゾート&エンターテイメント満載のホテル
大阪市此花区桜島
業態 洋食全般
ホテル・旅館
エンターテイメント性抜群のホテルで、お客様を、わくわく・感動させるようなお料理の提供をお願いします!

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