手作りにこだわりあり!調理技術が磨ける飲食店求人特集

手作りにこだわりあり!調理技術が磨ける飲食店求人特集

「今よりもっとレベルアップしたい!」
そんな料理人におすすめしたい、調理技術が磨ける飲食求人をご紹介します。

例えば特集内で紹介しているお店で働くと、、、

・今ある食材をアレンジしてメニューを作るヒントが得られる
・ベテラン料理人から、長年培った調理技術を教えてもらえる
・素材を最大限に活かすための仕込み方法が学べる
・お皿に美しく盛り付けるためのテクニックがわかる

といったように、メリットが盛りだくさん!

なかには、海外の星付きレストランで修行したシェフから、直伝の調理テクニックが学べることも☆

手作りにこだわりを持つお店だけに、本気で調理技術を学びたい人にとっては最高の環境ではないでしょうか。自分のこだわりと照らし合わせながら、それぞれの求人をチェックしてみてくださいね。
手作りにこだわりあり!調理技術が磨ける飲食店求人特集の求人一覧
234件の飲食求人中 1 20 件を表示

株式会社花萬 『花萬』

最終更新日:2019年06月21日
掲載終了予定日:2019年08月15日
  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備
  • 募集職種:調理スタッフ
給与

月給:250,000円〜300,000円
◆昇給/年1回
◆賞与/年2回
※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定。
※試用期間3ヶ月あり。期間中は月給23万円。
※給与には固...

勤務地 『花萬』
京都府宇治市広野町尖山4-39
業態 和食全般
中食(惣菜・宅配など)
給食・社員食堂・介護・病院
厳しさは一切なし!優れたチームワークが自慢の京料理の仕出し店で、和食の調理スキルをみがきませんか◎

株式会社FLSコーポレーション 『CANTINA SICILIANA(カンティーナ シチリアーナ)博多』

最終更新日:2019年06月28日
掲載終了予定日:2019年08月22日
  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備
  • 募集職種:キッチンスタッフ
給与

月給:230,000円〜350,000円
◎人事考価あり/年2回
◎試用期間2ヶ月あり/期間中の給与変動はありません

勤務地 『CANTINA SICILIANA(カンティーナ シチリアーナ)博多』
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ9F
業態 イタリアン
洋食全般
創作・ダイニング
『CANTINA SICILIANA(カンティーナ シチリアーナ)』でキッチンスタッフ募集です!

新着 おいしく安全な牡蠣を提供したい、という思いからはじまったオイスター専門店!

最終更新日:2019年07月11日
  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 社保完備
  • お祝い金対象求人
  • 募集職種:【紹介案件】キッチンスタッフ
給与

月給:230,000円〜310,000円
◎昇給・賞与あり

※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
※上記給与には、みなし残業50時間分・6万1,563円~が含まれており、...

勤務地 <東京23区内/オイスターバーなど10店舗>

◆新宿区西新宿
◆新宿区新宿
◆中央区八重洲
◆中央区銀座
◆港区浜松町
◆台東区上野公園
◆豊島区南池袋(2店...
業態 創作・ダイニング
バール・バー
牡蠣や魚介調理のスキルが身につくお店で、料理人としてスキルアップを図りませんか。

「人に愛される生き方」「ありがとうを貰える生き方」をモットーに、新鮮な創作料理を提供する居酒屋

最終更新日:2019年07月09日
給与

月給:249,000円〜
◆昇給・業績賞与あり

<年収例>
料理長クラス/年収350万円~

※試用期間1カ月あり/期間中、給与の変動なし

勤務地 愛知県西尾市道光寺町堰板
※転勤なし
業態 創作・ダイニング
居酒屋
和食全般
こだわりの創作料理を提供するいろり居酒屋で料理長候補としてご活躍を◎

世界各国で展開する有名ホテルブランドの、日本国内7番目に誕生したホテルを経営する企業です

最終更新日:2019年07月03日
給与

月給:190,000円〜240,000円
※残業代は別途、全額支給します
※試用期間は3ヶ月あり(給与の変動はありません)
※経験・スキルなどを考慮し、決定します

勤務地 《京都市内の有名博物館にあるカフェレストラン》
京都府京都市東山区茶屋町
業態 洋食全般
カフェ
ホテル・旅館
有名ホテル直営のカフェレストランで洋食メニューの調理をおねがいします

全国の政令指定都市を中心に、ホテル運営などオペレーション事業を展開している企業

最終更新日:2019年07月02日
給与

月給:183,600円〜220,000円
◎昇給/年1回
◎賞与/年2回(6月・12月)昨年実績4カ月分

※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
※残業手当別途支給
※試用...

勤務地 <京都/ホテル内のレストラン>

京都市中京区河原町通
業態 フレンチ
イタリアン
ホテル・旅館
【京都・河原町三条】2018年10月オープンしたスタイリッシュなホテル!

年間売上200億円。ホテル・レストランの開発・運営を手がけるグループ企業

最終更新日:2019年06月26日
給与

月給:250,000円〜300,000円
<給与テーブル>
一般社員クラス/月給23万円~30万円
副料理長クラス/月給30万~33万円
店長(料理長)クラス/月給33万~35万円
...

勤務地 <大手町/イタリアンレストラン>
東京都千代田区丸の内
業態 イタリアン
洋食全般
世界的に有名なシェフが手がけるレストランで、キッチンスタッフとしてご活躍を。

アパレル事業をメインに、飲食、家具・インテリア、フィットネスなどライフスタイル全般に関わる幅広い事業を展開する企業。

最終更新日:2019年06月25日
給与

月給:205,000円〜300,000円
◎昇給/年1回(9月)
◎賞与/年2回(7月・12月)

◎前職給与、経験などを考慮し、当社規定により決定いたします
※残業手当別途支給...

勤務地 <渋谷区・港区・新宿区/デリカテッセン>

◆渋谷区渋谷(2店舗)
◆渋谷区神宮前
◆港区南青山
◆新宿区新宿
業態 洋食全般
中食(惣菜・宅配など)
「グルメサラダ&デリ」を提供するデリカテッセン!都内で5店舗展開中!

牛めしチェーンを中心にとんかつ、鮨、ラーメン、カフェなど多彩な業態を全国に1,000店舗以上展開!

最終更新日:2019年06月18日
給与

月給:203,000円〜226,000円
◎賞与/年2回(6月・12月/年間5.4カ月分)

※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
※残業手当・深夜手当別途支給
※試用期間...

勤務地 <東京都大田区・杉並区・練馬区/すし店(5店舗同時募集)>

◆東京都大田区蒲田(2店舗あり)
◆東京都杉並区西荻北
◆東京都練馬区豊玉北
◆東京都練馬区石...
業態 寿司
「牛めし」でおなじみの東証一部上場企業が手掛けるすし店。

目の前のカウンターで、魅せる技を駆使した鉄板料理を提供しています

最終更新日:2019年06月12日
給与

月給:230,000円〜250,000円
※試用期間は3ヶ月あり(給与の変動はありません)
※経験・スキルなどを考慮し、決定します

勤務地 〈なんば・道頓堀のステーキハウス・鉄板焼き店〉
大阪府大阪市中央区宗右衛門町
業態 洋食全般
ステーキ・鉄板焼
道頓堀で人気の鉄板焼き店で活躍しませんか!

日本橋で昭和12年(1937年)から続く老舗・本格洋食レストランや鉄板焼店、カフェほか、不動産事業などを手がける企業

最終更新日:2019年06月07日
  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 社保完備
  • お祝い金対象求人
  • 募集職種:【紹介案件】キッチンスタッフ
給与

月給:220,000円〜250,000円
【年収モデルケース】
月給×12か月+賞与2回

<月給>
店長クラス:月給30万円~35万円
一般スタッフ:月給22万円~30万円

※試...

勤務地 東京都中央区
業態 洋食全般
カフェ
ステーキ・鉄板焼

グルメサイトで高評価を獲得している創作焼鳥店!2号店の出店をめざしています。

最終更新日:2019年06月04日
給与

月給:200,000円〜300,000円
※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
※試用期間3カ月あり/期間中は、月給18万円となります

勤務地 <博多・中州/焼鳥店>

福岡県福岡市中央区西中洲
業態 焼鳥
未経験者歓迎!焼鳥や日本料理の基礎からじっくり学べます!

国内外でホテル・ウェディング・レストラン事業を展開しています。

最終更新日:2019年06月03日
給与

月給:230,000円〜300,000円
◎昇給あり、賞与年2回

<年収のモデルケース>
副料理長/年収360万円
料理長/年収420万円
統括料理長/年収500万円以上

※試用...

勤務地 <溜池山王/創作和食店>
東京都千代田区永田町
業態 創作・ダイニング
和食全般
日本料理・割烹・懐石
“とれたての味”を届ける和食レストランで、これまでの経験を活かしませんか。

飲食店・ホテル経営のほか、自動車販売など幅広い事業を展開する大手グループ

最終更新日:2019年05月31日
給与

月給:200,000円〜230,000円
※上記月給には固定残業30h分、3万6,900円~4万2,800円を含みます(超過分は別途支給)
※試用期間3ヶ月(待遇の変動なし)

勤務地 <大阪港/フレンチレストラン>
大阪市港区海岸通
業態 フレンチ
洋食全般
創作・ダイニング
名だたる名店で腕をみがいてきたシェフが、あなたも成長を力強くサポートします。

明治元年(1868年)から150年以上にわたって続く歴史ある宿を経営しています。

最終更新日:2019年05月28日
  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 社保完備
  • お祝い金対象求人
  • 募集職種:【紹介案件】キッチンスタッフ
給与

月給:200,000円〜300,000円
◎昇給・賞与あり

※試用期間3カ月あり/期間中、給与の変動なし(面接時に詳細をご説明いたします)

勤務地 <明治元年(1868年)から続く老舗旅館>
奈良県奈良市高畑町
業態 和食全般
ホテル・旅館
創業150年以上の歴史ある旅館。五重塔を望む貸切風呂などが好評の旅館で至高の和食をお届けしましょう。

1950年(昭和25年)創業。京都市内で旅館とホテル3施設を運営しています

最終更新日:2019年05月24日
給与

月給:200,000円〜280,000円
※給与にはみなし残業代(30時間・3万3,075円~)が含まれます。超過分は別途支給します
※試用期間は6ヵ月あり。期間中は契約社員雇用と...

勤務地 <京都・八坂神社の近く/料理旅館>
京都市東山区祇園下河原鷲尾町
業態 和食全般
日本料理・割烹・懐石
ホテル・旅館
京都・八坂神社の近く。美しい日本建築の料理旅館で調理スタッフとして活躍!

京都の地でホテルや飲食店の運営、旅行・ツアーの企画を行う企業

最終更新日:2019年05月24日
給与

時給:250,000円〜300,000円
◆昇給・賞与あり

<働き方は選択可能!>
月8日休み/月給25万円~
月6日休み/月給30万円~

※上記給与には、みなし残業代45h分・...

勤務地 <京都駅すぐ近くのホテル内和牛肉バルレストラン>
京都府京都市下京区卓屋町
業態 イタリアン
創作・ダイニング
バール・バー
京都駅から徒歩7分程度。観光の拠点として便利なホテル内の和牛肉バルレストラン◎

1949年創業、1972年に会社設立の、歴史のある企業が母体となって運営する日本料理店

最終更新日:2019年05月22日
給与

月給:220,000円〜280,000円
<給与例>
[年収350万円/24歳、経験4年]
[年収470万円/28歳、経験6年]
[年収600万円/35歳、経験10年]

<キャリア...

勤務地 ■滋賀県近江八幡市
業態 和食全般
寿司
日本料理・割烹・懐石
母体は、1949年創業、1972年に会社設立という歴史のある企業。東京と京都に系列店があります。

伝統の食文化を世界へ!「つゆしゃぶ」という新しいスタイルの日本料理を創出

最終更新日:2019年05月22日
給与

月給:220,000円〜280,000円
◆賞与年2回(昨年実績2ヶ月分)

【年収例】
・経験4年(24歳)/年収350万円
・経験6年(28歳)/年収470万円
・経験10年(3...

勤務地 <日本料理、しゃぶしゃぶ料理店>
京都市上京区室町通り
業態 和食全般
寿司
日本料理・割烹・懐石
京都、滋賀、東京に6店舗を展開する日本料理店で、調理スタッフを募集!

ピザチェーン店の事業が成長中!有名シェフが手がけたパティスリーやスペイン料理店など、全55業態・1,300を超える飲食店を展開中。

最終更新日:2019年05月17日
給与

月給:219,245円〜300,000円
<年収のモデルケース>
経験1年程度:年収347万円

※上記給与金額には、みなし残業代30h分(3万9,245円~5万3,500円)を含み...

勤務地 東京・西新宿のアイランドタワー内にあるダイニング

※転勤あり
業態 洋食全般
新宿アイランドタワー内にある世界の料理が集うダイニングでキッチンスタッフを募集します

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