手作りにこだわりあり!調理技術が磨ける飲食店求人特集

手作りにこだわりあり!調理技術が磨ける飲食店求人特集

「今よりもっとレベルアップしたい!」
そんな料理人におすすめしたい、調理技術が磨ける飲食求人をご紹介します。

例えば特集内で紹介しているお店で働くと、、、

・今ある食材をアレンジしてメニューを作るヒントが得られる
・ベテラン料理人から、長年培った調理技術を教えてもらえる
・素材を最大限に活かすための仕込み方法が学べる
・お皿に美しく盛り付けるためのテクニックがわかる

といったように、メリットが盛りだくさん!

なかには、海外の星付きレストランで修行したシェフから、直伝の調理テクニックが学べることも☆

手作りにこだわりを持つお店だけに、本気で調理技術を学びたい人にとっては最高の環境ではないでしょうか。自分のこだわりと照らし合わせながら、それぞれの求人をチェックしてみてくださいね。
手作りにこだわりあり!調理技術が磨ける飲食店求人特集の求人一覧
26件の飲食求人中 1 20 件を表示

新着 感動は人が生み出すものだから…社員の幸せを一番に考えている会社です!

最終更新日:2020年09月25日
  • 正社員
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備
  • お祝い金対象求人
  • 募集職種:【紹介案件】キッチンスタッフ
給与

月給:170,000円〜300,000円
※経験やスキルに応じて決定します
※試用期間2カ月あり/期間中、給与などの変動はありません

勤務地 <茨城/2021年6月にOPEN予定>
筑波研究学園都市

※オープンまでは既存店にて研修
つくば市赤塚703-3
業態 イタリアン
2021年6月OPEN予定!新たなお店をイチから作り上げていくやりがいを感じてみませんか?

創立から50年以上。レジャー開発に特化した企業

最終更新日:2020年09月17日
給与

月給:375,000円〜410,000円
※試用期間3~6ヶ月/期間中も同条件
※みなし残業時間30時間/66,000〜72,500円を含む。超過分は別途支給。
※1年ごとに契約更新...

勤務地 <長崎/宿泊施設>
長崎県長崎市伊王島町
業態 洋食全般
ホテル・旅館
地元産の野菜や牛肉などを使った繊細で色鮮やかな洋食を提供しています。

関西の電鉄系100%子会社。京都を地盤に、化粧品やホテル開発、ハイセンスな店が集まる複合施設の運営まで、幅広い開発に携わる企業です

最終更新日:2020年07月27日
給与

月給:300,000円〜360,000円
【給与の目安】
料理長/月給40万円~

【試用期間】なし

勤務地 【京都 河原町/複合施設内レストラン】
京都市下京区河原町通四条下ル稲荷町
業態 洋食全般
バール・バー
カフェ
新しいメニュー立案もお願いします。料理長になれば月給40万円~。やりがいのあるお仕事です。

和牛一頭買い!七輪で焼くお座敷スタイル。いろんな部位を堪能できるこだわりのお店

最終更新日:2020年07月14日
給与

月給:220,000円〜280,000円
<給与モデル>店長/月給35万円~
※経験・スキルを考慮し決定
※試用期間3ヶ月(変動なし)
※みなし残業手当として¥57,700~¥73,...

勤務地 京田辺市にある焼肉店/京都府京田辺市東東神屋
業態 焼肉
和牛を一頭買いする焼肉店で、肉のプロをめざしませんか?

産育食事業、社員食堂サービス事業、産婦人科食事サービス事業を柱にする神戸のベンチャー企業

最終更新日:2020年07月14日
給与

月給:230,000円〜350,000円
<年収例>料理長/450万円
※経験・スキルを考慮し決定
※試用期間は1ヶ月(変動なし)
※給与にはみなし残業手当として月45時間(¥55,...

勤務地 奈良県桜井市にある産婦人科(委託)
業態 洋食全般
和食全般
給食・社員食堂・介護・病院
桜井市にある産婦人科にて食事をご提供いただく調理師を募集!

埼玉県を中心とした関東エリア各都県で、リーズナブルな価格と高品質を両立した3業態の居酒屋を80店舗以上展開中。

最終更新日:2020年07月14日
給与

月給:250,000円〜300,000円
<年収モデル>
料理長/325万円~
SV・エリアマネージャー/420万円~
※経験・スキルを考慮し決定
※試用期間は3か月(変動なし)
※...

勤務地 <埼玉県下にある各店舗>
※配属は希望を考慮し相談の上、決定
大宮南口店/さいたま市大宮区大門町
川越西口店/川越市脇田本町
坂戸北口店/坂戸市日の出町
南越谷...
業態 居酒屋
和食全般
埼玉を拠点に人気海鮮居酒屋ブランドFCを展開。本部グループの企業として、40年近くの実績あり!

明治37年創業以来100年以上続く企業です。

最終更新日:2020年07月01日
  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 社保完備
  • お祝い金対象求人
  • 募集職種:【紹介案件】キッチンスタッフ( 副料理長候補)
給与

月給:180,000円〜350,000円
◆高卒・未経験者は月給18万円~19万円
※上記は初任給です。その後の活躍に応じて昇給あります!
※上記給与には固定残業代20時間分(2万2...

勤務地 【京都市内 計4店舗/日本料理・おばんざい・和食店】
◆割烹・小料理「花見小路店」
京都府京都市東山区花見小路

◆京のおばん菜料理「出逢ひ茶屋」
京都府京都市...
業態 和食全般
日本料理・割烹・懐石
日本料理や割烹・おばんざい・肉屋・懐石料理専門店など、多彩な和食の店を展開する企業です。

ホテル内にある高級日本料理店などを運営する企業

最終更新日:2020年06月30日
給与

月給:300,000円〜500,000円
◎昇給・賞与あり

※給与には固定残業40時間分(6万6,400円〜11万700円)が含まれます。超過分は追加支給
※試用期間3ヶ月あり/条...

勤務地 ◼︎ホテル内にある日本食・和食レストラン
東京都港区虎ノ門

※転勤はありません
業態 寿司
日本料理・割烹・懐石
ホテル内にある高級日本料理店での募集です。

中央区・台東区内で、街を元気にする飲食店の運営を行っています!

最終更新日:2020年06月09日
給与

月給:260,000円〜310,000円
【年収例】
一般スタッフ/年収300万円~
副店長/年収360万円~(月給30万円~)
店長/年収420万円~(月給35万円~)

※試用期...

勤務地 ◆手打ち蕎麦店
東京都中央区東日本橋

※エリア内異動あり
業態 和食全般
うどん・そば
蕎麦の実から水までこだわり抜いた本格手打ちそばのお店

鹿児島をはじめ、全国の生産者の顔が見える商品をご提供しています。

最終更新日:2020年06月05日
  • 正社員
  • 社保完備
  • お祝い金対象求人
  • 募集職種:【紹介案件】商品開発スタッフ(総菜部門)
給与

月給:250,000円〜300,000円
◎昇給あり
◎賞与あり

※試用期間6ヶ月あり(給与変動なし)

勤務地 ◾️⽣鮮⾷料品スーパー
大阪府貝塚市地藏堂

※エリア内異動あり
業態 食品・小売・流通
お客様に支持されるお店づくりを行なっています。

幻の和牛・尾崎牛を扱う焼肉店を3店舗展開。日本発のオリジナリティに富んだクラフトビールを世界に発信する企業

最終更新日:2020年07月17日
給与

月給:270,000円〜350,000円
※試用期間3ヶ月あり。期間中も同条件
※給与には30時間分の固定残業代4万8,100円~を含む。超過分は別途支給

勤務地 <静岡県熱海市/クラフトビール&焼肉店>
静岡県熱海市中央町
業態 バール・バー
焼肉
幻の和牛と称される”尾崎牛”のさばき方からうまみを活かした調理法が身につくのは、当店ならでは!

不動産や保険の大手企業グループがリゾート&ホテル事業を展開

最終更新日:2020年03月16日
  • 正社員
  • 急募
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備
  • お祝い金対象求人
  • 募集職種:【紹介案件】キッチンスタッフ
給与

月給:200,000円〜250,000円
給与は経験・スキルを考慮し決定します

◎昇給・賞与あり
◎残業代全額支給

【給与テーブル】
一般/月給25万円~
副料理長/月給30万円...

勤務地 <2020年秋にオープンするホテル内の、鉄板焼&グリルレストラン>
神奈川県足柄下郡箱根町強羅

※社宅あり。遠方の方もご相談ください。
業態 洋食全般
ステーキ・鉄板焼
ホテル・旅館
2020年秋NEWオープン!箱根町強羅の温泉旅館内レストランでキッチンスタッフを募集します

昭和42年創業。漁業や水産流通事業など、自社ネットワークから仕入れた活魚・鮮魚を提供するレストランを運営。

最終更新日:2020年03月05日
給与

月給:200,000円〜250,000円
<給与テーブル>
一般スタッフ(未経験者)/月給18万円~
一般スタッフ(店長・料理長経験者)/月給23万円〜
店長/月給30万円〜
MGR...

勤務地 ■福重店
福岡県福岡市西区福重
業態 和食全般
網元直営の海鮮レストランで、店舗スタッフを募集します!

明治37年創業以来100年以上続く企業です。

最終更新日:2020年06月24日
給与

月給:175,000円〜350,000円
◎昇給あり/年1回
◎賞与あり/年1回
◎試用期間3か月あり/期間中の給与変動はありません
※上記給与には固定残業代として月20時間分/25...

勤務地 <京都・祇園にあるうなぎ料亭>
京都府京都市東山区祇園西花見小路
業態 和食全般
日本料理・割烹・懐石
祇園の名うなぎ料亭で、キッチンスタッフとしてご活躍ください!

東京~九州まで300店舗以上展開する安定企業!”元気を持って帰ってもらうお店作り”を行っています。

最終更新日:2020年09月16日
給与

月給:225,000円〜350,000円
◎昇給あり
◎賞与あり/毎月の業績賞与+年3回の精勤賞与(3月、7月、11月)
◎試用期間3か月あり/期間中の給与変動はありません
◎残業代...

勤務地 <本格寿司居酒屋>

◆愛知県内の各店舗
名古屋市(中村区、西区、中区、東区、北区、昭和区、瑞穂区、天白区)、岡崎市、安城市、刈谷市、大府市、北名古屋市、半田市...
業態 居酒屋
寿司
愛知県内の<本格寿司居酒屋>でご活躍ください!

山海の幸をふんだんに盛り込んだ創作料理、風光明媚な景色を眺めながら名湯を堪能できる伊豆の温泉旅館。

最終更新日:2020年08月20日
  • 正社員
  • 急募
  • 未経験歓迎
  • 社保完備
  • お祝い金対象求人
  • 募集職種:【紹介案件】キッチンスタッフ
給与

月給:230,000円〜
<給与テーブル>
一般スタッフ/月給23万円~30万円
二番手シェフ/月給30万円~40万円
料理長/月給45万円

※試用期間3ヶ月あり。...

勤務地 <伊豆半島にある温泉旅館>
静岡県賀茂郡東伊豆町
業態 和食全般
日本料理・割烹・懐石
ホテル・旅館
培ってきた調理経験を日本屈指の観光地・伊豆の旅館でそのスキルを発揮しませんか。

京都・大山崎と大阪・高槻で、手作りの温かみを感じるカフェを展開する企業。

最終更新日:2019年02月06日
  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 社保完備
  • お祝い金対象求人
  • 募集職種:【紹介案件】キッチンスタッフ
給与

月給:220,000円〜280,000円
<年収例>
年収例/料理長:年収360万円

◎給与は経験、スキルを考慮し決定します。
◎1日8h勤務での勤務もOK/月給18万円~

※試...

勤務地 【大山崎のカフェ】
京都府乙訓郡大山崎町大山崎
業態 洋食全般
カフェ
大山崎駅そばの雰囲気あふれる古民家カフェで、くつろぎの時間を提供するフードを調理しませんか。

「いのちに優しいまなざし」を持ち続け、病院給食事業を展開。

最終更新日:2020年06月30日
給与

月給:180,000円〜250,000円
◎賞与/年2回(6月・12月:昨年実績間基本給の3.5カ月分)

※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
※別途残業代実績分支給
※...

勤務地 <佐賀県武雄市内の病院>

◆佐賀県武雄市武雄町大字富岡

※車通勤OK!
業態 給食・社員食堂・介護・病院
調理師免許をお持ちの方必見!佐賀県内にある病院の調理スタッフとして活躍しませんか。

新着 名古屋に3店舗を展開中。「お米」にかかわるすべての食に、安全とおいしさをプラスしたモダンレトロな居酒屋を運営しています。

最終更新日:2020年09月24日
給与

月給:250,000円〜300,000円
※試用期間3ヶ月あり。期間中も同条件。

【年収例】
年収400万円(調理経験者)

勤務地 新栄店/愛知県名古屋市中区新栄
柳橋店/愛知県名古屋市中村区名駅
業態 創作・ダイニング
居酒屋
和食全般
名古屋のアクセス抜群な居酒屋で、キッチンスタッフから店長候補へのステップを踏み出しませんか?

◆兵庫・大阪・滋賀◆関西圏に自社ブランドとリノベーション・リブランドによるホテル・ウェディング・レストラン・会員制ラウンジを展開◆

最終更新日:2020年07月16日
給与

月給:200,000円〜260,000円
◆昇給・売上インセンティブあり

※経験・スキルなどを考慮し、決定します
※上記給与には、固定残業36h分・4万1,500円~6万5,500...

勤務地 滋賀県守山市のホテル&マリーナにあるイタリアンレストラン
・滋賀県守山市水保町
業態 イタリアン
ホテル・旅館
ウェディング・ゲストハウス
琵琶湖の湖畔に位置するホテル&マリーナ。調理経験にさらにみがきをかけませんか。

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