挑戦と成長をつづけ、常に歩みを止めない企業。「株式会社ラムラ」特集

挑戦と成長をつづけ、常に歩みを止めない企業。「株式会社ラムラ」特集

挑戦と成長をつづけ、常に歩みを止めない企業。「株式会社ラムラ」特集

「人に喜ばれる」。飲食に関わる人にとって幸せだと思う一番のことが、当社の経営理念です。

創業より39年。現在国内外で本格和食、洋食、中国料理、焼肉、カフェなど多彩なスタイルの飲食店を50業態以上・130店舗以上の運営を行う総合フードサービス企業です。時代のトレンドを的確に読み取り、お客様のニーズに応える料理・サービスを提供したい。世界の人々に食文化を継承したい、という想いでここまで発展してきました。

これからも常に新しいフィールドをつくり、新たな挑戦と成長をつづけるためにも、社員一人ひとりが夢に向かって活躍できる環境作りに最も注力していきます。年功序列なく、持っている実力次第でどこまでもめざしていけるように支援し、共に大きく成長していく企業であり続けたいと考えています。

  • 実直な行動が正当に評価!
    支店長のMさん(28歳)

    入社後その実力が認められ、3店目の異動の際に店長へ昇格。26歳となる入社4年後には支店長にステップアップ!スピード出世を果たしたMさんが常に心掛けてきたことは「自分のファンになっていただける、常連のお客様をつくること」のみ。今はお客さまの記憶に残るような、自分の理想とするお店づくりに向かって突き進んでいます。

  • 驚異の20歳で責任者へ!
    料理長のTさん(27歳)

    実は、全くの未経験から入社したTさんですが、さまざまなスキルをあらゆる場面で吸収し、入社3年目の20歳で料理長へ就任。総勢約40人のマネジメント、店舗経営から新業態の開発まで、浅いキャリアながらもどんどん任せてくれる会社に本当にびっくりしたそうです。他者と差をつけられるチャンスが当社にはあります。

  • どのポジションでも”学び”の連続。
    スーパーバイザーのIさん

    飲食会社5、6社から内定があり、その中から当社に就職していただいたIさん。支店長として結果を出したことで、スーパーバイザーへ昇格しました。料理や食材にとことんこだわり、そしてマーケティングの観点から常に新しい取り組みを実施している職場だからこそ、今でもなお学び、成長しつづけています。

  • より働きやすい環境づくりへ!

    当社がここまで事業を拡大し続けることができたのは、まごうことなくスタッフ一人一人の力によるものです。今後もスタッフがグローバルに活躍できるフィールドをさらに広げ、働きやすいと感じていただけるような改革を実施していきます。

20〜40代がほぼ半数!活気とフレッシュな力があふれる大手フード企業

当社なら、スキルもポジションも、さらなる「高み」を目指せます。

「自分がどこまでできるのか、しがらみのない環境で実力勝負したい」
「家族との時間がとれる働き方がしたい。でもやりがいも同じく手に入れたい」
こういった考えを持っている方々、あなたのスキルを最も活かせる当社でぜひ活躍してみませんか?

カジュアル路線から高級路線まで、多彩な業態の店舗を展開。そしてキャリアアップや昇給に年齢や社歴が関係のない完全実力主義である当社だからそ、自身が手を伸ばした分だけ次のステップに行くことが可能。そしてそんな意欲を持つメンバーが集まるため、同じ志を持つ仲間が増えて自分の世界も広がっていくのです。
スタッフの”個の力”で成長しながら、これから当社が世界へ発信し築いていく「食文化構築」の歴史に、ぜひあなたも名を綴ってください。
◆◇食材も、働き方も、夢へのサポートも、全てに手を抜きません◇◆
当社では”医食同源”という考えのもと、全国各地の生産者から無農薬・減農薬の食材を直接仕入れたり、食品添加物の使用軽減に努めるなど、ヘルシーで身体に良い日本の食文化を広める活動をしています。
また「経営者を育てる」を理念のひとつにかかげており、店舗の裁量権や異動の柔軟性を大きく設定。店舗間異動で知識を深めるのはもちろん、独立に不可欠な知識やノウハウを吸収することも可能です。
手作りにこだわる想いや会社の取り組みに共感していただける方々、ぜひお会いできるのをお待ちしています!

挑戦と成長をつづけ、常に歩みを止めない企業。「株式会社ラムラ」特集の求人一覧
132件の飲食求人中 1 20 件を表示

株式会社ラムラ 「土風炉」「鳥元」「京〇」「韓豚屋」ほか

最終更新日:2021年06月16日
掲載終了予定日:2021年07月08日
  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備
  • 募集職種:店舗スタッフ(店長候補)
給与 月給:250,000円〜450,000円
<給与例>
店長:入社5年目(34歳) 月給36万円/年収500万円
料理長:入社2年目(30歳) 月給30万円/年収420万円
一般:入社...
勤務地 【居酒屋・カジュアル店募集】
■和食
「土風炉」秋葉原・御徒町・六本木・代々木・西新宿七丁目・品川・銀座コリドー街・銀座一丁目・池袋東口・錦糸町・町田西口・本厚...
業態
  • 居酒屋
  • 和食全般
  • 焼鳥
「がんばり次第でどんどん評価される環境で働きたい」そんな方を大歓迎!スキルを活かしてご活躍を◎

株式会社ラムラ 『音音』『土古里』『 京町家 』『とり数寄』『大地の恵み北海道』 ほか

最終更新日:2021年06月16日
掲載終了予定日:2021年07月08日
  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備
  • 募集職種:キッチンスタッフ(料理長候補)
給与 月給:250,000円〜450,000円
<給与例>
店長:入社5年目(34歳) 月給36万円/年収500万円
料理長:入社2年目(30歳) 月給30万円/年収420万円
一般:入社...
勤務地 【★日本料理・高級焼肉店募集★】
■和食
「音音」池袋・ 新宿センタービル・上野バンブーガーデン・ラゾーナプラザ川崎・虎ノ門ヒルズ店・御茶ノ水ソラシティ店・八...
業態
  • 和食全般
  • 日本料理・割烹・懐石
  • 焼肉
「がんばり次第でどんどん評価される環境で働きたい」そんな方を大歓迎!スキルを活かしてご活躍を◎

株式会社ラムラ 『過門香』『土古里』『音音』『土風炉』『鳥元』『GINTO』『Operetta』ほか

最終更新日:2021年06月15日
掲載終了予定日:2021年07月08日
  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備
  • 募集職種:サービススタッフ(店長候補)
給与 月給:250,000円〜450,000円
【給与例】
店長:入社5年目(35歳) 月給36万円/年収500万円
料理長:入社2年目(30歳) 月給30万円/年収420万円
一般:入社...
勤務地 ※配属業態、勤務地は希望を考慮します!

・和食業態
「音音」「音音バル」「土風炉」「鳥元」「魚菜日本橋亭」「魚魯魚魯」「京町家」「麹蔵」「さくら麹」「DO-Z...
業態
  • 和食全般
  • 焼肉
  • 中華料理
「今」よりスキルもポジションも向上させたい、そんなあなたにピッタリの環境がここにあります!

新着 株式会社ラムラ 『音音』『土古里』『 京町家 』『とり数寄』『大地の恵み北海道』 ほか

最終更新日:2021年06月18日
掲載終了予定日:2021年07月08日
  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備
  • 募集職種:キッチンスタッフ(料理長候補)
給与 月給:250,000円〜450,000円
<給与例>
店長:入社5年目(34歳) 月給36万円/年収500万円
料理長:入社2年目(30歳) 月給30万円/年収420万円
一般:入社...
勤務地 『音音』池袋店
東京都豊島区南池袋1-19-5 南池袋共同ビル5F

ほか、以下の日本料理・高級焼肉店で募集★

■和食
「音音」新宿センタービル・上野バンブー...
業態
  • 和食全般
  • 日本料理・割烹・懐石
  • 焼肉
20歳で料理長に就任した例もあり、あなたの実力次第でスピード昇格も目指せます♪

新着 株式会社ラムラ 『音音』『土古里』『 京町家 』『とり数寄』『大地の恵み北海道』 ほか

最終更新日:2021年06月18日
掲載終了予定日:2021年07月08日
  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備
  • 募集職種:キッチンスタッフ(料理長候補)
給与 月給:250,000円〜450,000円
<給与例>
店長:入社5年目(34歳) 月給36万円/年収500万円
料理長:入社2年目(30歳) 月給30万円/年収420万円
一般:入社...
勤務地 『音音』新宿センタービル店
東京都新宿区西新宿1-25-1 新宿センタ-ビル別館1・2F

ほか、以下の日本料理・高級焼肉店で募集★

■和食
「音音」池袋・ ...
業態
  • 和食全般
  • 日本料理・割烹・懐石
  • 焼肉
当社が北海道に所有する自社農園「オホーツクファーム」。その他にも生産者から直接取引をしています!

新着 株式会社ラムラ 『音音』『土古里』『 京町家 』『とり数寄』『大地の恵み北海道』 ほか

最終更新日:2021年06月18日
掲載終了予定日:2021年07月08日
  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備
  • 募集職種:キッチンスタッフ(料理長候補)
給与 月給:250,000円〜450,000円
<給与例>
店長:入社5年目(34歳) 月給36万円/年収500万円
料理長:入社2年目(30歳) 月給30万円/年収420万円
一般:入社...
勤務地 『音音』上野バンブーガーデン
東京都台東区上野公園1-52 上野バンブーガーデン2F

ほか、以下の日本料理・高級焼肉店で募集★

■和食
「音音」池袋・ 新宿...
業態
  • 和食全般
  • 日本料理・割烹・懐石
  • 焼肉
焼肉業態は完全一頭買い!!最高級和牛が安価で提供できる秘訣です。

新着 株式会社ラムラ 『音音』『土古里』『 京町家 』『とり数寄』『大地の恵み北海道』 ほか

最終更新日:2021年06月18日
掲載終了予定日:2021年07月08日
  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備
  • 募集職種:キッチンスタッフ(料理長候補)
給与 月給:250,000円〜450,000円
<給与例>
店長:入社5年目(34歳) 月給36万円/年収500万円
料理長:入社2年目(30歳) 月給30万円/年収420万円
一般:入社...
勤務地 『音音』ラゾーナ川崎プラザ店
神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ4F

ほか、以下の日本料理・高級焼肉店で募集★

■和食
「音音」池袋・ 新...
業態
  • 和食全般
  • 日本料理・割烹・懐石
  • 焼肉
いい料理を提供し、休み時は休む!月9日の休みを徹底しています。残業代も別途支給の明朗会計です◎

新着 株式会社ラムラ 『音音』『土古里』『 京町家 』『とり数寄』『大地の恵み北海道』 ほか

最終更新日:2021年06月18日
掲載終了予定日:2021年07月08日
  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備
  • 募集職種:キッチンスタッフ(料理長候補)
給与 月給:250,000円〜450,000円
<給与例>
店長:入社5年目(34歳) 月給36万円/年収500万円
料理長:入社2年目(30歳) 月給30万円/年収420万円
一般:入社...
勤務地 『音音』虎ノ門ヒルズ店
東京都港区虎ノ門1-23-3 虎ノ門ヒルズ森タワー三階

ほか、以下の日本料理・高級焼肉店で募集★

■和食
「音音」池袋・ 新宿センタ...
業態
  • 和食全般
  • 日本料理・割烹・懐石
  • 焼肉
「がんばり次第でどんどん評価される環境で働きたい」そんな方を大歓迎!スキルを活かしてご活躍を◎

新着 株式会社ラムラ 『音音』『土古里』『 京町家 』『とり数寄』『大地の恵み北海道』 ほか

最終更新日:2021年06月18日
掲載終了予定日:2021年07月08日
  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備
  • 募集職種:キッチンスタッフ(料理長候補)
給与 月給:250,000円〜450,000円
<給与例>
店長:入社5年目(34歳) 月給36万円/年収500万円
料理長:入社2年目(30歳) 月給30万円/年収420万円
一般:入社...
勤務地 『音音』御茶ノ水ソラシティ店
東京都千代田区神田駿河台4丁目6番地 地下1階

ほか、以下の日本料理・高級焼肉店で募集★

■和食
「音音」池袋・ 新宿センター...
業態
  • 和食全般
  • 日本料理・割烹・懐石
  • 焼肉
20歳で料理長に就任した例もあり、あなたの実力次第でスピード昇格も目指せます♪

新着 株式会社ラムラ 『音音』『土古里』『 京町家 』『とり数寄』『大地の恵み北海道』 ほか

最終更新日:2021年06月18日
掲載終了予定日:2021年07月08日
  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備
  • 募集職種:キッチンスタッフ(料理長候補)
給与 月給:250,000円〜450,000円
<給与例>
店長:入社5年目(34歳) 月給36万円/年収500万円
料理長:入社2年目(30歳) 月給30万円/年収420万円
一般:入社...
勤務地 『音音』八重洲鉄鋼ビル店
東京都千代田区丸の内1-8-2 地下1階

ほか、以下の日本料理・高級焼肉店で募集★

■和食
「音音」池袋・ 新宿センタービル・上野...
業態
  • 和食全般
  • 日本料理・割烹・懐石
  • 焼肉
当社が北海道に所有する自社農園「オホーツクファーム」。その他にも生産者から直接取引をしています!

新着 株式会社ラムラ 『音音』『土古里』『 京町家 』『とり数寄』『大地の恵み北海道』 ほか

最終更新日:2021年06月18日
掲載終了予定日:2021年07月08日
  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備
  • 募集職種:キッチンスタッフ(料理長候補)
給与 月給:250,000円〜450,000円
<給与例>
店長:入社5年目(34歳) 月給36万円/年収500万円
料理長:入社2年目(30歳) 月給30万円/年収420万円
一般:入社...
勤務地 『京町家』小伝馬町店
東京都中央区日本橋小伝馬町12-5 小伝馬町KDKビル5F

ほか、以下の日本料理・高級焼肉店で募集★

■和食
「音音」池袋・ 新宿セン...
業態
  • 和食全般
  • 日本料理・割烹・懐石
  • 焼肉
焼肉業態は完全一頭買い!!最高級和牛が安価で提供できる秘訣です。

新着 株式会社ラムラ 『音音』『土古里』『 京町家 』『とり数寄』『大地の恵み北海道』 ほか

最終更新日:2021年06月18日
掲載終了予定日:2021年07月08日
  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備
  • 募集職種:キッチンスタッフ(料理長候補)
給与 月給:250,000円〜450,000円
<給与例>
店長:入社5年目(34歳) 月給36万円/年収500万円
料理長:入社2年目(30歳) 月給30万円/年収420万円
一般:入社...
勤務地 『京町家』新百合ヶ丘店
神奈川県川崎市麻生区上麻生1-20-1 小田急アコルデ新百合ヶ丘3F

ほか、以下の日本料理・高級焼肉店で募集★

■和食
「音音」池袋...
業態
  • 和食全般
  • 日本料理・割烹・懐石
  • 焼肉
いい料理を提供し、休み時は休む!月9日の休みを徹底しています。残業代も別途支給の明朗会計です◎

新着 株式会社ラムラ 『音音』『土古里』『 京町家 』『とり数寄』『大地の恵み北海道』 ほか

最終更新日:2021年06月18日
掲載終了予定日:2021年07月08日
  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備
  • 募集職種:キッチンスタッフ(料理長候補)
給与 月給:250,000円〜450,000円
<給与例>
店長:入社5年目(34歳) 月給36万円/年収500万円
料理長:入社2年目(30歳) 月給30万円/年収420万円
一般:入社...
勤務地 『北海道はでっかい道』市ヶ谷店
東京都千代田区五番町5-1 第8田中ビル5階

ほか、以下の日本料理・高級焼肉店で募集★

■和食
「音音」池袋・ 新宿センター...
業態
  • 和食全般
  • 日本料理・割烹・懐石
  • 焼肉
「がんばり次第でどんどん評価される環境で働きたい」そんな方を大歓迎!スキルを活かしてご活躍を◎

新着 株式会社ラムラ 『音音』『土古里』『 京町家 』『とり数寄』『大地の恵み北海道』 ほか

最終更新日:2021年06月18日
掲載終了予定日:2021年07月08日
  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備
  • 募集職種:キッチンスタッフ(料理長候補)
給与 月給:250,000円〜450,000円
<給与例>
店長:入社5年目(34歳) 月給36万円/年収500万円
料理長:入社2年目(30歳) 月給30万円/年収420万円
一般:入社...
勤務地 『北海道はでっかい道』西新橋店
東京都港区西新橋1-3-1 西新橋スクエア2F

ほか、以下の日本料理・高級焼肉店で募集★

■和食
「音音」池袋・ 新宿センタ...
業態
  • 和食全般
  • 日本料理・割烹・懐石
  • 焼肉
20歳で料理長に就任した例もあり、あなたの実力次第でスピード昇格も目指せます♪

新着 株式会社ラムラ 『音音』『土古里』『 京町家 』『とり数寄』『大地の恵み北海道』 ほか

最終更新日:2021年06月18日
掲載終了予定日:2021年07月08日
  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備
  • 募集職種:キッチンスタッフ(料理長候補)
給与 月給:250,000円〜450,000円
<給与例>
店長:入社5年目(34歳) 月給36万円/年収500万円
料理長:入社2年目(30歳) 月給30万円/年収420万円
一般:入社...
勤務地 『北海道はでっかい道』西船橋店
千葉県船橋市西船4-27-2 西船橋駅前プラザ5F

ほか、以下の日本料理・高級焼肉店で募集★

■和食
「音音」池袋・ 新宿セ...
業態
  • 和食全般
  • 日本料理・割烹・懐石
  • 焼肉
当社が北海道に所有する自社農園「オホーツクファーム」。その他にも生産者から直接取引をしています!

新着 株式会社ラムラ 『音音』『土古里』『 京町家 』『とり数寄』『大地の恵み北海道』 ほか

最終更新日:2021年06月18日
掲載終了予定日:2021年07月08日
  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備
  • 募集職種:キッチンスタッフ(料理長候補)
給与 月給:250,000円〜450,000円
<給与例>
店長:入社5年目(34歳) 月給36万円/年収500万円
料理長:入社2年目(30歳) 月給30万円/年収420万円
一般:入社...
勤務地 『大地の恵み北海道』永田町店
東京都千代田区永田町2-17-17 永田町ほっかいどうスクエア

ほか、以下の日本料理・高級焼肉店で募集★

■和食
「音音」池袋...
業態
  • 和食全般
  • 日本料理・割烹・懐石
  • 焼肉
焼肉業態は完全一頭買い!!最高級和牛が安価で提供できる秘訣です。

新着 株式会社ラムラ 『音音』『土古里』『 京町家 』『とり数寄』『大地の恵み北海道』 ほか

最終更新日:2021年06月18日
掲載終了予定日:2021年07月08日
  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備
  • 募集職種:キッチンスタッフ(料理長候補)
給与 月給:250,000円〜450,000円
<給与例>
店長:入社5年目(34歳) 月給36万円/年収500万円
料理長:入社2年目(30歳) 月給30万円/年収420万円
一般:入社...
勤務地 『大地の恵み北海道』新宿東宝ビル店
東京都新宿区歌舞伎町1-19-1 新宿東宝ビル一階

ほか、以下の日本料理・高級焼肉店で募集★

■和食
「音音」池袋・ 新...
業態
  • 和食全般
  • 日本料理・割烹・懐石
  • 焼肉
いい料理を提供し、休み時は休む!月9日の休みを徹底しています。残業代も別途支給の明朗会計です◎

新着 株式会社ラムラ 『音音』『土古里』『 京町家 』『とり数寄』『大地の恵み北海道』 ほか

最終更新日:2021年06月18日
掲載終了予定日:2021年07月08日
  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備
  • 募集職種:キッチンスタッフ(料理長候補)
給与 月給:250,000円〜450,000円
<給与例>
店長:入社5年目(34歳) 月給36万円/年収500万円
料理長:入社2年目(30歳) 月給30万円/年収420万円
一般:入社...
勤務地 『北海道バル 海』東京グランルーフ店
東京都千代田区丸の内1-9-1 グランルーフ内

ほか、以下の日本料理・高級焼肉店で募集★

■和食
「音音」池袋・ 新宿...
業態
  • 和食全般
  • 日本料理・割烹・懐石
  • 焼肉
「がんばり次第でどんどん評価される環境で働きたい」そんな方を大歓迎!スキルを活かしてご活躍を◎

新着 株式会社ラムラ 『音音』『土古里』『 京町家 』『とり数寄』『大地の恵み北海道』 ほか

最終更新日:2021年06月18日
掲載終了予定日:2021年07月08日
  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備
  • 募集職種:キッチンスタッフ(料理長候補)
給与 月給:250,000円〜450,000円
<給与例>
店長:入社5年目(34歳) 月給36万円/年収500万円
料理長:入社2年目(30歳) 月給30万円/年収420万円
一般:入社...
勤務地 『日月火』ZOE銀座
東京都中央区銀座3-3-1 ZOE銀座6F

ほか、以下の日本料理・高級焼肉店で募集★

■和食
「音音」池袋・ 新宿センタービル・上野バ...
業態
  • 和食全般
  • 日本料理・割烹・懐石
  • 焼肉
20歳で料理長に就任した例もあり、あなたの実力次第でスピード昇格も目指せます♪

新着 株式会社ラムラ 『音音』『土古里』『 京町家 』『とり数寄』『大地の恵み北海道』 ほか

最終更新日:2021年06月18日
掲載終了予定日:2021年07月08日
  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備
  • 募集職種:キッチンスタッフ(料理長候補)
給与 月給:250,000円〜450,000円
<給与例>
店長:入社5年目(34歳) 月給36万円/年収500万円
料理長:入社2年目(30歳) 月給30万円/年収420万円
一般:入社...
勤務地 『とり数寄』東急プラザ銀座店
東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座11階 D地区

ほか、以下の日本料理・高級焼肉店で募集★

■和食
「音音」池袋・ 新...
業態
  • 和食全般
  • 日本料理・割烹・懐石
  • 焼肉
当社が北海道に所有する自社農園「オホーツクファーム」。その他にも生産者から直接取引をしています!

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