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「餃子の王将」正社員求人特集

創業50年。王将で、未来を一緒に語ろう。
「食材の国産化」「海外店舗展開」「働き方改革」ここに始まる!

全国700店舗以上展開する今も、進化し続ける「餃子の王将」!

全国に直営・FC含め700店舗以上ある大手中華料理チェーンの「餃子の王将」。経営する王将フードサービス(本社:京都)では、今、さまざまな変革にチャレンジしています。今回、全国売上No1.を誇る「餃子の王将 空港線豊中店」にお伺いし、どんな変革に挑むのかお聞きしました。
  • 「食材の国産化」に込めた
    想いと見出した価値

    「餃子の王将」では、「安くて旨い」だけでなく「安全・安心」にも配慮し、近年ではキャベツやニラ、小麦粉などの主要食材を中心に国産化を推進。また、食材の国産化に加えて、食材のカットやすりおろし方もイチから見直しをかけました。国産食材の魅力をもう一度見直し、さらには日本の農業を大いに応援していきたいと考えています。

  • 海の向こうに日本のソウルフード
    「王将の餃子」を届けたい。

    「世界一餃子を売る企業」をめざし、王将の海外プロジェクトがついに始動。主力メンバーとして自ら名乗り出た若手社員もいます。王将は、言われた事や決められた事をこなすのではなく、自分自身で挑戦してみたい!と手を挙げれば挑戦できるチャンスが多数あります。新人だからといって、臆する必要は一切なし。世界に餃子の美味しさを広めてみませんか。

  • 週休2日や実働8hなど、
    労務環境改善は着々と。

    王将では、社員のはたらきやすさを第一に、就労環境の変革を進め、現在、週休2日制で実働8時間の勤務を目指しています。王将は、全てのスタッフにとって「王将で働くことが人生」ではなく、それぞれの夢や希望を叶える手段として「王将で働く」、そんな企業でありたいと考えています。

  • 歴史に甘んずることなかれ。
    新ブランド、新事業ぞくぞく。

    2016年には、女性をターゲットにした“粋な王将”が、京都・烏丸御池(画像左)を皮切りに、兵庫・芦屋、埼玉・大宮にオープン。さらに「餃子の王将」がない地方の方に、王将の味を知ってほしいという想いから、公式の通販サイトもオープン。既存店舗の展開だけでなく、時代やニーズにあわせてこれからもどんどん新しいサービス・事業をすすめていきます。

インタビュー ┃ 長橋店長(餃子の王将 空港線豊中店)

「餃子の王将」売上No.1店長に聞く

王将フードサービスで働き始めて感じたのは、とにかく自由な社風が行き渡っているということ。特に店長になると、店の運営から販促・新メニュー考案など、自分のアイデアをもとにどんどんカタチにしていくことができます。チェーン展開しながらも、各店舗の個性をフルに活かした店舗づくりにチャレンジできるので、組織に所属しながらも日々「経営者」としての視点で物事をとらえられるようになるんです。
また、働く環境も今どんどん変革しています。良いことは残し、新しい仕組みや制度を取り入れていく。人事評価や労務環境も整備され、キャリアアップの道筋が若い人にも見えているのがモチベーションにつながると思います。

もともと、独立したい想いで入社した私ですが、店長として与えられる裁量権が非常に大きいため、やりがいも感じられて面白いんです。独立したいという夢はあるものの、今は店長として店舗運営やマネジメントだけなく、人材育成や教育などにも携わってどこまで自分が成長していけるかチャレンジしたい気持ちの方が大きいですね。

店長月給41万円~◆週休2日・実働8h、海外展開…変革を遂げる「餃子の王将」全国エリア特集の求人一覧
34件の飲食求人中 1 20 件を表示

新着 株式会社王将フードサービス

最終更新日:2017-02-21

  • 正社員
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  • 募集職種:店舗スタッフ(店長候補)
給与

月給:186,982円〜251,182円
年齢と経験を考慮の上、決定。
<キャリアと給与>
副店長:月給23万円以上
店長:月給41万円以上

<年収例>
副店長:540万円
店長:...

業態 創作・ダイニング
中華料理
幅広い年齢層が活躍。店長との面談では、めざすポジションや将来について相談しています。

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