クックビズ総研には「SAKE」に関する記事が11件掲載されています。話題の「SAKE」に関する記事をクックビズ総研でお楽しみください。
日本国内へのインバウンド需要は、今後ますます増加していくと想定されているが、飲食店側の受け入れ態勢は万全か?必要な施策は?訪日外国人客向け接客のヒントとなるセミナーが日本酒造組合中央会によって開催された。
2019年6月11日に「SAKE COMPETITION 2019」の表彰式がザ・ペニンシュラ東京で開催されました。市販酒のみを審査対象に、ブライドティスティングで審査される「SAKE COMPETITION」には、昨年を大幅に上回る1919点が出品されました。今年の授賞式をレポートします!
元サッカー日本代表・中田英寿さんがプロデュースする日本最大級の日本酒イベント「CRAFT SAKE WEEK」。2019年のテーマは「日本酒と世界各国料理とのペアリング」全国から厳選された110の蔵元と予約困難な人気レストランが出店します。イベント初日の会場の様子をレポー…
中田英寿がプロデュースする株式会社 JAPAN CRAFT SAKE COMPANYが、2019年4月19日~29日の11日間、東京・六本木にて、全国110の酒蔵と15のレストランが集結する日本最大級の“SAKE”イベント「CRAFT SAKE WEEK at ROPPONGI HILLS 2019」を開催。
株式会社JAPAN CRAFT SAKE COMPANYが主催する「CRAFT SAKE WEEK」が2018年4月20日から30日まで開催されました。今年のテーマは「地域性」。全国47都道府県すべての県から選らばれた酒蔵の自慢の日本酒と、料理やアート、音楽を一緒に楽しめる魅力的なイベント会場の様子…
2018年4月27日、虎ノ門ヒルズフォーラムで「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」の入賞酒お披露目会が開催されました。最高金賞・金賞を受賞した84酒蔵から200点を超える試飲酒が勢揃い。蔵元も参加し、大盛況となったイベントの様子をお伝えします!
元サッカー日本代表、中田英寿が代表を務める株式会社JAPAN CRAFT SAKE COMPANY は、東京・六本木にて、日本全国から選りすぐりの酒蔵が出店し、日本酒の魅力をあじわい尽くせる“SAKE”イベント「CRAFT SAKE WEEK at ROPPONGI HILLS 2018」を開催。
誰もがスマホを持ち歩く時代だからこそ、お酒を楽しむ時にもスマホが強い味方に!お酒を楽しむためアプリを3つご紹介します。今回は日本酒編です。そんな日本酒アプリを上手に活用しながら、楽しい日本酒ライフを送りましょう!
9月7日、日本外国特派員協会にて一般社団法人日本のSAKEとWINEを愛する女性の会(通称:SAKE女の会=SAKEJOの会)の設立1周年記念記者会見が開催されました。小池百合子都知事も挨拶にかけつけるなど、注目されている「SAKE女」って・・・どんな女性?
日本一美味しい日本酒(市販酒)を決めるSAKE COMPETITION。出品酒世界最多、唯一の日本酒だけのコンペとして今回で6回目の開催となります。6月5日の表彰式では、受賞酒が発表されました!
日本一おいしい日本酒(市販酒)を決めるSAKE COMPETITION。出品酒世界最多、唯一の日本酒だけのコンペとして今回で6回目の開催となります。5月17日と19日の二日間に渡って行われた審査会の様子をお伝えします!