クックビズ総研には「酒蔵」に関する記事が7件掲載されています。話題の「酒蔵」に関する記事をクックビズ総研でお楽しみください。
和歌山を流れる紀の川のほとりにある酒蔵で杜氏(とうじ)として活躍する藤田晶子さん。山廃造りにこだわる藤田さんに酒造りの魅力、山廃の楽しみ方についてインタビューしました。
鹿児島焼酎&ミュージックフェス実行委員(渋谷道玄坂商店街振興組合、渋谷・鹿児島おはら祭実行委員会、一般財団法人渋谷区観光協会、鹿児島県酒造組合、渋谷区鹿児島県人会)は、2019年5月18日(土)~19日(日)の2日間、「鹿児島焼酎&ミュージックフェス」を代々木…
中田英寿がプロデュースする株式会社 JAPAN CRAFT SAKE COMPANYが、2019年4月19日~29日の11日間、東京・六本木にて、全国110の酒蔵と15のレストランが集結する日本最大級の“SAKE”イベント「CRAFT SAKE WEEK at ROPPONGI HILLS 2019」を開催。
元サッカー日本代表、中田英寿が代表を務める株式会社JAPAN CRAFT SAKE COMPANY は、東京・六本木にて、日本全国から選りすぐりの酒蔵が出店し、日本酒の魅力をあじわい尽くせる“SAKE”イベント「CRAFT SAKE WEEK at ROPPONGI HILLS 2018」を開催。
元サッカー日本代表、中田英寿が代表を務める株式会社JAPAN CRAFT SAKE COMPANY は、 宮城県仙台市にて、 東北6県および全国から選りすぐりの酒蔵が出店し、 日本酒の魅力をあじわい尽くせる“SAKE”イベント「CRAFT SAKE WEEK 東北 2018」を開催。
男臭い日本酒の世界に女性ファンを引き入れ、スパークリングタイプなど日本酒における新分野を確立させた梅乃宿酒造さんの蔵開きに行ってきました。