食中毒に関する記事一覧
クックビズ総研には「食中毒」に関する記事が3件掲載されています。
話題の「食中毒」に関する記事をクックビズ総研でお楽しみください。
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飲食店は要チェック!テイクアウトでの食中毒を予防するための対策方法2021年7月2日 | 飲食店ノウハウ
コロナ禍で増加した飲食店でのテイクアウト導入。デリバリーとは違い、購入者に持ち帰ってもらうテイクアウトは、とくに食中毒に対する配慮が必要です。テイクアウトを始める際に知っておきたい、食中毒の基本知識や食中毒を予防するためのポイントについて紹介します。
けんちゃん -
食中毒を避けるために!さまざまな種類と対抗法を知っておこう2019年4月29日 | 食文化
食中毒というと一般的に夏季シーズンに要注意と思われがちですが、実は一年を通してケアが必須。飲食店などで食中毒が発生すると営業停止になるばかりでなく、お店の信用が落ちてしまいお客様の足が遠のくことが予想されます。今回は、食中毒について最低限知っておきた…
ゆっか -
食中毒を防ごう!傷みにくいお弁当の作り方とは?2017年7月28日 | ライフスタイル
暑い季節、心配なのが食中毒。お弁当が傷まないためにどうすればいいのか、調理前から保管に至るまで、ぜひ覚えておきたいコツをお教えします。これで夏のお弁当はばっちり!
lily