クックビズ総研には「調査」に関する記事が2件掲載されています。話題の「調査」に関する記事をクックビズ総研でお楽しみください。
生産年齢人口の減少、消費者の節約志向の高まりなどの影響から飲食店の市場規模が縮小してきているとも言われている昨今。そんな厳しい状況下でも繁盛しているお店はどのような集客をし、どのようなことを意識して店舗運営をしているのでしょうか。
