蒸留酒に関する記事一覧
クックビズ総研には「蒸留酒」に関する記事が2件掲載されています。
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「日本産クラフトジン」のブーム到来！日本の山椒、ゆず、ヒノキ…多彩な魅力に注目2019年9月20日 | トレンド＆ニュース近ごろ注目を集めているのが、日本産の「クラフトジン」。「クラフト」と言えば「クラフトビール」を思い浮かべる人も多いかもしれませんが、次は「クラフトジン」のブームが到来しそうです！ 今回は「クラフトジン」の入門編として、知っておきたい基礎知識から魅力的な…
かんな -
夏に飲みたい蒸留酒「カシャッサ」はブラジルの国民酒！日本でじわじわ人気上昇中2019年9月9日 | 食文化日本でバーを中心に知名度をあげているのが、サトウキビを原料としたブラジルの蒸留酒カシャッサ（Cachaça）です。近年輸出量が増加し日本でもファンが増えています。カシャッサとはどんなお酒か、そしておすすめの飲み方や銘柄を日本カシャッサ協会会長の佐藤裕紀さんに…
小林純子