経営者インタビューに関する記事一覧
クックビズ総研には「経営者インタビュー」に関する記事が2件掲載されています。
話題の「経営者インタビュー」に関する記事をクックビズ総研でお楽しみください。
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島を切り開いて始まった、宮古島の大自然を活かしたリゾートシティの開発秘話。─株式会社南西楽園リゾート 取締役 東郷 治人さん─2023年2月9日 | キャリア世界でも類を見ない可能性を秘める宮古島で、独自のリゾートシティづくりを手がける株式会社南西楽園リゾート。地元民と協力して宮古島の未来を繋げる事業や、「究極の楽園」づくりにかける会社の想いや考え方などに迫ります。
クックビズ総研編集部 -
和食への思いと豊かな創造性で逸品を作り続ける料理人─日本料理 いまここ 大角 公彦さん─2022年9月7日 | キャリア“今、この場所を心から楽しんでほしい”という思いから、「いまここ」と名付けられた日本料理店。そのオーナーを務めるのは、公邸料理人という一風変わった肩書きを持った大角 公彦さんです。そんな大角さんの生い立ちと、料理へのこだわりを伺いました。
クックビズ総研編集部