海外に関する記事一覧
クックビズ総研には「海外」に関する記事が41件掲載されています。
話題の「海外」に関する記事をクックビズ総研でお楽しみください。
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「コーヴィ・ア・ミネイラ」「チピロネス・エン・ス・ティンタ」って知ってますか？【世界の料理をアルファベット順にご紹介！第3弾】2015年6月30日 | 食文化世界の料理をアルファベット順に紹介するこの企画も第3弾「C」に突入です。今回は、ベラルーシやスペイン、ブラジルなど５つの国の料理を紹介しています。簡単なレシピも載せていますので是非、ご家庭でも作ってみてください。
ryonz -
劇的リノベーション！世界の元◯◯なレストラン10選2015年6月24日 | 店めぐり世界には様々な飲食店が存在します。それぞれのコンセプトやテーマに沿ったレストランやカフェ、ラウンジ・バーなど。そんな中、建物の老巧化問題で廃墟寸前の物件がリノベーションされ、“スゴイ”飲食店がどんどん増えているんだとか。世界のレストランのリノベーション…
jessy -
これから日本でも飲めるかも？！海外限定スタバメニュー2015年6月22日 | 食文化スターバックスコーヒージャパンが米スターバックスに完全子会社化されるというニュースは記憶に新しいことだと思います。これを機に海外のスタバ限定メニューが日本にやってくるかもしれません。今回、ぜひ日本に登場してほしい海外スターバックスの限定ドリンクをご紹…
ryonz -
「ビトーチキ」「ビエンメサベ」って知ってますか？【世界の料理アルファベット順に大紹介！第2弾】2015年6月19日 | 食文化世界の家庭・郷土料理第2弾。今回は、ロシアやイラン・イスラム共和国、ボスニア・ヘルツェゴビナなど５つの国の料理を紹介しています。また、簡単なレシピも紹介しているので是非、ご家庭でも作ってみてください。
ryonz -
今、ペルー料理がアツイ！世界の美食家たちも大注目！2015年6月16日 | 食文化みなさん、ペルー料理を食べたことありますか？ペルー料理ってなに！？世界遺産のマチュピチュやナスカの地上絵、ペルーはそれだけではございません。ジャガイモ、トウモロコシ、トウガラシ…ペルー料理はどのような食材を使っているのでしょうか！？
jessy -
スペインのトマト投げ祭り「La Tomatina(ラ・トマティーナ)」トマトは食べずに潰して投げろ！？2015年6月11日 | トレンド＆ニュース今年の夏休みは、スペイン発祥のお祭り「La Tomatina」に参加してみてはいかがでしょうか？ 基本ルールはとても簡単☆ 1. トマトをトラックに乗っているスタッフから受け取る 2. トマトを投げる前に手の中で軽く潰す 3. トマトがなくなったら「トマト！トマト！」と叫びま…
jessy -
海外の飲食店で働きたい人に知って欲しい、5つの厳しい現実2015年6月9日 | キャリア「海外の飲食店で働く」ということには、多くの厳しい現実があります。今回は飲食専門のキャリアアドバイザーの視点から、実際にどういう現実が存在するのか？いったいどうすれば海外の飲食店で働けるのかについてご紹介します。
クックビズ総研編集部 -
「アホアタオ」「アーシュ」って知ってますか？【世界の料理アルファベット順に大紹介！第1弾】2015年5月25日 | 食文化世界には私たちの知らない料理がたくさんあります。そんな世界の料理をアルファベット順にご紹介していきます。まず、第1弾は「A」です。「アヒージョ」は聞いたことがありますよね？では「アホアタオ」や「アーシュ」ってご存知ですか？
ryonz -
ファストフードを脅かす「ファストカジュアルフード」の波が迫る！2015年5月19日 | 食文化フレッシュネスバーガーやグズマン・イー・ゴメズが出店するなど日本でも注目を集めつつあるファストカジュアルフードに迫りました！アメリカで発展し、いま日本や世界に波及しつつあるファストカジュアルという概念を解説します。
ryonz -
推定資産◯◯億円？！海外の超リッチなシェフたち2015年4月27日 | キャリア世界に名だたるシェフ達。飲食業界のトップに君臨する彼らは実のところ、どのくらい資産を持っているのでしょうか？ぜひご覧ください。
ryonz -
和食を世界に！学びとコミュニケーションで日本料理は進化する【たん熊北店 店主 栗栖 正博氏】2014年1月17日 | 食文化 クックビズ総研編集部