クックビズ総研には「油脂分離阻集器」に関する記事が1件掲載されています。話題の「油脂分離阻集器」に関する記事をクックビズ総研でお楽しみください。
業務用厨房にあるグリストラップ(油脂分離阻集器)は、生ゴミや油脂を下水に流さないために設置義務があります。多くの飲食店ではグリストラップ清掃を従業員が行っていますが、清掃を請け負う業者が登場しているのをご存知でしょうか。サービスを提供する「株式会社ダ…