日本酒に関する記事一覧
クックビズ総研には「日本酒」に関する記事が25件掲載されています。
話題の「日本酒」に関する記事をクックビズ総研でお楽しみください。
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もっと日本酒を楽しめる！おすすめ酒アプリ３選＜日本酒編＞2017年10月12日 | トレンド＆ニュース誰もがスマホを持ち歩く時代だからこそ、お酒を楽しむ時にもスマホが強い味方に！お酒を楽しむためアプリを３つご紹介します。今回は日本酒編です。そんな日本酒アプリを上手に活用しながら、楽しい日本酒ライフを送りましょう！
ryonz -
最近増えている「SAKE女」って？！ 〜日本のSAKEとWINEを愛する女性の会 記者会見レポ−ト〜2017年9月11日 | トレンド＆ニュース9月7日、日本外国特派員協会にて一般社団法人日本のSAKEとWINEを愛する女性の会（通称：SAKE女の会＝SAKEJOの会）の設立1周年記念記者会見が開催されました。小池百合子都知事も挨拶にかけつけるなど、注目されている「SAKE女」って・・・どんな女性？
小林純子 -
売り切れ必至。今、飲むべき日本酒はこれ！ 〜SAKE COMPETITION2017 受賞酒発表〜2017年6月12日 | トレンド＆ニュース日本一美味しい日本酒（市販酒）を決めるSAKE COMPETITION。出品酒世界最多、唯一の日本酒だけのコンペとして今回で6回目の開催となります。6月5日の表彰式では、受賞酒が発表されました！
小林純子 -
日本一おいしい日本酒はどうやって選ばれる？ 〜SAKE COMPETITION 2017審査会レポート〜2017年6月7日 | トレンド＆ニュース日本一おいしい日本酒（市販酒）を決めるSAKE COMPETITION。出品酒世界最多、唯一の日本酒だけのコンペとして今回で6回目の開催となります。5月17日と19日の二日間に渡って行われた審査会の様子をお伝えします！
小林純子 -
日本酒無濾過生原酒専門店「酒の店 神興」さんに無濾過生原酒について伺ってきました2017年4月20日 | 食文化「日本酒は苦手なんです」「日本酒は飲めないんです」という人でも「無濾過生原酒」を飲むと日本酒が好きになってしまうというぐらい飲みやすく、旨いという無濾過生原酒。「酒の店 神興」代表の川邊氏もその一人だったという。酒店をはじめるきっかけになった無濾過生原…
ichan -
女性のハートをくすぐる梅乃宿酒造。恒例の蔵開きはバリューな企画が目白押し2015年12月4日 | 店めぐり男臭い日本酒の世界に女性ファンを引き入れ、スパークリングタイプなど日本酒における新分野を確立させた梅乃宿酒造さんの蔵開きに行ってきました。
杉谷淳子 -
50種以上を飲み比べ！滋賀の銘酒「不老泉」を製造する上原酒造の初呑み切りに行ってきた2015年8月20日 | 食文化7月26日に滋賀県の上原酒造さんで行われた「初呑み切りの会」に参加してきました。50種を超える品種をきき酒できるとあって、クローズのイベントなのに評判が評判を呼び、毎年、参加者はうなぎのぼり。その模様をお伝えします。
杉谷淳子 -
日本酒は難しい！？実は簡単！日本酒の種類・飲み方・選び方（初心者にも分かる基本）2015年7月4日 | 食文化種類の多い日本酒は初心者にとって、飲み方や選び方が難しくてハードルが高いというイメージがあります。日本酒の飲み方・選び方の3つのコツを抑えれば、実はカンタン！日本酒をぐっと身近に楽しめるはず。初心者さんもこれからは日本酒を気軽に楽しみましょう。
峯林 晶子（みねばやし あきこ） -
OL・フリーターを経てプロの料理人へ！和食と日本酒のマリアージュで奏でる女性料理人2014年9月12日 | キャリアOL・フリーターを経てプロの料理人になられた上治 真弓さんにインタビューしました！和食と日本酒のマリアージュで奏でる女性料理人、必見です。
峯林 晶子（みねばやし あきこ） -
新世代による日本酒・新時代がやってきた！酒蔵×飲食店のコラボイベント「愛酒でいと」に見る“日本酒の今”2014年5月12日 | 食文化 峯林 晶子（みねばやし あきこ）