居酒屋甲子園に関する記事一覧
クックビズ総研には「居酒屋甲子園」に関する記事が3件掲載されています。
話題の「居酒屋甲子園」に関する記事をクックビズ総研でお楽しみください。
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マネしたくなる成功事例！地方で人材確保、集客アップに役立つ飲食店の取り組み【オンライン座談会Vol.27】2021年1月25日 | トレンド＆ニュースひと口に飲食業界といっても、店や経営者が違えば、方針や取り組み方も違うもの。今回は、新潟県 越後湯沢で活躍する飲食人の方に「ほかにない当店の取り組み」をテーマにお聞きしました。雇用確保、集客の参考になること請け合いです。
クックビズ総研編集部 -
居酒屋から日本を元気にする！第13回「居酒屋甲子園」全国大会レポート2018年11月20日 | トレンド＆ニュース約5000人の観客動員数を誇る超人気イベント「居酒屋甲子園」全国大会！第13回大会の頂点に立ったのはどの店舗か？外食業界で働く人々が“学び”と“気づき”を共有できる各店のプレゼンの内容とともに、ド派手な演出で進行する大会の模様をレポートします。
のび子 -
5000人を集客するアツい“学びの場”居酒屋甲子園全国大会レポート2017年12月4日 | トレンド＆ニュース甲子園の名の付くイベントはたくさんありますが、この「居酒屋甲子園」もそのひとつ。2006年にスタートし今年で早12回目。11月14日にパシフィコ横浜・国立大ホールで行われた2017年全国大会の模様をレポートします。
konaga