レストランHAJIMEに関する記事一覧
クックビズ総研には「レストランHAJIME」に関する記事が2件掲載されています。
話題の「レストランHAJIME」に関する記事をクックビズ総研でお楽しみください。
-
「レストラン HAJIME」米田肇氏も登場！料理人たちの交流会「Foodion Meetup」イベントレポート2017年5月2日 | トレンド＆ニュース料理人たちの交流会「FoodionMeetup」イベントレポートをお届けします！今回のイベントでは「レストランHAJIME」のシェフ米田肇氏と、「クックビズ」の創業者 藪ノ賢次が、「食」の世界で成長し続けるための仕事論をテーマに対談。
ichan -
「レストランHAJIME」米田 肇氏インタビュー。多様な経験と知識をもとに未来をみすえ、進化し続ける新時代の導き手2016年4月22日 | キャリア正解なき「食」の世界で、彼らはいかに生き、考えたか。料理を志す全てのひとへ贈る、一流料理人たちの仕事論。 多様な経験と知識をもとに未来をみすえ、進化し続ける新時代の導き手、レストランHAJIME 米田 肇氏インタビュー
Foodion編集部