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ユニバーサルデザインに関する記事一覧

クックビズ総研には「ユニバーサルデザイン」に関する記事が1件掲載されています。
話題の「ユニバーサルデザイン」に関する記事をクックビズ総研でお楽しみください。

  • ユニバーサルデザインフードのフランス料理5種の写真
    超高齢化社会でニーズ増!ホテルレストランの「摂食嚥下サポート食」好事例
    2018年4月17日 | トレンド&ニュース

    超高齢化社会を目前に、高齢者などに配慮する食事のニーズも高まりを見せています。2013年から「やわらかフレンチ」提供している「ホテルニューオータニ大阪」のフランス料理レストラン「SAKURA(サクラ)」の取り組みを紹介します!

    野村ゆき
    野村ゆき

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