ホテルに関する記事一覧
クックビズ総研には「ホテル」に関する記事が6件掲載されています。
話題の「ホテル」に関する記事をクックビズ総研でお楽しみください。
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「え！？いいの？」があふれる環境で成長できました。2024年11月11日 | キャリア東急グループで、都市型ホテルや会員制リゾートホテル、ゴルフ場など多彩な施設を運営する東急リゾーツ＆ステイ株式会社。各施設では『お食事』ふくめ、お客様から高い評価をいただくことも。いったいどんな人たちがどんな環境で料理を手がけているのか、ちょっと探って…
クックビズ総研編集部 -
イタリアでトスカーナ料理に魅せられた日本人シェフがめざすのは自然と生きる循環型レストラン【リレーインタビューVol.14】2021年9月8日 | キャリアイタリアに渡って11年。トスカーナ料理に魅せられ、地中海を望むホテルでミシュランにも掲載されるレストランシェフとして活躍する日本の料理人にインタビュー。トスカーナ料理の魅力と暮らしぶりについてお聞きしました。
クックビズ総研編集部 -
割烹の“わくわく”に制限なし。宮下 司さんの「おもしろい」は、まかない作りで磨かれてきた【リレーインタビューVol.12】2021年8月16日 | キャリア食べる側の“わくわく”を最大限に引き出す「楽味」スタイルでホテルの日本料理レストラン内割烹の料理長を務める宮下 司さん。料亭と割烹のどちらもの日本料理の魅力を知り、和食一筋の宮下さんが料理人として感じる、醍醐味とは？割烹料理人の肉声に迫ります。
クックビズ総研編集部 -
全国20,000軒の旅館・ホテルの頂点へ！第五回「旅館甲子園」グランプリ獲得は2021年2月22日 | トレンド＆ニュース奥伊吹観光株式会社 が運営する滋賀県米原市にある人気のグランピング施設「GLAMP ELEMENT（グランエレメント）」が、2月17日に東京ビックサイトにて開催された「第五回旅館甲子園」のわずか3組の決勝大会を競い見事にグランプリを獲得しました。
クックビズ総研編集部 -
【東海エリア】旅館・ホテルのおすすめ飲食求人4選2018年1月19日 | 店めぐり東海エリアの旅館・ホテルの飲食求人をまとめました。静岡・伊豆のリゾートから飛騨高山の隠れ旅館まで。東海エリアで人気の旅館・ホテルをチェックして気になる求人があればぜひ応募してみましょう。
クックビズ総研編集部 -
いまメディアで話題の飲食店求人6選【東京エリア】2018年1月9日 | 店めぐり東京エリアのTVや雑誌等のメディアでいま話題の飲食店・ホテルが募集している飲食求人をまとめました。ミシュランを獲得した店から話題のうどん店まで。人気店をチェックして気になる求人があればぜひ応募してみましょう。
クックビズ総研編集部