フランスに関する記事一覧

クックビズ総研には「フランス」に関する記事が3件掲載されています。
話題の「フランス」に関する記事をクックビズ総研でお楽しみください。

• 
  「レストラン ラシーヌ」田中 一行氏インタビュー。「完璧な料理」を提供できるレストランを目指したい

  2019年3月7日 | キャリア

  フランス、シャンパーニュ地方ランス。ゴー・エ・ミヨ誌で全国単位までの全ての「Grand de demain」を史上最年少で獲得。ミシュラン一つ星「Restaurant Racine（レストラン ラシーヌ）」オーナーシェフ、田中 一行氏のインタビューを公開しました。

  

  Foodion編集部
• 
  「サンタムール・ベルヴュ」浜野 雅文氏インタビュー。地道な努力の積み重ねなしに物事は達成できない

  2018年8月21日 | キャリア

  フランス、リオン近くの田舎町サンタムールで二つ星を獲得した日本人シェフ、「オーキャトーズフェヴリエ サンタムール・ベルヴュ（Au 14 Février Saint-Amour-Bellevue）」浜野 雅文氏のインタビューを公開しました。

  

  Foodion編集部
• 
  世界中の人々を癒す「猫カフェ」“cat cafe”がヨーロッパやアメリカで大人気！？

  2015年10月13日 | 店めぐり

  猫は世界中の人々を癒していた！？今回は猫カフェの発祥地であると言われている台湾をはじめ、北米やヨーロッパのキャッツ・カフェに注目しました。皆さんも可愛い猫さんたちに癒されてみては？

  

  jessy