デリバリーに関する記事一覧
クックビズ総研には「デリバリー」に関する記事が6件掲載されています。
話題の「デリバリー」に関する記事をクックビズ総研でお楽しみください。
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飲食店をサポートして40数年!コロナ禍の課題にコミットした「フードデリバリー連携サービス」2021年12月20日 | 飲食店ノウハウ
NECプラットフォームズ株式会社はNECグループの開発・生産・販売を担っています。新型コロナウイルス感染症の影響で、大打撃を受け苦境に立たされている飲食店からの需要拡大を受け、店内運用の課題を解決すべく、アップデートされた商品をご紹介します。
クックビズ総研編集部 -
コロナ禍の離職もゼロ!大人気の海鮮丼専門店「つじ半」のチーム作りの秘訣2021年11月30日 | 飲食店ノウハウ
国内外にファンを持つ、行列のできる人気店・海鮮丼専門店「つじ半」。そんなつじ半も、はじめから人気が出たわけではありません。現在に至るまでの経緯や、人気を維持する秘訣、チームづくりについてお話を伺いました。
クックビズ総研編集部 -
XKitchen 開業直後からデリバリー事業のトップ領域へ!手放しでも収益化できるワケ2021年10月7日 | 飲食店ノウハウ
いまだ収束の兆しが見えないコロナ禍。飲食業界でも中食と外食の垣根がなくなり、デリバリーに参入する飲食店も多くなっています。今回はそんな飲食店の悩みに寄り添い、スピーディーな開業と売上補填に繋がる「ゴーストレストランFC事業」をご紹介します。
クックビズ総研編集部 -
今シェフが気になる話題~テイクアウト、デリバリー、ゴーストレストランでの成功法とは?【オンライン座談会Vol.31】2021年4月22日 | トレンド&ニュース
2021年春、コロナ感染拡大が止まらず“まん防措置”期間中に開催したオンライン座談会。テーマは「シェフが気になる話題~テイクアウト・デリバリー、ゴーストレストラン」です。
クックビズ総研編集部 -
「デリバリーフードコンテスト2021」開催!副賞は2021年3月OPENのシェア型キッチンスペースの優先利用権2021年2月19日 | トレンド&ニュース
株式会社あきない総合研究所が、デリバリーレストランの開業に特化したシェアキッチンスペース事業「Coworking Kitchens」を開始、「Coworking Kitchens松戸」を2021年3月31日にオープン予定。これに伴い、優先利用権を副賞とする「デリバリーフードコンテスト2021」が開…
クックビズ総研編集部 -
【コロナ禍の取り組み】安心感を与える飲食店の運営とは?2020年12月17日 | トレンド&ニュース
飲食業界はこのコロナ禍において、デリバリー、テイクアウト対応店舗の増加をはじめ、新たな社会に合わせて変化をし続けています。コロナ禍で変化した顧客ニーズに応える店舗営業の手段として、新型コロナウイルス対策を打ち出すことも重要となります。
けんちゃん