クックビズ総研には「スタッフ」に関する記事が11件掲載されています。話題の「スタッフ」に関する記事をクックビズ総研でお楽しみください。
飲食店にとってオペレーションの改善は業務効率をアップさせ、スタッフの業務負担の軽減し、お店の目標達成に大きな役割を担っています。この記事では、オペレーションを改善する重要性や改善方法、注意点などを解説していきます。ぜひ参考にしてみてください。
飲食店において、通常業務と並行しながらのスタッフ育成に悩んでいる店長や教育担当者も多いはず。この記事では、飲食店におけるスタッフ育成のメリットや、スタッフ育成の手法、実施する上で気をつけるべきポイントを解説。
飲食店店員の身だしなみについて気をつけるべきポイントをご紹介します。髪の毛やアクセサリー類、そして臭いやユニフォームにいたるまで飲食店の店員が働く上で気をつかうべき身だしなみのポイントは数多くあります。しっかりチェックして「清潔感」のある身だしなみを…
大阪・堀江にオープンした“北欧の森”をイメージしたベーカリーショップの松下さんと本橋さんに転職のきっかけや二次面接の実技テストについて、入社後の感想などを伺いました!
接客を行うスタッフが、基本的なマナーとして身につけておきたいのが「敬語」です。今回は間違った敬語をまとめてご紹介しますので、ぜひ接客の際のご参考にしてください。