コーヒーに関する記事一覧
クックビズ総研には「コーヒー」に関する記事が13件掲載されています。
話題の「コーヒー」に関する記事をクックビズ総研でお楽しみください。
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“おうち時間”で身近になった「コーヒー」。「次世代型のカフェ」で働くバリスタ・加藤さんの悩みとは?【オンライン座談会Vol.36】2021年6月9日 | トレンド&ニュース
コーヒーを愛し、研究し、バリスタとして活躍されている加藤 由希奈さんに、コロナ禍のなかで、どのように過ごし、お仕事をされているか、インタビューしました。
クックビズ総研編集部 -
持続可能な生産流通を!「サステナブル・コーヒー・チャレンジ」で実践するSDGs2019年8月2日 | トレンド&ニュース
環境保護団体を含むさまざまなNGOや企業がサステイナビリティー(sustainability = 持続可能性)に配慮したコーヒーの生産や流通を推進する活動を展開しています。大阪で開催された「サステナブル・コーヒー・チャレンジで実践するSDGs」を取材し、どのような取り組みが…
白石 亜矢子 -
料理人がほしくなるトレンド調理家電【ドリンク編】二子玉川 蔦屋家電に取材!2018年5月9日 | トレンド&ニュース
最新の調理家電は、飲食のプロもうならせる機能が満載。ジュースやコーヒー、ワインなど、ドリンク関連の調理機器も充実しています。調理家電を知り尽くした「二子玉川 蔦屋家電」のコンシェルジュに、おすすめアイテムを紹介していただきました。
のび子 -
ブルックリン発のサードウェーブ「ゴリラコーヒー」。そのインパクトのコーヒーが話題沸騰中!2016年6月17日 | トレンド&ニュース
ブルックリン発のサードウェーブコーヒーである「ゴリラコーヒー」。実はあの話題の「ブルーボトルコーヒー」よりも前に日本に来ていました。 その名の通りのインパクトのあるコーヒーが話題です!
ryonz -
98万円の高額なコーヒーメーカーが日本で販売されている!?2016年6月6日 | ライフスタイル
NASAそしてApple出身の二人のエンジニアが作る98万円のコーヒーメーカー。ドリップコーヒーにおいてこれまで見逃されてきたある致命的な欠点を解消した技術に注目です。
ryonz -
これぞ革新?!あなたの顔も好きな言葉もラテアートにしてくれるマシーンが登場!2016年5月27日 | トレンド&ニュース
大人から子供まで大人気の「ラテアート」。ついつい、写真を撮ってSNSにあげたくなるラテアートで友達の顔や、好きなメッセージを素人でも自在に作れることができるとしたら? そんな夢のマシーンをご紹介します!
ryonz -
エナジードリンクの飲み過ぎには注意!カフェインの恐ろしさとは?2016年5月18日 | トレンド&ニュース
国内初のエナジードリンクの飲み過ぎによるカフェイン中毒による死亡事故からエナジードリンクに対するイメージは大きく変わったのではないでしょうか?エナジードリンクやコーヒーに含まれるカフェインは摂りすぎると体に悪影響を及ぼすこともあります。今一度エナジー…
ryonz -
高級すぎて手が届かない!?世界一高いドリンクを集めてみました!2016年3月11日 | ライフスタイル
世界にはそれ自体はとても身近でも、種類によって高級で手が出せないものがあります。コーヒーで例えて言うと、ジャコウネコのフンから取れる豆で作ったコーヒーなど、そんな身近なドリンクでかつ高級なものをご紹介しましょう。
ryonz -
贅沢すぎる「名古屋モーニング」一杯のドリンク代でどこまで食べることができるか!?2015年10月28日 | 店めぐり
モーニング文化が最も盛んだと言われている愛知県名古屋市に注目し、人気モーニング店をピックアップしました。トーストとゆで卵が無償でついてくるのは基本中の基本?!あなたの知らない名古屋モーニングをお届けします!
jessy -
今更聞けない!ブルーボトルに代表される「サードウェーブコーヒー」って結局何?2015年10月2日 | トレンド&ニュース
2015年2月に東京にオープンした「ブルーボトルコーヒー」に代表される「サードウェーブコーヒー」「コーヒーの第3の波」とはいったい何のか。ここでしっかりと確認して”世間の波”に取り残されないようにしよう!
ryonz -
眠眠打破を超えた「激強打破」の成分がカオスすぎる!もはや眠気覚ましの域を超えた!?2015年8月19日 | トレンド&ニュース
眠気覚ましの定番「眠眠打破」。コーヒー2杯分のカフェインを含んだこの商品にはさらに眠気覚まし効果を高めた「強強打破」と「激強打破」という商品があります。そして、この「激強打破」に含まれている眠気覚まし成分がとんでもないものなんです。想像すらできない、…
ryonz -
体脂肪が気になる方必見!「ボスブラックのトクホ」がサントリーから登場!2015年7月23日 | トレンド&ニュース
サントリーからトクホの缶コーヒーが登場です。「ボスブラックのトクホ」。脂肪の吸収を抑えるマンノオリゴ糖を配合しています。最近体脂肪を気にしている方も、これで解決です。
ryonz -
これから日本でも飲めるかも?!海外限定スタバメニュー2015年6月22日 | 食文化
スターバックスコーヒージャパンが米スターバックスに完全子会社化されるというニュースは記憶に新しいことだと思います。これを機に海外のスタバ限定メニューが日本にやってくるかもしれません。今回、ぜひ日本に登場してほしい海外スターバックスの限定ドリンクをご紹…
ryonz