キッチンカーに関する記事一覧
クックビズ総研には「キッチンカー」に関する記事が3件掲載されています。
話題の「キッチンカー」に関する記事をクックビズ総研でお楽しみください。
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「チャレンジキッチン2021」エントリー募集開始!~若手料理人による独立開業を支援するプロジェクト~2021年5月21日 | トレンド&ニュース食に関する新規事業支援や人材育成を推進し、食の未来を東京から創ることを目指す一般社団法人TOKYO FOOD INSTITUTEが主催する、才能ある若手料理人による独立開業への挑戦を支援するプロジェクト「チャレンジキッチン2021」。応募エントリー期間は、2021年5月14日~7月1…
クックビズ総研編集部 -
準備から開店まで徹底解説!キッチンカーの始め方2021年3月11日 | 飲食店ノウハウ近頃ではリモートワークの増加に伴って住宅街でも目にするようになった「キッチンカー」。飲食業界の新たな経営戦略として、キッチンカーでの移動販売に参入する事業者が増加傾向にあります。今回は開店準備に必要なことや、始める際に注意したいポイントを解説。
けんちゃん -
つくる人と食べる人が集まる「食べる通信EXPO in枚方T-SITE」が大阪で開催!2018年4月23日 | イベント・セミナー「食べることは 生きること。」全国の食べる通信が枚方T-SITEに集結!毎年、東京で開かれる「食べる通信」最大のイベントが今年は関西で!しかも枚方で開催されます!全国のこだわり食材が、枚方に集まります。
クックビズ総研編集部