アンケートに関する記事一覧
クックビズ総研には「アンケート」に関する記事が14件掲載されています。
話題の「アンケート」に関する記事をクックビズ総研でお楽しみください。
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いまの時代、修業ってどう思う？「飲食業界の修業」に関する意識調査の結果は2023年11月10日 | キャリア一人前になるためのプロセスである「修業」。働き方や職場環境も様変わりしている現在、飲食業界で働く人たちが「修業」に対してどんなイメージや想いを持っているのか？「修業」への意識調査を実施しました。
クックビズ総研編集部 -
飲食人の約70％が実践！？飲食店利用時にやっていたある行動がアンケートで判明2021年1月26日 | トレンド＆ニュース飲食業界で従事する方へ『飲食店の利用』について、アンケートを実施しました。飲食人が飲食店を利用する目的や頻度、情報収集の方法、利用時の記録についてまとめました。
クックビズ総研編集部 -
飲食人が保有している『資格』、飲食業界で培える『スキル』アンケート調査！2021年1月14日 | キャリア飲食業界で従事する方へ『食に関するスキル、資格』について、アンケートを実施。飲食人ならではの強みやスキルや知識、飲食業界で培われるビジネススキルなどをまとめました。
クックビズ総研編集部 -
飲食業界で働くやりがいアンケートを実施！ポイントはワーク・ライフ・バランス2020年12月11日 | トレンド＆ニュース飲食業界で働く方々を対象に「仕事のやりがい」について、アンケートを実施しました。どのような場面でやりがいを感じているのか、仕事を続けるにあたって求めることは何か？世代や職種ごとに分析しました。
クックビズ総研編集部 -
「Go To Eat キャンペーン」の反響アンケートを実施！参加の9割の店舗で利用があった2020年12月9日 | トレンド＆ニュース2020年10月から開始された「Go To Eat キャンペーン」。今後どのような施策が続くのか気になる段階ですが、飲食にかかわる方を対象に「Go To Eat キャンペーン」についてアンケートを実施し、現時点での参加の有無やその反響について実態を調査しました。
クックビズ総研編集部 -
44%の飲食店に外国人客が毎日来店している！【外国人客の受け入れ全国実態調査】2019年3月29日 | トレンド＆ニュース2020年にはインバウンド客年間4,000万人の誘致目標達成に向けて、飲食店での外国人客の利用が増え続けています。今回、日本全国の飲食店に外国人客の来店頻度や外国人客向けのサービスについてアンケートを実施し、外国人客の受け入れ実態を探りました。
葉卿雲 -
ハロウィン向けサービスを実施予定の飲食店が増加中！2018年は前年比6.4％増2018年10月2日 | トレンド＆ニュース年々盛り上がりが増している日本のハロウィン。今年のハロウィンに飲食店はどんなサービスを予定しているでしょうか？今回、飲食店のハロウィン商機について、飲食店関係者にクックビズ総研がアンケート調査を行いました。
葉卿雲 -
ランチの平均原価率は32.3%、儲けがなくても継続の理由2018年9月26日 | トレンド＆ニュース飲食店にとってランチ営業は本当に儲かるのでしょうか？ランチ営業について、飲食店の本音や、気になる原価率のことなど、飲食店関係者にクックビズ総研がアンケート調査を行いました。
葉卿雲 -
【食品ロス】「食べ残しの持ち帰り」実施意向はあっても実施店は３割弱の現実2018年9月4日 | トレンド＆ニュース年間120万トンの食品ロスが発生する日本の外食業界。エネルギー問題、環境問題、そして飲食店経営にも関わる食品ロス問題を飲食店関係者はどのように捉え、どのような対策を講じているか。アンケート調査を行った。
葉卿雲 -
値上げ実施後も92％が黒字！飲食店の価格戦略アンケート調査2018年4月3日 | トレンド＆ニュース2017年は大手レストラングループ各社による店舗メニューの値上げが相次ぎました。こうした大手の値上げが中小規模の飲食店グループや個人店にどのような影響を及ぼしているのか、各飲食店の値上げ実施状況や業績について今回はアンケート調査を行いました。
葉卿雲 -
飲食店の7割が活用！気になるグルメサイト利用実態と口コミの信頼性2018年3月20日 | トレンド＆ニュース認知度の高いグルメサイトの筆頭にあがる「食べログ」「ぐるなび」「ホットペッパー」、次いで近年成長を見せる「Retty」など、消費者は個性さまざまなグルメサイトを使い分けています。一方で飲食店はどうでしょうか？こうしたグルメサイトをどのように活用し、使い分け…
葉卿雲 -
【気になる転職後の給与事情】飲食業界では約3割が給与アップ！2018年1月31日 | トレンド＆ニュース飲食業界で転職すると給与はどれくらい変化するのか、気になるもの。転職後に給与って上がる？いくら上がる？正社員とバイト、転職のタイミングでどれくらいの給与差が出る？ここでは気になる転職前後の給与事情を徹底調査。年収、雇用形態、年齢、勤続年数別に実態を大…
葉卿雲 -
飲食店に聞きました！繁盛している店とそうでない店の違いって？2015年6月10日 | 飲食店ノウハウ生産年齢人口の減少、消費者の節約志向の高まりなどの影響から飲食店の市場規模が縮小してきているとも言われている昨今。そんな厳しい状況下でも繁盛しているお店はどのような集客をし、どのようなことを意識して店舗運営をしているのでしょうか。
カリン -
飲食人にアンケート！将来の目標は、キャリアアップ？独立開業？2013年9月4日 | キャリア
箱部