クックビズ総研には「ふぐ調理師免許」に関する記事が1件掲載されています。話題の「ふぐ調理師免許」に関する記事をクックビズ総研でお楽しみください。
猛毒を持ちながらも、日本で古くから親しまれている高級食材のふぐ。ふぐの調理に必要な資格と講習の違いと、ふぐ調理師免許取得に必要な知識・費用・申請・勉強方法についてまとめました。