（以下、プレスリリースより）
中食・外食・小売業界の商談展示会「FOOD STYLE Kyushu」内企画として、一般社団法人日本惣菜協会 九州支部主催の『第3回 お弁当・お惣菜メニュー提案CUP』のエントリー受付が、「FOOD STYLE Kyushu」公式HP内にて2021年6月1日（火）より開始しました。
エントリー締め切りは7月30日（金）17時までです。
| URL | FOOD STYLE Kyushu公式HP |
| URL | 企画詳細ページ |
現在 中食業界は、コロナ禍においてテイクアウト需要が高まり、お弁当・お惣菜に加え、「キッチンカー」や「外食産業のテイクアウト」参入など、多様なニーズに応えるよう、幅の広がりが生まれています。
また 【SDGs（持続可能な開発目標）】への対応として、さまざまなアイディアが求められています。
- 食品ロス・脱プラ
- 大豆ミート・昆虫食といった代替食品
- 地産地消への取り組み
- 食育
- 無添加など食の安全
- 健康志向
- ハラールへの対応
など
そこで、マリンメッセ福岡で開催される中食・外食・小売業界の商談展示会「FOOD STYLE Kyushu」内企画として、『第3回 お弁当・お惣菜メニュー提案CUP』を開催し、企業／店舗／食品メーカーより、お弁当・お惣菜のメニュー提案を募集し、優れた商品を表彰させていただきます。
募集テーマ
第3回となる今年は、“3つのテーマ”でお弁当・お惣菜を募集いたします。
テーマ① 四季折々、季節の一押しメニュー
テーマ② 「九州産」を使った地産地消メニュー
テーマ③ 美味しく健康に！ヘルシーメニュー
テイクアウトやキッチンカ―のメニュー、パンや麺類のメニューもご応募可能です。
応募資格
下記を満たす方のご応募をお待ちしております。
- お弁当・お惣菜などを販売／提供／製造されている企業および店舗、食品メーカー
（惣菜専門店やSM、百貨店の惣菜や弁当コーナー、CVS、宅配、配食、給食、外食のデリバリー、テイクアウトなど） - 最終選考へご参加・試食提供が可能な方（2021年9月29日（水）福岡市内にて）
応募方法
下記から必要項目を入力の上、ご応募ください。
【エントリーフォーム】
- 必要項目：応募テーマ、メニュー名、画像、こだわり（素材、味や調理方法など）、販売想定価格
- 応募締切：2021年7月30日（金）17時まで
前回受賞商品
今回も受賞商品については、表彰に加え、受賞特典をご用意しております。
詳しくはこちら
お問合せ先
お弁当・お惣菜メニュー提案CUP事務局（株式会社イノベント内）
TEL：03-6812-9423 10：00～17：00（土日祝日を除く）
E-mail：entry@innovent.co.jp
