（以下、プレスリリースより）
アメリカの食材や食文化に触れ、アメリカの食を広く楽しんでいただくフードイベント「TASTE OF AMERICA 2020（テイスト オブ アメリカ2020）」（主催：アメリカ大使館農産物貿易事務所）が11月13日（金）～11月26日（木）に開催されます。
開催10周年を迎える今年はレストラン、ケータリング店、スーパーマーケットなど合わせて都内60店舗以上が参加。ステーキやハンバーガーなどアメリカンテイストな料理はもちろん、ラーメン、タイ料理、フランス惣菜など、多彩なジャンルでアメリカ食材を使用した限定メニューが登場します。
アンバサダーにはInstagramのフォロワー数が15万人を超える人気料理家、ウエキトシヒロさんが就任。11月13日（金）21:30～、ウエキトシヒロさんのアカウントでアメリカ食材を使った料理のインスタライブを行います。
なお、イベントに合わせてアメリカ食材セットが当選するフォトコンテストも開催します。
都内60店舗以上のレストラン・ケータリング店で限定メニューが登場！
※各店の料理ラインナップや価格など詳細は「TASTE OF AMERICA 2020」公式Webサイトにてご確認ください。
インターナショナルスーパーマーケットで注目のアメリカ食材を販売
- ナショナル麻布（広尾）――食材や限定デリの販売。11月14日（土）にはカリフォルニアワインの試飲会を実施。
- 日進ワールドデリカテッセン（麻布十番）――ターキーを中心にアメリカ食材を販売。
アンバサダー、ウエキトシヒロさんによるインスタライブ開催
| 日時 | 2020年11月13日（金）21:30～ |
| アカウント | @utosh |
人気料理家のウエキトシヒロさんがアンバサダーに就任。アメリカ食材を使った日常に取り入れやすいレシピを、インスタライブで紹介します。会期中、計3回のレシピ投稿があるのでお見逃しなく。
【プロフィール】
ウエキトシヒロ：料理家・フードスタイリスト。日常に寄り添った料理を投稿するInstagram（@utosh）はフォロワー数15万人を超える。最新著書に『在宅楽飯100』（ウエキトシヒロ、かおし、ぐっち共著／大和書房）。
American Sizzleフォトコンテストを実施
「TASTE OF AMERICA 2020」公式Instagramアカウント（@tasteofamerica2020）をフォローの上、指定のハッシュタグを付けて、「TASTE OF AMERICA 2020」の参加レストランでの食事や、アメリカ食材を使った料理をInstagramに投稿していただくフォトコンテストを実施します。応募作品の中から10作品を選出し、選ばれた応募作品の方にはアメリカ食材が詰まったスペシャルBOXをプレゼントします。
【応募方法】
- 「TASTE OF AMERICA 2020」Instagramアカウント（@tasteofamerica2020）をフォロー
- 「TASTE OF AMERICA 2020」の参加レストランでの食事や、アメリカ食材を使った料理を撮影
- 以下3つのハッシュタグを付けてInstagramに写真を投稿
#テイストオブアメリカ2020
#アメリカ食材であなたを元気に
#アメリカ料理を楽しむ2週間
【写真の対象となるもの】
「TASTE OF AMERICA 2020」参加レストランでの食事風景や料理写真、アメリカ食材を使った料理
【応募期間】
2020年11月13日（金）～11月26日（木）
※詳細は「TASTE OF AMERICA 2020」公式Webサイトをご覧ください。
会期中に使用されるアメリカ食材（一例）
- オリーブ（カリフォルニアオリーブ協会）
- くるみ（カリフォルニアくるみ協会）
- グレープフルーツ（フロリダ州政府柑橘局 日本事務所）
- シーフード（アラスカシーフードマーケティング協会）
- ターキー（アメリカ家禽鶏卵輸出協会）
- チーズ（アメリカ乳製品輸出協会）
- デーツ（ヤマノアンドアソシエイツ）
- ピーナッツ（アメリカンピーナッツ協会）
- ビーフ・ポーク（米国食肉輸出連合会）
- プルーン（カリフォルニアプルーン協会）
- ポテト（米国ポテト協会）
- USA ライス（USA ライス連合会）
- カリフォルニアワイン（カリフォルニアワイン協会日本事務所）
- ナパ・ヴァレーワイン（Napa Valley Vintners Japan）
「TASTE OF AMERICA 2020」のテーマは「For HEROES」
世界中のみんなが変化を余儀なくされた2020年、家事に、仕事に、勉強に、子育てにと、頑張っている皆さんを“食の力”で支えたい、というメッセージが込められています。肉や野菜、果物など色とりどりの食材でブーケを表現。頑張るすべての人にエールを送る気持ちで、食の楽しみや喜びを届けたいと思います。
「TASTE OF AMERICA 2020」開催概要
| 名称 | TASTE OF AMERICA 2020（テイスト オブ アメリカ2020） |
| 日程 | 2020年 11月13日（金）～26日（木）（2週間） |
| 参加店舗 | 都内レストラン・スーパーマーケットなど （※参加店舗名・提供メニューなど詳細は随時発表予定） |
| 主催 | ⽶国⼤使館農産物貿易事務所 （U.S. Embassy Agricultural Trade Office =ATO） |
| 問合先 | tasteofamerica2020@amana.jp |
TASTE OF AMERICA（テイスト オブ アメリカ）とは
「TASTE OF AMERICA」は、米国大使館農産物貿易事務所（U.S. Embassy Agricultural Trade Office =ATO）主催のフードイベントです。フードカルチャーを通じて、飲⾷店、米系企業、観光協会などと消費者が繋がり、アメリカンフードカルチャーの多様性や楽しさを分かち合うイベント。期間中に提供されるその年のテーマに沿った特別メニューを味わっていただき、日本における“アメリカンフード・ファン”のコミュニティづくりを応援しています。
【TASTE OF AMERICA 2020 運営事務局】
アメリカ大使館農産物貿易事務所より依頼を受けTASTE OF AMERICA 2020開催のため、株式会社アマナが運営する組織です。