
飲み方③ グラスを机に叩きつける「ショットガン」で西部劇気分
ショットグラスにテキーラと炭酸を1:1の割合で注ぎ入れ、手でふたをするように持ったら、テーブルや膝にグラスを軽く叩くようにして置きます。
これが「ショットガン」または「テキーラボンバー」と呼ばれる飲み方です。
叩きつけることで炭酸の泡が噴き出しますので、こぼれないように勢いよく飲み干しましょう。
ただし、席や服を汚したりグラスに傷をつけても自己責任ですので悪しからず。
ちょっとワルな飲み方ですね。
飲み方④ 女性にもオススメのカクテル「テキーラ・サンライズ」
フルーティーでとても飲みやすいカクテルなので、テキーラは初めて、という方や女性にもオススメ。
ローリングストーンズのミック・ジャガーがメキシコ公演の際に好んで飲んだことでも有名です。
材料は次の通り。
- テキーラ – 45ml
- オレンジ・ジュース – 90ml
- グレナディン・シロップ – 10ml
グラスに氷を入れ、テキーラとオレンジジュースを注ぎ、グラスの端を伝わらせるように静かにグレナディンシロップを注いだら完成です。
朝焼けに見立てた真っ赤なシロップが美しいですね。
二日酔いを防ぐ!酔わない飲み方
①プレミアムテキーラ(アガヴェ100%のテキーラ)を選びましょう。
ミクストテキーラより不純物が少ないので、早く身体から抜けます。
②チェイサーは必須!何杯も続けて飲まず、水などのチェイサーで体のアルコール分を薄めましょう。
テキーラの伝統的なチェイサー「サングリータ」に使われるトマトジュースはアルコールの代謝を早めてくれるので、上手に活用しましょう。
③メキシカンスタイルやショットガンなど、一気に飲む飲み方もありますが、度数が高いお酒なのでハイペースで飲むと当然酔いが早くなります。ゆっくりと適量を楽しむようにしましょう。
テキーラの楽しみ方はいろいろ!
テキーラには、今回紹介した以外にも、香りと味をゆっくりと楽しむのにぴったりなストレート、アメリカで親しまれているロックなど、多彩な飲み方があります。
ぜひ、自分の好きな飲み方を発見してみてくださいね!
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