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荒木

荒木

クックビズフードカレッジ専任講師。サッカー観戦時のビールが大好物!スタジアムの臨場感は何物にも代え難いですが、飲み過ぎて応援が中途半端になることもしばしば。気持ちだけは20代ですが、体は40代です。
    アルバイト・パートの面接時に必ず確認したいこと6つ
    2016年4月13日 | 飲食店ノウハウ

    パートアルバイト面接時には、面接で確認を忘れたり、伝えるのを忘れたりすると、後々問題になることもあります。面接時の確認漏れ、伝え漏れには注意しましょう。

    社員の採用面接時に必ず確認したいこと6つ
    2016年4月12日 | 飲食店ノウハウ

    面接で確認を忘れたり、伝えるのを忘れたりすると、後々問題になることもあります。人事担当者、入社者双方にとって良いことではないので、面接時の確認漏れ、伝え漏れには注意しましょう。今回は、社員面接時の内容でまとめています。

    採用・定着にフォーカスした、「フードHRサミット」開催しました!
    2016年3月9日 | 飲食店ノウハウ

    3月3日(木)に開催しました「フードHRサミット 採用・定着勝ち組企業の成功事例を公開!」の実施報告です。

    面接終了後のクロージングまで意識していますか?
    2016年2月23日 | 飲食店ノウハウ

    面接時にどれだけ丁寧な応対をしても、どれだけ熱心に会社説明をしても、面接終了後の「クロージング」をしっかりやらなければ、求職者からの印象は悪くなり、それまでの苦労が台無しになります。

    内定者の不安を取り除く、内定から入社前までに必要なフォローとは?
    2016年2月12日 | 飲食店ノウハウ

    内定者は入社前に、漠然とした不安にかられることがあります。その漠然とした不安をうまく解消すると、スムーズに入社してもらえます。

    会社説明時は、ごまかさないのが一番!
    2016年2月10日 | 飲食店ノウハウ

    面接で会社説明を行う時に、求職者からの質問で言葉が詰まった経験はありませんか? その場合はごまかさずに、ありのままの話をすることがおすすめです!

  • 面接風景
    面接時に質問してはいけないタブーな内容とは?
    2016年2月5日 | 飲食店ノウハウ

    面接で応募者に質問をする内容には、法律で禁止されているものがあります。厚生労働省発表の資料を基に注意点を作成してみました。しっかりと確認しておきタブーな質問をしないようにしましょう。

    採用面接時に応募者は「上座」にお通ししましょう!
    2016年2月2日 | 飲食店ノウハウ

    面接対応時には、応募者=お客様であるという気持ちで「上座」にお通しすると、印象を良くすることができます。

    面接での会社説明は、視覚的にアピールすると効果的!
    2016年1月29日 | 飲食店ノウハウ

    面接時に求職者への会社説明を効果的に行う方法として、視覚的にアピールする方法があります。

    応募者に履歴書を郵送してもらうことのメリットとデメリットとは?
    2016年1月26日 | 飲食店ノウハウ

    求職者から応募があった時に、履歴書を事前に送付依頼される企業様もいらっしゃるかと思います。事前送付のメリットとデメリットを考えた上でどういった対応方法が良いのかをまとめてみました。

    面接会場も、応募者からの企業印象を左右する重要な要素です!
    2016年1月22日 | 飲食店ノウハウ

    面接を実施する際に、自分自身の身だしなみには気を付けられると思いますが、同じくらい大切なものとして面接会場の清潔感が挙げられます。是非参考になさってください。

  • 電話対応する女性
    求職者から求人へ応募があった時の対応スピードが採用成功の鍵となる!
    2016年1月19日 | 飲食店ノウハウ

    求職者から応募があった際の対応スピードを意識されたことはありますか?早めの対応をすることが採用成功につながります。その理由をここでお話します。

    え、どこの紹介会社からの紹介?応募者管理の失敗談をご紹介します
    2016年1月15日 | 飲食店ノウハウ

    皆さんは人材紹介会社は何社お使いでしょうか?これは、私が人事として業務を行っていた際に人材紹介会社の担当者に対してやってしまった恥ずかしい失敗談です。

    採用予算の作成方法と作成時期とは?
    2016年1月8日 | 飲食店ノウハウ

    採用に掛かる費用について、どの時期にどのような考え方で採用予算の作成を行っておられるのでしょうか?予算作成の方法と時期にして、ベースとなる考え方をお伝えします。

    面接時に将来のビジョンが明確になっていない方への対応方法とは?
    2016年1月5日 | 飲食店ノウハウ

    面接を実施している中で、将来のビジョンが明確になっておられないケースがあると思います。そういった場合には、面接で掘り下げて確認することで明確にすることができます。

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