ライター天野

お洒落な雰囲気のお店や居心地の良いお店は、いつの時代も女性から人気。今回は「～したい」を叶えるお店、をテーマにトレンド情報をお伝えします。

春と言えば、桜。淡いピンク色が可愛らしい「桜餅」は、桜の時期にだけ楽しむことができる春の和菓子です。実はこの「桜餅」、関東風と関西風で全く異なることをご存じですか？ここでは桜餅の東西の違いについてご紹介します。

近年、期間限定メニューを提供するカフェが増えてきました。現在も、さまざまな限定ドリンクが販売中。インスタ映えするうえに味もおいしい、と特に若い女性たちにウケています。おすすめの限定ドリンクの特徴と、最新の傾向をご紹介します。

飲食店の集客をアップさせるのに、非常に重要なのがメニュー。「誰かに頼む時間もないので、メニューは自分たちで作っている」という方が多いのではないでしょうか。今回は、集客に効果的なメニュー表の作り方や、ポイントをご紹介します。