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株式会社備長

企業情報

企業名 株式会社備長
代表者 代表取締役社長 鈴木 博
業種/業態
事業内容 うなぎ料理店『ひつまぶし 名古屋 備長』『鰻 ひつまぶし 備長』
『ひつまぶし 和食 備長』の運営およびサービス全般業務。
愛知・東京・大阪・福岡で12店舗を展開。『登録商標びんちょうひつまぶし』として多くの人にひつまぶしを提供。名古屋の郷土料理である、ひつまぶしが全国で知られるようになる。
設立 1992 年 9 月
資本金 10,000,000 円
従業員数 450 名
事業所 愛知県名古屋市中区栄3丁目6番1号
URL http://www.hitsumabushi.co.jp