フードカレッジコンサルティングサービス
好評いただいている3ヵ月で完結する店長育成プログラムに
採用担当者向けの新たなプログラムが加わりました！
さらに、クレーム対応などの1日で学べる講座も開始！
それに合わせ、今だけの「割引キャンペーン」がスタート
「店長とはどうあるべきか」を学ぶことができます。スタッフへの具体的な指導方法や店舗経費の構造理解まで、身につけるべき基本スキルを学べる、店長の必須コース。
メンバーのモチベーションを維持向上させるコミュニケーション、成長支援の手法を学べます。複数店舗を管理する、SV、マネージャーなど、次のステップを目指す方におすすめ。
長年、飲食サービス業特化の人材サービスに携わってきた、クックビズだからこそのノウハウを伝授します。効果的な採用とリテンションのためのプログラム。
クレームは対応次第で結果が大きく変わる！法的な根拠を基にした内容ごとの適切な対応方法と、店舗で発生するクレームの事例研究。
飲食店での「接客の基礎」を習得する！接客方法やサービスマインド、身だしなみやマナー、笑顔のトレーニングや基本オペレーションなど。
お客様満足度の向上、リピーター獲得のために必要な「目配り」「気配り」「心配り」。ホスピタリティマインドで「感動」のサービスを！
採用担当者が覚えておきたい！内定受諾率向上と早期離職防止のための面接対応のコツ。面接のロールプレイングですぐに実践に活かせる。
10月・11月
開催講座「割引キャンペーン」
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根本から
解決する
クレーム件数減少はもちろん、
業務の効率化により労働時間の短縮にもつながります
分析と検討で1%の削減余地を導き出し、
課題解決・改善の実行する
その他にも企業の根本的な課題解決、現場の課題解決に関しても
随時ご相談受け付けております
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