レグセントジョイラー株式会社

9年前に飲食事業をスタートさせ、千葉を中心に店舗数を増やしているレグセントジョイラー株式会社。
事業を拡大していくなかで、統括を任せられる人材が必要になってきました。
これまでは未経験の採用を中心に行ってきたため、社内には候補者が不在。
そこで、豊かな経験を持つ即戦力を求め、クックビズを利用していただきました。
採用担当者に、その結果と感想をうかがいます。

利用サービス

• ＃ダイレクトプラス
• ＃求人広告

• ＃関東
• ＃洋食全般
• ＃創作・ダイニング
• ＃バール・バー
• ＃6〜10店舗
• ＃即戦力人材を採用したい
• ＃若手人材を採用したい
• ＃正社員
• ＃SV，エリアマネージャー(候補)

課題

・マネジメントスキルを持つスタッフがいない

目的

・経験豊かな即戦力がほしい

成果

・経験者2名の採用に至った

未経験スタートの社員がほとんど。マネジメントを任せられる人材がいなかった

当社では、海老料理専門店をはじめとする飲食店を千葉県内を中心に5店舗運営しています。
実は、これまで採用に関して問題を感じたことはありませんでした。というのも、当社は定着率が良く、ほとんど人が辞めないんです。離職率は9％ぐらい。

そうして順調に事業を拡大していくなかで、スタッフも増えてきて、統括できる人が必要になってきました。ただ、当社は未経験から育てるという方針でやってきたので、マネジメントスキルとしては未熟なスタッフが多いんですね。そこで、経験豊かな即戦力を求め、採用活動をスタートさせました。

194通のスカウトメールに対し、開封率は75％！効果が感じられた

求人広告とスカウトという2つのサービスを併用しました。スカウトは、求職者の中から条件に合う人を絞り込み、直接こちらからスカウトメールを送れるサービスです。結果的に、求人広告では4名、スカウトでは10数名からの応募がありました。求人広告は広く呼びかけるのに適しているのに対し、スカウトは狙いを絞ったアプローチができるので、今回のような経験者の採用に関しては効果が高かったと感じています。

スカウトメールの開封率は75％。トータルで194通送っているので、開封率は良かったのではないでしょうか。メールには、「当社では、今後はこんなことをめざしている」「具体的にこんな事業をやっていく予定がある」という、将来のビジョンを盛り込みました。そこがフックとなって、当社に興味を持ち、エントリーをしてくれた人が多かったと感じています。

即戦力となる2名を採用。豊かな経験とワクワクするような発想力に期待！

求めていたのは、与えられた業務を黙々とこなすよりも、新しいアイディアをどんどん出し、道を切り開いてくれる人。採用した2人はまさに、そんなタイプでした。だから、話していて楽しかったんです！それが採用の決め手でしたね。

当社では来月から新しい事業をスタートさせるのですが、1人は偶然にもその事業の経験者でした。その経験を活かしてもらおうと、彼は入社後すぐに新規事業部へ配属。今は立ち上げに向けて、がんばってくれています。来月、その事業が本格始動するので、そこからが正念場。彼の経験と発想力を活かし、結果を出してくれることを期待しています。

応募者の質が高かった。その中から当社に合う人を選ぶことができたので、満足！

採用に至ったのは2名でしたが、他にも魅力を感じた候補者が数名いたんです。今回は2名の枠だったので、残念ながら採用することはできませんでした。でも、それだけ質の高い人たちの中から選べたということなので、満足しています。ありがとうございました。

改善をお願いしたい点は、求職者との連絡の取り方。若い人は特にそうですが、最近はメールを使う人が少ないですよね。だから、メール以外のツールで求職者と連絡が取れたら、もっと採用の精度が上がるのではないかと思いました。ご検討いただけたらと思います。

今回はおかげさまで充足しましたが、また機会があれば、お願いしますね。