株式会社寿幸

大阪に11店舗・東京に1店舗を展開する株式会社寿幸。新規出店・拡大オープンが続く、メディアでも話題の成長企業です。クックビズには2014年から求人広告を掲載。継続的に人材を採用されています。

利用サービス

• ＃求人広告

• ＃関西
• ＃創作・ダイニング
• ＃居酒屋
• ＃焼鳥
• ＃カフェ
• ＃ステーキ・鉄板焼
• ＃パティスリー・製菓
• ＃6〜10店舗
• ＃即戦力人材を採用したい
• ＃若手人材を採用したい
• ＃正社員
• ＃アルバイト・パート
• ＃調理・キッチンスタッフ
• ＃製菓、パティシエ
• ＃ホール・サービススタッフ

課題

・事業拡大が続き、慢性的な人材不足

目的

・自社の風土や働き方にマッチする人を採用したい

成果

・2014年から継続的な人材の採用ができている

繁盛店だからこそ、常に人材が不足していた。

おかげさまで15年連続増収増益と、業績は好調です。現在、店舗数は12店舗。2008年の設立以来、順調に成長を続けてきました。もちろん、新規出店や拡大オープンが続けば、必然的に人材が必要になってきます。成長スピードの早さゆえ、当社は常に人材不足の状態。だからと言って「お店が増えたらサービスが落ちた」なんてことがあってはなりません。また、せっかく入社したら、長く勤めてほしい。そんな想いもあり、当社の働き方や理念にマッチする人材の確保が不可欠でした。

まだ無名だったクックビズ。飲食特化ということで試してみることに。

初めて利用したのが、2014年。その頃、クックビズは今ほど知られた存在ではありませんでした。聞けば、飲食業界に特化した求人サービスを展開しているということ。他社媒体も利用していましたが、より質の高い人材に出会えることを期待し、併用を決めました。結果、クックビズを経由して、定期的に応募が来るように！特に経験者からの応募が多かったですね。面接では、まずは求職者の想いをじっくり聞きます。その上で、当社の想いも伝えていきます。大事なのは、お互いが本音で話をし、入社後のギャップを減らすこと。だから面接にはたっぷり時間をかけていますよ。

直近で採用した2名は将来有望！これからが楽しみ。

昨年入社した女性は、明るくていつも笑顔。お客様とのコミュニケーションを楽しみながら、働いてくれています。彼女のファンも多いんですよ。4月に入社した男性は、社長が即採用を決めた有望株。当社のサービスレベルの高さに魅力を感じてくれたようです。2人とも将来は店長・更にその上をめざしてがんばってほしいですね。それが可能な2人なので、期待しています。採って終わりではなくて、入社してからがスタート。会社としても全面的にバックアップを行っていきます。スキルやマインドの研修はもちろん、面談も定期的に実施。スタッフたちと飲みに行くことも多いんですよ。困っていることや悩みはないか、どんなことでも本音で話ができるよう環境を整えています。

タイミング良く提案してくれるクックビズ担当者に大満足。

クックビズを利用して4年になりますが、見ている人が増えたと感じます。求職者からのリアクションが格段に増えました。それなのに、他社と比較して料金が安い！
そして何と言っても、担当の西坂さんは飲食業界の知識が豊富。まさに外食産業マスター！飲食店についてのスペシャリストですよ！最新の情報を常に収集する姿勢には頭が下がります。西坂さんからの情報をきっかけに自社の研修を強化したこともありました。また、応募が停滞した時には新しい施策を提案してくれたりと、きめ細やかな対応も素晴らしいですね。
1つだけ言うなら、原稿の修正をしても火・金曜日にしか反映されない点でしょうか。修正後、いつでも即日再掲載ができるようになると嬉しいですね。とは言え、それ以外は満足しています。クックビズをやめる理由がないので、今後もずっとお世話になる予定ですよ！