コアメンバーとして育ててきたい!と思える個性ある方たちを採用できました【株式会社エスパシオ】

コアメンバーとして育ててきたい!と思える個性あるメンバーを採用できました/株式会社エスパシオ

株式会社エスパシオ

東京「府中駅」から徒歩1分の場所にある「ホテルコンチネンタル府中」。ホテル内の数店のレストランを運営するほか、ケータリングサービスも行っています。同ホテルでは、人材の定着率がとくにお困りだったそう。しかし、2017年からクックビズの求人広告サービスとスカウト(クックビズダイレクト)で、5名の採用に成功されました。

利用サービス
課題

・スタッフが定着しない
・バイキングレストランを立ち上げに伴い、体制変更したい

目的

・即戦力となる経験者を採用したい

成果

・応募数、20名~30名以上あった
・5名採用。全員が調理や接客の経験者

定着率を上げたい!人員体制を変えたい!飲食特化の「クックビズ」なら、頼りになるかも!?

以前からスタッフの定着率がよくなく、課題でした。
また、新たにバイキングレストランの立ち上げ計画があり、人員体制の変更と増員が必要だったため、即戦力で活躍できるスタッフが急募。
他社媒体も使用していたが、効果はイマイチ・・・。そこで、以前から営業いただいていたクックビズに依頼することに。

ターゲットを定めた採用をしたい!

飲食に特化している「クックビズ」なら、経験者の採用がしやすいと営業担当から話を聞きました。また、職種別に出稿できるのでよりターゲットを絞れると感じました。
弊社では、キッチンスタッフ、ホールスタッフのほかにマネージャー候補なども掲載しました。

コアメンバーとして育ててきたい!と思える個性あるメンバーを採用できました/株式会社エスパシオ

Webから経験者の応募が多数!管理画面を使い、応募者を管理。「Web履歴書」のおかげで面接準備もスムーズ!

応募は全職種合わせて20名~30名以上ありました。主にWebからの応募です。電話で応募いただいた方にも、Web履歴書を入力いただきたいのでWebからご応募いただくようにお願いしています。
Web履歴書を当社ではしっかりと活用させていただいています。これまでは面接時に履歴書を預かっていましたが、Web履歴書だと事前に一人ひとりの職務経歴などを知れるので面接準備がしやすくていいですね!

キッチンスタッフ4名(うち1名はスカウトを利用)、サービススタッフ1名、計5名を採用しました。
みなさん、飲食業界を経験されている方ばかり。前職の経験を活かしたい方のほかに、キャリア変更したい方もいらっしゃいました。
全員、まじめで前向きに仕事をしてくれています。今後、5年10年を見据えて、よりスキルを深め中核メンバーへと成長していってほしいです。

営業担当がしっかりサポートしてくれるので、心強い!Web管理画面も使いやすく、応募者や原稿の管理がしやすい。

思い通りに採用ができて満足しています。また、クックビズの営業担当がとても親身なので、助かっています!
しいて言うと、スカウト(クックビズダイレクト)の効果がもっと表れるとうれしいです。
管理画面については、使い勝手よく応募者の管理もきちんとできています。
引き続き、まだ採用できていない業態でも募集をかけたいです。

コアメンバーとして育ててきたい!と思える個性あるメンバーを採用できました/株式会社エスパシオ
企業名
株式会社エスパシオ
店名
ホテルコンチネンタル府中
所在地
東京都府中市府中町1-5-1
URL
http://www.hotel-continental.co.jp/
事業内容
ホテル経営

東京都府中市にある「ホテルコンチネンタル府中」を運営する株式会社エスパシオ。同ホテルは宿泊はもちろん、研修やセミナー目的の研修室を備えており、ビジネスなどの拠点としても利用されるシティホテルです。
ホテル内には、農場直結型レストラン「レストラン東北牧場」や洋食・中華のシェフが腕をふるう「レストラン フィリー」、「カフェ&バー コルト」といったレストランがあります。また、ケータリングサービスも行っております。

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