料理長・シェフ（候補）の求人情報一覧

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職種	料理長・シェフ（候補）職種を選択ホール・サービススタッフ調理・キッチンスタッフ店長・マネージャー（候補）料理長・シェフ（候補）製菓、パティシエ製パン、ブーランジェソムリエ、バーテンダー、バリスタ SV・エリアマネージャー（候補）営業管理職、経営幹部本部職（人事、業態・メニュー開発等）ウェディングプランナー販売スタッフ女将・和装ホール栄養士・管理栄養士スーパーフロア・小売生産加工（精肉・鮮魚・青果など）その他職種閉じる ×
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特徴	特徴を選択曜日・シフト完全週休2日制月8日以上休みあり日曜定休日有給消化率100％週1日～OK 週2・3日～OK 週4日～OK 週5日～OK 土日だけOK 平日だけOK 曜日固定シフト可時間終電考慮あり深夜勤務残業月40時間以下ディナーのみOK ランチのみOK 扶養控除内OK 1日1時間勤務OK 1日2～3時間勤務OK 1日4時間勤務OK 1日6～8時間勤務OK 1日8時間～勤務はたらく環境オープニングスタッフ急募電車通勤OK 駅から徒歩5分以内車通勤OK 社員寮・社宅あり 10名以上の大量募集出店計画多数の成長企業 1年以内に新店出店予定入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり入社すぐ管理職採用女性が活躍中海外勤務・海外出張ありスタッフの平均年齢が20代スタッフの平均在籍年数3年以上独立実績あり時短社員制度ありミシュラン・ビブグルマン掲載店一流にふれる！上場企業リゾート地／リゾートホテル就活で役立つ短期・スポットOK 待遇・メリット社会保険完備賞与・インセンティブあり交通費全額支給住宅手当・家族手当各種資格取得支援あり独立支援あり海外就労ビザ取得支援あり交通費支給おいしいまかない制服貸与日払いOK 正社員登用ありスタッフ写真ありまかない写真あり ◯◯な方、歓迎未経験歓迎経験を活かす飲食バイト経験者歓迎年齢不問新卒歓迎キャリアアップ希望者、歓迎独立希望者、歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎海外勤務希望者、歓迎 Uターン・Iターン歓迎フリーター歓迎かけもち/WワークOK 高校生可学生歓迎主婦・主夫歓迎留学生・就学生歓迎身に付くスキル・知識包丁さばきお肉の知識魚の知識野菜の知識寿司のにぎり方ピザ生地づくり・窯焼き製麺（麺・パスタづくり）製パン製菓高級食材の知識・扱い方サービスマナー・立ち振る舞い英語・英会話スキル着物の着付け日本酒の知識焼酎の知識ワイン・ソムリエの知識コーヒー・バリスタの知識バーテンダー・カクテルの知識店舗運営・マネジメント食材の仕入れ・目利き力メニュー・商品開発出店・独立開業ノウハウ自分らしさ髪型自由服装自由ひげ・ネイル・ピアスOK 応募・面接履歴書不要応募当日に面接可友達と一緒に応募可閉じる ×
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476件の飲食求人中 1 ～ 20 件を表示

給与	月給:260,000円〜480,000円 ※北海道勤務は月給24万円～（固定残業代などの詳細は面接時にお伝えします） ◎昇給年1回 ◎賞与年2回＜給与例＞一般スタッフ／月給2...
勤務地	＜28店舗で同時募集！＞ ※配属先は希望と適性を考慮のうえで決定【東京】「世田谷区／二子玉川」 ◆とうあん ◆あひるの台所 ◆おねぎや／二子玉川店 ◆ます...
業態	創作・ダイニング居酒屋和食全般

ネクストステップ株式会社「TEPPAN AKIRA 三宮店（仮名）」「鉄板AKIRA」「のどぐろ照」

最終更新日：2018年08月14日
掲載終了予定日：2018年10月08日

正社員
オープニングスタッフ
急募
未経験歓迎
社保完備
募集職種：キッチンスタッフ（料理長候補）

【オープニング・月10日休も可】月給30万円～、高級食材が並ぶ大人の鉄板焼きダイニング。“即”料理長として活躍可能！70万円の支給実績があるインセンティブあり◎

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給与	月給:300,000円〜 ◎年間休日67日〜115日の間で、休みを取るか、給料を取るか、自由に選べます！ ◎昇給随時 ◎売上インセンティブ ■上記の基本給に、ワイン販...
勤務地	▼「TEPPAN AKIRA 三宮店（仮名）」※2018年末OPEN予定兵庫県神戸市中央区 ▼「鉄板AKIRA」大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-3 北新...
業態	洋食全般和食全般ステーキ・鉄板焼

株式会社モトックスプラニング「鉄板焼＆ワイン KAi 回北新地店」「炭火焼バール VOLTA」

最終更新日：2018年08月28日
掲載終了予定日：2018年10月22日

正社員
急募
未経験歓迎
社保完備
募集職種：調理スタッフ（料理長候補）

【月給21万円～／日曜休み】大阪・北新地の2店舗同時募集！決裁権は店舗にありチャレンジできる環境が、飲食人としての才能を覚醒させる！企業の将来性・安定性も◎

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給与	月給:210,000円〜450,000円 ◎賞与：年2回（6月・12月） ◎昇給：年2回（4月・10月）＜給与例＞ ◆ホール・調理スタッフ（22歳／未経験）月給21万円～25万...
勤務地	＜大阪／北新地 2店舗同時募集＞ ※希望を考慮のうえ、決定します「鉄板焼＆ワイン KAi 回北新地店」大阪市北区曽根崎新地1-3-23 FOODEAR...
業態	洋食全般居酒屋バール・バー

創業100年を誇るワイン商社のグループが展開する2店舗で調理スタッフ（料理長候補）を募集！

給与	月給:250,000円〜350,000円 ◆昇給年1回！ ◆賞与年2回！＜給与例＞・店長・料理長クラス／月給30万円～38万円・SV・マネージャークラス／月給34万円～45万...
勤務地	＜愛知／豊橋市、豊田市、刈谷市、名古屋市、豊川市、春日井市、岡崎市＞ ※ご希望や適性を考慮のうえ決定します（下記7店舗のいずれか） ※中部エリア内の異動あり ...
業態	和食全般

株式会社浜倉的商店製作所魚浜／安宅丸／上野産直飲食街「魚○」「牛○」「むつ味」「バル貝○」ほか、都内25店舗以上

最終更新日：2018年08月31日
掲載終了予定日：2018年10月02日

正社員
急募
社保完備
募集職種：料理長候補

＜月給35万円～／業績給は年4回＞産直素材にこだわる都内の居酒屋25店舗以上で料理長候補を募集。ゆくゆくは商品開発などに携われます◆今後も続々と新店展開予定！

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給与	月給:350,000円〜800,000円 ◆料理長に昇格後は月給40万円〜 ◆昇給随時 ◆業績給年4回支給（売上・利益によります。一般社員は1回8万円、料理長・店長クラスは1回16万...
勤務地	【東京都内の居酒屋25店舗以上】＜例えばこんなお店＞ 1.今や世界から注目を集める「アメ横」の高架下！一見、活気ある鮮魚店と思いきや、お店の奥を見ると店頭に並...
業態	イタリアン居酒屋和食全般

給与	月給:190,000円〜400,000円＜給与テーブル＞一般スタッフ／月給19万円〜29万円料理長／月給29万円〜40万円＜給与例＞見習い（20歳／1年目）／月給19万8...
勤務地	＜愛知／一宮市、名古屋市＞「The Grass House 桜の杜」愛知県一宮市大和町馬引字郷東28-1 「アールベルアンジェ名古屋」愛知県名古屋市東区...
業態	洋食全般和食全般ウェディング・ゲストハウス

株式会社つる家「京都つる家名古屋マリオットアソシアホテル」「京都つる家ホテルアソシア静岡」

最終更新日：2018年09月14日
掲載終了予定日：2018年10月11日

正社員
オープニングスタッフ
社保完備
募集職種：調理スタッフ（料理長候補）

＜オープニング店＆既存店＞月給35万円〜、月8日休みなど好待遇をご用意◎創業100年以上の日本料理店「つる家」が、2018年9月に静岡にオープン。社員寮あり◎

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給与	月給:350,000円〜500,000円 ◎昇給、賞与あり ※給与にはみなし残業代として25時間分、2万8,846円が含まれます。超過分は追加で支給 ※試用期間はありません ※能力・...
勤務地	◆「京都つる家名古屋マリオットアソシアホテル」愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 名古屋マリオットアソシアホテル18階 ◆「京都つる家ホテルアソシア...
業態	和食全般寿司日本料理・割烹・懐石

給与	月給:300,000円〜＜給与例＞親方／月給40万円＋歩合給 2番手／月給30万円～35万円＋歩合給 ※スキルや経験により、スタート給与は考慮します ※試用期間...
勤務地	【東京／新宿】 ☆2018年9月にオープン予定！「鮨みや川」新宿区新宿3-20-5
業態	寿司

中央フードサービス株式会社『全国のおはこ料理と希少酒のお店地産十八番』

最終更新日：2018年09月11日
掲載終了予定日：2018年11月05日

正社員
オープニングスタッフ
急募
未経験歓迎
社保完備
募集職種：調理スタッフ（料理長候補）

＜日祝を含む月8～9日休み・未経験で月給25万円～＞11月中旬にオープンする居酒屋です。店舗増加につき、スピーディーに料理長に就任のチャンスも！深夜勤務なし◎

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給与	月給:250,000円〜380,000円 ※経験・能力などを考慮のうえ、決定します ※試用期間3カ月あり／給与などの変動はありません ※上記給与にはみなし残業代60時間分・75,90...
勤務地	＼2018年11月中旬にオープンする居酒屋／『全国のおはこ料理と希少酒のお店地産十八番』東京都千代田区大手町2丁目1番109区画 ※研修期間中は以下に勤...
業態	創作・ダイニング居酒屋和食全般

株式会社ニコカンパニー『CRAFT & FARMERS』『Tokyo Rice Wine』『炭焼きとワイン PEQUE』『菜々や』

最終更新日：2018年09月11日
掲載終了予定日：2018年11月05日

正社員
オープニングスタッフ
未経験歓迎
社保完備
募集職種：キッチンスタッフ(料理長候補)

【バイト経験のみでもOK／月給28万円スタート】若いスタッフが活躍中！成長企業の核として活躍するチャンスです！自由にメニュー開発できる楽しさも◎

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給与	月給:280,000円〜400,000円 ◎昇給あり（年1回） ◎決算賞与あり ※上記には固定残業代月70時間分／10万円～を含みます。超過分は別途支給。 ※経験・スキルなどを考慮の...
勤務地	◆『CRAFT & FARMERS』神奈川県川崎市麻生区上麻生1-4-1 新百合ヶ丘エルミロード 5F ◆『Tokyo Rice Wine』新百合ヶ丘店神奈...
業態	洋食全般創作・ダイニング和食全般

若いスタッフが自由な発想で活躍しています！あなたのアイデアも是非発揮してください！

給与	月給:230,000円〜450,000円 ※上記月給には、みなし残業45時間、6万円を含みます（超過分の支給あり） ◎昇給・賞与あり＜給与例＞未経験の調理スタッフ／月給23万円...
勤務地	【上方料理大和屋の店舗一覧】 ※株式会社季之三玄が雇用元となります。 ☆2019年フランス・パリ市内に出店予定！☆ ※ビザ取得、渡航費は会社負担、住居は社...
業態	和食全般日本料理・割烹・懐石

給与	月給:320,000円〜450,000円 ※固定残業代月40時間分、4万7,800円～5万8,680円を含む。超過分は別途支給 ※能力・経験などを考慮のうえで決定 ※試用期間1ヶ月あ...
勤務地	【大阪／堂島】『リストランテ・リナッシェレ・ドウジマ』大阪府大阪市北区堂島浜1-1-8
業態	イタリアングランメゾン・リストランテ

TANPAC株式会社『筋肉食堂』六本木店／水道橋店／渋谷店／赤坂店／銀座店

最終更新日：2018年08月24日
掲載終了予定日：2018年11月15日

正社員
オープニングスタッフ
急募
未経験歓迎
社保完備
募集職種：キッチンスタッフ（料理長候補）

メディアに多数掲載！カラダづくりをサポートする『筋肉食堂』がオープニング含む都内5店でスタッフ募集。未経験で月給25万円～、入社半年で昇進もOK！【月8日休み】

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給与	月給:250,000円〜400,000円＜給与例＞ [調理スタッフ／未経験～1年目／月給25万円] [調理スタッフ／調理経験5年目／月給32万円] [料理長候補／調理経験7年／月...
勤務地	▼『筋肉食堂』六本木店／東京都港区六本木7-8-5 ▼『筋肉食堂』水道橋店／東京都千代田区三崎町2-21-11ゑびすビル B1F ▼『筋肉食堂』渋谷店／東京都渋...
業態	洋食全般創作・ダイニング

お店づくりはスタッフが中心！がんばった分はインセンティブとしてしっかり評価されるので、やりがいも充分

給与	月給:241,000円〜500,000円＜給与例＞調理スタッフ／22歳（新卒・1年目）月給24万1,000円調理スタッフ／30歳（経験12年）月給32万円料理長／40代（経験...
勤務地	▼『オーシャンテラスホテル＆ウェディング』三重県鈴鹿市寺家町1527 ▼『アールベルアンジェ Mie』三重県津市半田1017-4
業態	フレンチ洋食全般ウェディング・ゲストハウス

給与	月給:300,000円〜1,000,000円 ■料理長に昇格後は月給40万円〜 ■昇給随時 ■業績給年4回支給【年収例】年収1000万円／41歳ユニット長／入社5年年収650...
勤務地	＜2018年9月下旬、新たな"たまり場”がアメ横に誕生！＞ ■アメ横ガード下飲食街東京都台東区上野6-4-13 ＜出店予定店舗＞ ■鮮魚酒場鮨〇 ■串カツ...
業態	洋食全般居酒屋和食全般

給与	月給:350,000円〜1,000,000円 ■ブランド料理長に昇格後は月給45万円〜 ■昇給随時 ■業績給年4回支給【年収例】年収1000万円／41歳ユニット長／入社5年年...
勤務地	＜2018年9月下旬、新たな"たまり場"がアメ横に誕生＞ ■アメ横ガード下飲食街東京都台東区上野6-4-13 ＜出店予定店舗＞ ■鮮魚酒場鮨〇 ■串カツ勝...
業態	洋食全般居酒屋和食全般

給与	月給:250,000円〜370,000円 ☆賞与年2回・昇給あり＜給与例＞一般職／月給23万円～30万円店長昇格／月給25万円～37万円 ※3ヶ月の試用期間あり（その間の給与...
勤務地	☆愛知・静岡・三重県内の「とんかつ専門レストラン KYK」「カレーハウスサンマルコ」「デリカ KYK」各店舗【とんかつKYK】名古屋栄地下街店：名古屋市...
業態	洋食全般和食全般中食（惣菜・宅配など）

株式会社SORA GROUP ●SEVEN／●和食宙／●葱屋平吉／●魚正宗／●そばちょこ

最終更新日：2018年09月07日
掲載終了予定日：2018年10月30日

正社員
オープニングスタッフ
急募
未経験歓迎
社保完備
募集職種：料理長候補（調理スタッフ）

＜月給30万円～料理長候補＞名古屋市内に和食業態5店舗を展開！経験だけにとらわれず、やる気優先の社風なので、上位の職位も狙えます◎今後も出店計画あり

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給与	月給:300,000円〜360,000円 ◎昇給年1回 ◎賞与年1回決算賞与年1回 ※スタート給与は経験や能力などを考慮して決定します。 ※和食の調理経験がある方は、優遇します。...
勤務地	＜名古屋／伏見＞ ■「七勺日本酒醸し肴 SEVEN」名古屋市中区錦二丁目20-15 広小路クロスタワー1F ■「和食宙（そら）」名古屋市中区錦3-17...
業態	創作・ダイニング和食全般日本料理・割烹・懐石

有限会社宴『鉄板焼と和食宴』『天麩羅・蕎麦凛』

最終更新日：2018年09月11日
掲載終了予定日：2018年11月05日

正社員
募集職種：調理スタッフ

【厳選食材を使用したこだわりの料理を提供】名古屋市内2店舗で調理スタッフを募集◎個室完備で特別なシーンでも利用多数◎あなたに合わせた働き方が選べます！社員寮あり

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給与	月給:250,000円〜350,000円 ※試用期間3ヶ月あり（条件の変動無し） ※経験や能力に応じて決定します。＜働き方が選べます！＞フルタイム社員：月6日休み勤務時間通常...
勤務地	＜名古屋・錦／2店舗＞ ※配属先は希望を考慮の上決定します。 ■「天麩羅・蕎麦凛」愛知県名古屋市中区錦3-12-22 新錦ビル1F ■「鉄板焼と和食宴（...
業態	居酒屋和食全般ステーキ・鉄板焼

株式会社KRフードサービス「かごの屋」

最終更新日：2018年08月23日
掲載終了予定日：2018年10月18日

正社員
社保完備
募集職種：店舗スタッフ（店長・料理長候補）

＜大阪に36店舗！和食としゃぶしゃぶの店＞賞与年2回・月8～10日休みなど充実の福利厚生が魅力。未経験から店長・料理長に！役職は月給30万円以上！車通勤OK

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給与	月給:280,000円〜320,000円＜給与例＞店長・料理長／月給30万～35万以上店長・料理長候補／月給25万～33万円以上調理スタッフ／月給20万円以上 ※経験・能力な...
勤務地	＜大阪府内の「かごの屋」各店舗＞ ※希望を考慮し、通勤しやすい店舗に配属いたします。バイク・車通勤OK！【店舗詳細】池田市役所前店、茨木春日店、森小路イン...
業態	和食全般

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