料理長・シェフ（候補）の求人情報一覧

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職種	料理長・シェフ（候補）職種を選択ホール・サービススタッフ調理・キッチンスタッフ店長・マネージャー（候補）料理長・シェフ（候補）製菓、パティシエ製パン、ブーランジェソムリエバーテンダーバリスタ SV・エリアマネージャー（候補）営業管理職、経営幹部本部職（人事、業態・メニュー開発等）ウェディングプランナー販売スタッフ女将・和装ホール栄養士・管理栄養士スーパーフロア・小売生産加工（精肉・鮮魚・青果など）その他職種閉じる ×
業態	業態を選択フレンチイタリアン洋食全般創作・ダイニング居酒屋バール・バー和食全般寿司日本料理・割烹・懐石焼鳥焼肉うどん・そばラーメン中華料理アジア・エスニックスペイン料理ファストフードファミレスカフェ串カツ・串揚げお好み焼き・たこ焼きステーキ・鉄板焼グランメゾン・リストランテホテル・旅館ウェディング・ゲストハウスパティスリー・製菓ブーランジェリー・製パン中食（惣菜・宅配など）食品・小売・流通給食・社員食堂・介護・病院農林水産関連その他閉じる ×
特徴	特徴を選択曜日・シフト完全週休2日制月8日以上休みあり日曜定休日有給消化率100％週1日～OK 週2・3日～OK 週4日～OK 週5日～OK 土日だけOK 平日だけOK 曜日固定シフト可時間終電考慮あり深夜勤務残業月40時間以下ディナーのみOK ランチのみOK 扶養控除内OK 1日1時間勤務OK 1日2～3時間勤務OK 1日4時間勤務OK 1日6～8時間勤務OK 1日8時間～勤務はたらく環境オープニングスタッフ急募電車通勤OK 駅から徒歩5分以内車通勤OK 社員寮・社宅あり 10名以上の大量募集出店計画多数の成長企業 1年以内に新店出店予定入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり入社すぐ管理職採用女性が活躍中海外勤務・海外出張ありスタッフの平均年齢が20代スタッフの平均在籍年数3年以上独立実績あり時短社員制度ありミシュラン・ビブグルマン掲載店一流にふれる！上場企業リゾート地／リゾートホテル就活で役立つ短期・スポットOK 待遇・メリット社会保険完備賞与・インセンティブあり交通費全額支給住宅手当・家族手当各種資格取得支援あり独立支援あり海外就労ビザ取得支援あり交通費支給おいしいまかない制服貸与日払いOK 正社員登用ありスタッフ写真ありまかない写真あり ◯◯な方、歓迎未経験歓迎経験を活かす飲食バイト経験者歓迎年齢不問新卒歓迎キャリアアップ希望者、歓迎独立希望者、歓迎じっくり長く働きたい方、歓迎海外勤務希望者、歓迎 Uターン・Iターン歓迎フリーター歓迎かけもち/WワークOK 高校生可学生歓迎主婦・主夫歓迎留学生・就学生歓迎身に付くスキル・知識包丁さばきお肉の知識魚の知識野菜の知識寿司のにぎり方ピザ生地づくり・窯焼き製麺（麺・パスタづくり）製パン製菓高級食材の知識・扱い方サービスマナー・立ち振る舞い英語・英会話スキル着物の着付け日本酒の知識焼酎の知識ワイン・ソムリエの知識コーヒー・バリスタの知識バーテンダー・カクテルの知識店舗運営・マネジメント食材の仕入れ・目利き力メニュー・商品開発出店・独立開業ノウハウ自分らしさ髪型自由服装自由ひげ・ネイル・ピアスOK 応募・面接履歴書不要応募当日に面接可友達と一緒に応募可閉じる ×
希望給与	月給時給年収指定しない
雇用形態	正社員契約社員業務委託アルバイト・パート
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594件の飲食求人中 1 ～ 20 件を表示

給与	月給:250,000円〜400,000円 ※料理長経験をお持ちの方は月給30万円〜40万円 ※ほか、能力・経験により考慮します ※試用期間3ヶ月〜6ヶ月あり。期間中の待遇に変動はあり...
勤務地	◆かに会席と日本料理美山神楽坂東京都新宿区神楽坂3-6-19 青柳LKビル 3F
業態	和食全般日本料理・割烹・懐石

給与	月給:350,000円〜450,000円 ※上記月給には、みなし残業45時間、6万円を含みます（超過分の支給あり） ◎昇給・賞与あり＜給与テーブル＞キッチンマネージャー／月給3...
勤務地	▼株式会社コズミックダイナー大阪営業所住所：大阪府大阪市北区西天満6-2-11 ※近畿全域が担当エリアとなります。 ※入社後数か月は各店舗にて現場研修を行...
業態	創作・ダイニング和食全般

株式会社グッドスパイラル『串焼きもんじろう』『佐五右衛門』『佐五右衛門別邸』『末代』

最終更新日：2019年07月05日
掲載終了予定日：2019年08月29日

正社員
急募
社保完備
募集職種：キッチンスタッフ（料理長候補）

私たちは食の一流企業を目指します。だから私たちのこだわり、一流であること、チャレンジし続けるプロ集団。≪即料理長のチャンスあり！≫

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給与	月給:280,000円〜380,000円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします ※月給25万円～31万円／一般スタッフからのスタートの場合 ※試用期間6カ月あり／期間中、給...
勤務地	＜渋谷区／串焼き店4ブランド募集＞『串焼きもんじろう』渋谷区恵比寿1-11-5 ジェムズ恵比寿4F 『佐五右衛門』渋谷区道玄坂2-29-8 道玄坂セン...
業態	居酒屋和食全般焼鳥

株式会社木曽路「しゃぶしゃぶ・日本料理木曽路」愛知・岐阜・三重・静岡全店舗

最終更新日：2019年06月28日
掲載終了予定日：2019年08月22日

契約社員
急募
募集職種：調理スタッフ（料理長候補）

≫料理⼈としてのスタートからゴールまで≪⼤⼿チェーンの安定感とともに⾛り抜ける☆カラフルなキャリアプランで、あなた⾊の路（みち）を進もう︕【月給34万5千円】

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給与	月給:345,000円〜375,000円 ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します ※試用期間2ヶ月あり（期間中の待遇は変わりません）＜給与例＞着実な給与UPが可能です。・入社...
勤務地	【勤務地はご希望を考慮しますので、ご安心ください！】 ◆名古屋市黒川店／北区田幡2-12-9 瓦町店／中区新栄1-27-17 錦店／中区錦3-20-15 名駅...
業態	和食全般日本料理・割烹・懐石

ベテランと若手社員の関係性もばっちり◎風通しのよい社風だから、中途入社も心配ありません！

西洋フード・コンパスグループ株式会社＜東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城エリアの大手企業の社員食堂・学校など＞

最終更新日：2019年07月05日
掲載終了予定日：2019年08月29日

正社員
急募
社保完備
募集職種：調理スタッフ（店長・料理長候補）

≪月8～9日休み≫安定した環境で活躍したい方必見◇全国各地に約1,900カ所の事業所を持つ企業／おしゃれな社員食堂で活躍しませんか？◎多彩なキャリアパスも魅力！

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給与	月給:240,000円〜350,000円 ◎経験やスキルを考慮し、決定します ◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ※給与にはみなし残業45時間分（6万円～）の残業手当が含まれます。超過分は...
勤務地	＜東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城エリアの社員食堂・学校など50カ所＞ ■東京東京ガス／ボッシュ渋谷本社／楽天／カメリアガーデン／クレディセゾン／日本アムウェ...
業態	給食・社員食堂・介護・病院

全国各地に事業所を展開しています。今後も拡大予定で、活躍できるポジションがたくさんあります！

西洋フード・コンパスグループ株式会社＜愛媛・熊本・広島・山口・大分エリアの大手企業の社員食堂・学校など＞

最終更新日：2019年07月05日
掲載終了予定日：2019年08月29日

正社員
急募
社保完備
募集職種：調理スタッフ（店長・料理長候補）

月8～9日休み◆社員食堂で幅広いジャンルの料理を提供するお仕事です。経験を活かして店長・料理長候補としてご活躍を【全国に約1,900カ所の事業所を持つ安定企業】

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給与	月給:240,000円〜350,000円 ◎経験やスキルを考慮し、決定します ◎昇給年1回 ◎賞与年2回 ※給与にはみなし残業45時間分（6万円～）の残業手当が含まれます。超過分は...
勤務地	＜愛媛・熊本・広島・山口・大分エリアの社員食堂・学校など50カ所＞ ■愛媛住友化学／住友金属／弓削商船学校／新居浜学校／HITO病院SORAダイニング／聖カ...
業態	給食・社員食堂・介護・病院

愛媛・熊本・広島・山口・大分エリアでスタッフを募集！まずはお気軽にお問い合わせください◎

株式会社ワイズテーブルコーポレーション「毛利 Salvatore Cuomo」「The Kitchen Salvatore Cuomo GINZA」

最終更新日：2019年06月28日
掲載終了予定日：2019年08月22日

正社員
急募
未経験歓迎
社保完備
募集職種：調理スタッフ（料理長候補）

＜月8〜9日休み／月給28万円～＞100店舗を展開する東証二部上場企業。本格イタリアンレストランでワンランク上の料理を提供しよう！時短社員制度あり◎

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給与	月給:280,000円〜400,000円月給23万4,000円～／新卒月給30万円～／アシスタントシェフクラス月給38万円～／シェフクラス ※経験・スキル、前職の給与などを考...
勤務地	▼毛利 Salvatore Cuomo（モウリサルヴァトーレ・クオモ）東京都港区六本木6丁目10-1 B2F 六本木ヒルズヒルサイド ▼The Kitc...
業態	イタリアン洋食全般創作・ダイニング

給与	月給:300,000円〜330,000円 ◎昇給あり（年1回） ◎賞与あり（年2回） ◎交通費規定支給 ※試用期間なし ※上記金額には、固定残業代60時間分67,350円～が含まれ...
勤務地	『名称未定（魚料理中心の居酒屋）』☆2019年9月オープン予定愛知県名古屋市中区栄4-5-22はとビル2F ※オープンまでは本社での勤務となります。「株式...
業態	居酒屋

給与	月給:300,000円〜500,000円 ◎昇給／年2回 ◎賞与／年1回（冬） ※夏も業績に応じて支給（ここ5年は毎年支給されています） ※経験・スキルを考慮し、話し合いのうえ決定し...
勤務地	※勤務地は、希望を考慮いたします。 ◆「和牛の里知立店」愛知県知立市上重原6-48 ◆「和牛の里大府店」愛知県大府市共栄町8丁目10-6 ◆「ハネ...
業態	居酒屋日本料理・割烹・懐石焼肉

終了間近株式会社ナチュラ『イタリアン酒場ナチュラ』『NATURA MARKET』『和食と立ち喰い寿司ナチュラ』『TINY BREAD&CAKE／TINY TEA＆BAR』

最終更新日：2019年06月21日
掲載終了予定日：2019年07月18日

正社員
社保完備
募集職種：調理スタッフ（料理長候補）

＜武蔵小杉・新丸子＞毎年12万人が訪れる人気店☆一緒に”食”を通じて街づくりをしよう！イタリアン酒場など多彩な業態◎商品開発や仕入れにも積極参加！充実の福利厚生

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給与	月給:230,000円〜300,000円＜給与例＞料理長候補クラス／月給30万円 ※能力・経験・年齢により考慮します ※試用期間はありません
勤務地	＜神奈川／武蔵小杉・新丸子に展開する6店舗で募集！＞ ※配属先は希望と適性を考慮のうえで決定 ■イタリアン酒場ナチュラ新丸子店神奈川県川崎市中原区新丸子...
業態	イタリアンバール・バー和食全般

【NATURAに関わる全ての人に幸せを】を理念に掲げ、食を通じた街づくりに取り組んでいます

EVER BREW株式会社ベルギービアカフェ「デリリウムカフェ」「ベル・オーブ」など

最終更新日：2019年07月05日
掲載終了予定日：2019年08月29日

正社員
オープニングスタッフ
急募
未経験歓迎
社保完備
募集職種：キッチンスタッフ（料理長候補）

【急募】6月に神保町&7月に横浜赤レンガOPEN！事業拡大！なんと！4月には10店舗以上M&A！前職給与以上保証も魅力◎

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給与	月給:255,000円〜400,000円年収290万円～500万円スタート ※上記の範囲内で前職の給与以上を保証します。自信をお持ちの方は「月給35万円」など、ご希望の給与自己申告...
勤務地	【BUTCHER REPUBLIC CHICAGO PIZZA&BEER】六本木一丁目新店、武蔵小杉新店、品川、恵比寿、五反田、吉祥寺【BUTCHER R...
業態	洋食全般創作・ダイニングバール・バー

給与	月給:230,000円〜450,000円 ※上記月給には、みなし残業45時間、6万円を含みます（超過分の支給あり） ◎昇給・賞与あり＜給与例＞未経験の調理スタッフ／月給23万円...
勤務地	【上方料理大和屋の店舗一覧】 ※株式会社季之三玄が雇用元となります。 ☆2019年8月、赤坂と銀座に新店OPENします☆ 【大和屋三玄銀座店】（8/16...
業態	和食全般日本料理・割烹・懐石

株式会社こなか『オールディーズ』

最終更新日：2019年06月28日
掲載終了予定日：2019年08月22日

正社員
社保完備
募集職種：鉄板焼き調理スタッフ（責任者候補）

【2019年8月中旬にリニューアルオープンする和食店】◆鉄板焼き部門の「初代責任者」に就任すると月給33万円～◆がんばりがお給料に直結するインセンティブあり◎

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給与	月給:280,000円〜330,000円 ◎昇給年1回、インセンティブあり【給与例】 ◆月給33万円以上／鉄板部門責任者 ※上記給与には、みなし残業代30時間分・6万円～が含ま...
勤務地	＜大阪・弁天町／鉄板焼き、天ぷら、とんかつなどが楽しめる和食店＞『オールディーズ』大阪府大阪市港区弁天1-2-2-300 オーク200 3F ※自転車・...
業態	和食全般ステーキ・鉄板焼

大阪ベイタワーイースト内にある3店舗は、全90席の和食店にリニューアルオープンします。

加森観光株式会社（ルスツリゾート）『ルスツリゾート』

最終更新日：2019年06月28日
掲載終了予定日：2019年08月22日

正社員
社保完備
募集職種：和食料理師（料理長候補）

【年2回2週間以上の休暇あり】世界中のお客様が訪れる北海道トップクラスの総合リゾート！月1万1000円〜の社員寮あり◎道内をメインに全国に観光施設を運営する企業

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給与	月給:250,000円〜400,000円 ※能力・経験、前職給与を考慮します ※試用期間3ヶ月あり。期間中の待遇に変動はありません。 ※給与には40時間分～の固定残業代5万4,600...
勤務地	＜北海道／留寿都＞『ルスツリゾート』北海道虻田郡留寿都村字泉川13
業態	和食全般寿司ステーキ・鉄板焼

株式会社ワンダーウォール『和食・寿司』（新店）

最終更新日：2019年06月28日
掲載終了予定日：2019年08月22日

正社員
オープニングスタッフ
急募
募集職種：和食調理スタッフ（寿司・和食）

【タイ・バンコク】2019年秋、5つ星ホテル内に高級和食店をオープン！◆月給30～50万円◆住宅手当別途支給◆和食の素晴らしさを世界に伝えてみませんか？

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給与	月給:300,000円〜500,000円（給与はタイバーツで支給します）月給85,715～142,858バーツ →1バーツ/3.5円（2019年6月24日時点） ◆試用期間なし ...
勤務地	【タイ王国・バンコク／クローントゥーイ区】 Sukhumvit 24 Klongton, Klongtoey Bangkok, 10110 ◆5つ星ホテル内での...
業態	創作・ダイニング和食全般寿司

給与	月給:300,000円〜600,000円 ※働き方により給与や待遇が異なります【料理長】（月6日休み）月給40万円～60万円 ◆業績給（年4回・店長以上対象、目標達成の場合） ...
勤務地	＜2019年12月OPEN予定＞ ◆「銀座コリドー新店」東京都中央区銀座
業態	洋食全般創作・ダイニングバール・バー

際コーポレーション株式会社『大傳梅梅京都』

最終更新日：2019年07月05日
掲載終了予定日：2019年08月01日

正社員
オープニングスタッフ
急募
未経験歓迎
社保完備
募集職種：調理スタッフ（料理長候補）

＜京都新店/本格中華料理店＞歴史ある空間で、歴史ある本格中華を提供。滅多にない京都エリアでの新店！料理長候補・調理スタッフ複数名募集！

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給与	月給:250,000円〜400,000円＜給与テーブル＞キッチンスタッフ／月給25万円～35万円料理長候補／月給30万円～45万円 ◎昇給あり ※試用期間3ヶ月あり（期間中の...
勤務地	◆『大傳梅梅京都』京都府京都市下京区美濃屋町173
業態	創作・ダイニング中華料理アジア・エスニック

際コーポレーション株式会社『Blue Lily』『人人人』『梅梅』など、都内15店舗

最終更新日：2019年06月28日
掲載終了予定日：2019年07月25日

正社員
オープニングスタッフ
急募
未経験歓迎
社保完備
募集職種：キッチンスタッフ（料理長候補）

【都内中華料理店合同募集】オシャレでワンランク上の中華料理店。調理社員複数名大募集！安定企業が全面サポート！

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給与	月給:250,000円〜400,000円＜給与テーブル＞キッチンスタッフ／月給25万円～35万円料理長候補／月給30万円～45万円 ◎昇給あり ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給...
勤務地	※勤務地はご希望を考慮し決定します。 ◆『Blue Lily 銀座』 ◆『人人人東京TOKIA』 ◆『梅梅赤坂bizタワー』 ◆『梅梅日比谷』 ◆『胡同...
業態	創作・ダイニングバール・バー中華料理

際コーポレーション株式会社『万豚記』『萬力屋』『蒼龍唐玉堂』など、都内複数ブランド

最終更新日：2019年06月28日
掲載終了予定日：2019年07月25日

正社員
急募
未経験歓迎
社保完備
募集職種：キッチンスタッフ（料理長候補）

＜都内麺飯業態「万豚記」「蒼龍唐玉堂」「富士力食堂」など合同募集・本格調理の麺飯店＞調理社員を複数名大募集！！安定企業が全面サポート！

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給与	月給:250,000円〜450,000円＜給与テーブル＞キッチンスタッフ／月給25万円～35万円料理長候補／月給30万円～45万円 ◎昇給あり ※試用期間3ヶ月あり（期間中の給...
勤務地	※勤務地はご希望を考慮し決定します。 ◆『万豚記ヨドバシAKIBA』 ◆『万豚記飯倉』 ◆『万豚記池尻大橋』 ◆『万豚記市ヶ谷』 ◆『万豚記大塚』 ...
業態	創作・ダイニングラーメン中華料理

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