お祝い金対象求人

官兵衛、姫路城…日本全国、そして世界中のお客様が利用する姫路を代表するシティホテル。

<賞与は年2回!年間休日104日>おもてなしの心を胸に大手有名ホテル内にあるハイクラス中国料理レストランにて、調理スタッフを募集!

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】キッチンスタッフ

仕事内容
ホテル内の中国レストランにて調理業務をお任せします。

広東料理をベースに多彩なメニューを創出しています。カニやアワビ、マツタケといった高級食材、旬の食材をたっぷり使用する「美と健康」をテーマにしたフルコースメニュー、また料理長自慢の酢豚や麻婆豆腐といった定番メニュー、さらにお祝いメニュー、お子様向けプレートなど、お客様のご要望にお応えする多彩なメニューをご用意。一つひとつ心をこめて創作しています。

メニューの提案、開発にもぜひ、力を入れてください。どのような食材を、どんなメニューで使っていくか、新規食材の調査研究にも取り組んでいただきます。

原価計算や衛生管理など、マネジメント業務もお任せしていければと思っています。

<レストランについて>
◆客席数88席
◆客単価/ランチ 3,500円前後、ディナー 10,000円前後

メッセージ

黒田官兵衛の名所めぐりや、国宝 姫路城など、最近注目度の高い「姫路」。当ホテルは、JR姫路駅よりすぐのアクセス抜群の立地にあり、275室の客室、6つのレストラン&バー、ウェディング施設やバンケットを設けているほか、プールを有するフィットネスクラブなどを完備し、「おもてなしの心を胸に」をコンセプトに、多くのお客様をお迎えしてまいりました。

特に、特別な日のランチタイムやディナータイムにご利用いただいている当ホテル人気の中華レストランがあります。今回このレストランにて、中華料理の経験者を募集いたします。

「美食彩菜」フルコースディナーは、10,000円。
「昼の卓料理」は5,000円。
カニやアワビ、マツタケといった高級食材、旬の食材をたっぷり使用する「美と健康」をテーマにしたフルコースメニューほか、料理長自慢の酢豚や麻婆豆腐といった定番メニュー、またお子様向けプレートなど、お客様のご要望にお応えする多彩なメニューをご用意。一つひとつ心をこめて創作しています。

メニューアイデアの提案などにもぜひ取り組んでいただきたいと考えています。「こんな食材が面白い!」「こんな組み合わせはどう?」など、自由な発想、大歓迎です♪

また、当社では週休2日制、年間休日104日を確保しているほか、賞与も3ヶ月以上を支給(2013年実績)。残業手当もしっかりご用意し、働きやすく、やりがいある環境をめざしています。

「料理の腕をみがきたい!」
「長く安定した環境で働きたい!」
という方、大歓迎です。
ぜひ、私たちと一緒に、人気店のファンをもっともっと増やしていきましょう!

募集要項

求人番号 Job009-205
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】キッチンスタッフ
募集背景 欠員補充のため、すぐに採用いたします!
応募資格 中国料理レストランでの調理業務
※ホテル内レストランでの経験あれば尚可
※経験年数は3年ほどあればOK。経験・スキルに合わせた段階からスタートします。
勤務地 姫路駅すぐで通勤ベンリ!大手有名ホテル内にある中国料理店
所在地/兵庫県姫路市南駅前町
交通アクセス
最寄り駅
★駅スグ!電車通勤、ベンリです★
JR「姫路駅」中央改札口より南へ徒歩1分
交通手段 徒歩 電車
給与 月給:175,000円〜255,000円
★賞与年2回あり
※経験・スキルを考慮し決定します。
※試用期間3ヶ月あり。
勤務時間 8時00分 〜 23時00分
上記時間帯のシフト制(休憩60分あり)

【営業時間】
◎ランチ 11:30~14:30 (ラストオーダー14:00)
◎ディナー 17:00~21:30 (ラストオーダー21:00)
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
残業手当
退職金制度
※昇給は年1回
※賞与は年2回
※残業手当は、全支給
休日・休暇 シフト制/月8日以上
※週休2日制
【年間休日104日】

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

官兵衛、姫路城…日本全国、そして世界中のお客様が利用する姫路を代表するシティホテル。に応募する

電話で応募する
連絡先 0120-50-9912(365日・24時間受付中)
担当者 クックビズ採用担当
24時間受付中!携帯・PHSも通話無料です。 ※お電話の際は、求人番号「Job009-205」をお伝えください。
WEBで応募する
最終更新日:2017年06月17日

cook+bizスタッフから一言!

cook+bizスタッフから一言!

姫路にあるホテルの、人気店にて調理スタッフの募集です!
フルコースメニューをがっつり身につけることができるほか、メニュー開発などのクリエイティブな業務にしっかり取り組んでいただける環境です!
また、企業の安定性もバツグン!年間休日104日ほか、賞与も年2回!

安定した労務環境のもと、中華の世界で、さらに上をめざしたい!という方、チャンスですよ♪

選考について

選考の流れ
=応募方法=
【WEB応募の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

=求人へのご応募は、クックビズを通じて受付=
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エントリー後の面談では、さらにくわしい求人の詳細や 内定獲得のポイントなどをお伝えします。
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