お祝い金対象求人

飲食店の経営・プロデュースを手がける企業◆2000年の設立より成長を続け、日本各地とシンガポールに5ブランド・36店舗を展開!

<グランフロント大阪勤務>本場ニューヨークより上陸した人気ベーカリーのブーランジェ募集!【月給25万円以上・昇給賞与あり・キャリアアップ可能】

  • 正社員
  • 急募
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:ブーランジェ・製パンスタッフ

仕事内容
あなたには、製パン全般をおまかせします。
今までの経験を活かせる環境で、大好きなパン作りに打ち込んでいただけます。
クロワッサンやバゲットなどの定番から、マフィンやブラウニー、クッキーなど幅広くつくっております。すべてイチから手作りなので、手間はかかりますが美味しさにはかえられません!
お客様の喜ぶ顔を思い浮かべながら、日々みんなでがんばっています。
同世代の多い職場なので、みんなとても仲がいいのも自慢のひとつです。

☆社内でキャリアアップも可能です!
現在21店舗を運営する当社は、今後も新店を続々オープンさせる予定。あなたの実力とタイミング次第では、新店の立ち上げスタッフに抜擢される可能性も!

【キャリアプラン(一例)】一般→リーダー→店長(料理長)→SV、エリアマネージャー

メッセージ

ニューヨーク・ユニオンスクエアで1990年に開業して以来、ニューヨーカーはもちろん、海外から訪れる人々に愛され続けている老舗ベーカリー。毎朝焼き立てのパンやペイストリーを準備し、お客様をお迎えしています。

そのベーカリーの日本初進出店が2013年グランフロント大阪B1階にオープン。NYでも人気のプレッツェルクロワッサンはもちろん、メープルベーコンビスケット、クッキー等ニューヨークの味をそのままに再現しています。

そのベーカリーが手がけるレストランは、グランフロント大阪7階にあります。NYを感じる「空間」「料理」「サービス」を心ゆくまでお楽しみいただけます。もちろん、ベーカリーのパンもご提供。

その2店舗で提供しているパンを焼いてくれるブーランジェを大募集!

●小麦やその配合、焼き方にまでこだわったパン
厳選した小麦本来が持つ素材の美味しさを、最大限に引き立てることを追求して生まれたパンの数々。バランスを考えて配合した5種類の粉で作ったバゲット、ほのかな酸味と食感が特徴のニューヨークカンパーニュ、そして北海道産の香り豊かな小麦粉を使用したCBブレッドなど。どれもシンプルな美味しさが際立っており、小麦本来の味にこだわりました。

●運営会社は国内外に21店舗を展開するベンチャー企業
軽井沢から東京、そして世界へと羽ばたく飲食のスペシャリスト!現在は軽井沢を始め、東京・埼玉・神奈川・シンガポールなど21店舗展開中の会社。1店舗ごとのブランド力にこだわっており、今後も続々と店舗を増やしていく予定です。

◎遠方の方には社員寮の用意もあります。詳しくは面接時にお問い合わせを。

募集要項

求人番号 Job008-705
業態
雇用形態 正社員
募集職種 ブーランジェ・製パンスタッフ
応募資格 ◎オールスクラッチができる方
求める人物像 パンづくりが好きな方
経験を活かし、さらに腕を磨きたい方
勤務地 <大阪/梅田>
大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪にある
●NY発祥のベーカリー&カフェ(地下1階)
●NYスタイルのレストラン(7階)
交通アクセス
最寄り駅
JR「大阪駅」より徒歩1分
阪急線「梅田駅」より徒歩3分
地下鉄御堂筋「梅田駅」北口より徒歩3分
交通手段 徒歩 自転車 電車
給与 月給:250,000円〜350,000円
※昇給年1回、賞与年2回(昨年:2ヶ月分)
※経験と能力を考慮のうえ決定します。
勤務時間 6時00分 〜 6時00分
2交替制(6:00~18:00/18:00~6:00)

<営業時間>
●ベーカリー&カフェ…7:30~22:00
●レストラン…ランチタイム11:00~15:00(L.O.14:30 )
ディナータイム17:00~23:30(L.O.23:00)
待遇 昇給
賞与
売上インセンティブ
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
社宅・社員寮あり
まかないあり
※昇給年1回
※賞与年2回(昨年:2ヶ月分)
※交通費上限2万円
休日・休暇 週休2日制
シフト制/月6~8日
夏季休暇
年末年始休暇
【年間休日】100日前後
  • オープニングスタッフ
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 海外勤務希望者、歓迎

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

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担当者 クックビズ採用担当
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最終更新日:2017年12月22日

クックビズスタッフより一言!

クックビズスタッフより一言!

本場ニューヨークのベーカリーは、人気海外ドラマに登場したことで一躍注目されるショップになりました。
その海外初進出が、ここグランフロント大阪のお店になります。
ベーカリーでは毎朝ベーカー達が美味しいパンやペイストリーを焼き上げ皆さんのお越しをお待ちしています。NYでも人気のプレッツェルクロワッサンはもちろんのこと、メープルベーコンビスケット、クッキー等ニューヨークの味をそのままに再現。焼きたてが店頭に並ぶ頃には行列ができることも多いそう。
そんな人気ベーカリーのブーランジェで、あなたも働いてみませんか?

選考について

選考の流れ
選考の流れ
●応募方法
【WEB応募の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

●求人へのご応募は、クックビズを通じて受付
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エントリー後の面談では、さらにくわしい求人の詳細や 内定獲得のポイントなどをお伝えします。
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