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「日本から世界へ」日本国内にとどまらず、N.Y.やシンガポール、韓国、香港、台湾など世界中に轟く「一風堂」ブランド

<年俸350万円~450万円>札幌、仙台、盛岡、新潟◆出店計画多数!世界に誇る「一風堂」なら本部職、海外配属、のれん分け…キャリアUPの道が多数!

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】店長候補(北海道・東北)

仕事内容
「博多一風堂」は1985年、、福岡・博多の大名にて第1号店がオープン。「汚い店こそがうまい店」という考えが根付く中で、「女性でも気軽に入れるラーメン店」として、代表・河原が立ち上げたのが当社の始まり。これまでのラーメン店にない、女性客やカップルなど、新しい客層の取り込みに成功し業績を上げてきました(2014年現在、国内82店舗)。
2008年にはニューヨーク、2009年にはシンガポール、韓国、香港、台湾へと海外進出も開始しました。

■入社~3日間
座学研修で業務や企業理念への理解を深めていきます。

■1~2ヶ月半
研修店舗で店舗業務を学びます。「一風堂ブランド」の味・サービスの提供ができるようお教えします!

■3ヶ月~
実店舗に店長候補として配属。お店づくりやマネジメントに携わっていきます。経営についてもも礎からしっかりと学んでいくことができるのでご安心を。

■約2~3年
店長としてスタッフのマネジメント、予算・売上管理、各種販促などをおまかせします。
◎店舗運営や販促などは、現場主体で行なっていくことができます。担当店舗の客層や人気メニュー、季節ごとのお客様の動きなどを見ながら魅力的なお店づくりを進めてください。

■将来的には
SVや本部職、独立、海外配属など様々な道があります。
※独立支援では、店長→オーナーとして「博多一風堂」の経営に携わるのれん分け制度をご用意。

メッセージ

1985年、福岡・大名にオープンした一軒のとんこつラーメン店。それが「博多一風堂」ブランドの始まり。設立から30年以上、今や日本全国を飛び出し、世界にも展開する「博多一風堂」。
今後のさらなる出店計画の加速により、新しい仲間を大量募集!「ラーメンで人を幸せにしたい」「自分の力を試してみたい」「飲食が好き」そんな方なら経験年数は不問です。

<変わらないために変わり続ける>
「お客様一人ひとりに、心を込めたラーメンを」その想いは店舗が増えても変わりません。あくまで現場主体で、スタッフ全員がお客様のためにメニューの考案、イベントの企画に携わることができます。いつ来ても変わらない味とサービスを提供するために、日々いろんなことにチャレンジできる環境です。

<売れる仕組みがあるからこその多彩なキャリアプラン>
2012年、2013年には年商100億円以上を達成。ただ店舗数を増やすだけでなく、実績を上げ、利益を上げる仕組みがあります。だからこそ、将来のキャリアプランも多数。すでに大きな夢を持っている方も、これから見つけていきたい方もまずはエントリーください。

■入社2~3年程度で店長ポジションをおまかせし、その後もエリアマネージャーや本部職へのキャリアアップが可能です。
■現在、海外の次なる出店としてオーストラリア・シドニーを計画中。誰もが海外で活躍するチャンスがあります!
■店長から店主として、業務委託という形でののれん分け制度もあり。2010年にスタートしたこの制度もすでに実績多数あり。将来的には国内の半数の店舗をのれん分けという形で運営していきたいと考えています。

募集要項

求人番号 Job008-348
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】店長候補(北海道・東北)
募集背景 国内外への出店計画多数につき、増員決定!
応募資格 飲食店での接客または調理経験をお持ちの方(ジャンルや年数は不問)
※店長やマネジメントの経験をお持ちの方は尚歓迎します。
※未経験も可。
求める人物像 ・飲食業が好きな方
・国内だけでなく、海外を見据えて勝負できる環境で活躍したい方
・キャリアアップや独立など自分の経験を活かしてさらにステップアップしたい方
・自分が先頭に立って、お店づくりを行なっていきたい方
・弊社の企業理念に共感できる方
勤務地 <北海道/札幌市、宮城/仙台市、岩手/盛岡市、新潟/新潟市>
博多一風堂
■北海道
札幌狸小路店…札幌市中央区南3条西

■宮城県
仙台東口店…仙台市宮城野区榴岡0
仙台青葉通り店…仙台市青葉区大町

■岩手県
盛岡店…盛岡市菜園

■新潟県
新潟店…新潟市中央区紫竹山

※双方合意の上での全国転勤あり
※全国各地および海外(ニューヨーク、シンガポール、香港、韓国、台湾、マレーシア、オーストラリア)にも店舗あり
※エリア内(各都道府県)での勤務限定社員制度もあり(契約社員での登用)
交通アクセス
最寄り駅
<自転車・バイク通勤OK!店舗によっては車通勤OK>
※勤務地により異なります。
交通手段 徒歩 自転車 電車 バイク クルマ
給与 年収:3,500,000円〜4,500,000円
※年俸制/12分割した金額を毎月支給(月)
※エリア限定勤務の場合、年俸300万円~400万円となります(契約社員)。
※昇給年1回あり
※月45hのみなし残業手当含む(45h以上残業発生時は別途残業手当支給)
勤務時間
9:00~翌3:00の間で実働10h程度(時間帯は店舗による)
※繁閑状況により実働12h程度の場合あり。
※給与には45h分のみなし残業手当含む(45h超過分については、別途残業手当支給しています!)
待遇 昇給
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
まかないあり
研修制度あり
退職金制度
社内表彰制度
単身赴任手当
出張手当
※昇給/年●回
※交通費/月3万円まで支給
※研修制度/社内教育制度あり

※エリア限定勤務社員は契約社員としての登用となります(1年ごとの契約更新)
休日・休暇 シフト制/月4日~7日(店舗により異なる)
有給休暇
慶弔休暇
特別休暇
産前産後休暇
  • 急募
  • 出店計画多数の成長企業
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • 海外勤務希望者、歓迎
  • フリーター歓迎
  • 月8日以上休みあり
  • 深夜勤務

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

「日本から世界へ」日本国内にとどまらず、N.Y.やシンガポール、韓国、香港、台湾など世界中に轟く「一風堂」ブランドに応募する

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連絡先 0120-50-9912(平日10時~20時)
担当者 クックビズ採用担当
24時間受付中!携帯・PHSも通話無料です。 ※お電話の際は、求人番号「Job008-348」をお伝えください。
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最終更新日:2017年09月14日

熱い想いを持つ仲間が集まっています

【企業理念】
変わらないために、変わり続ける

【創業の精神】
私たちは、常に新しい価値を創造していく集団でありたい。創造した価値を、人類最高のコミュニケーションの源である「笑顔」と「ありがとう」と共に、世界中に伝えていく。

「お客様の満足・笑顔のために、自分に何ができるだろう?」力の源カンパニーのスタッフは、一人ひとりがクリエイティビティを発揮し、日々の業務を行なっています。どれだけ組織が大きくなろうとも、スタッフ自身が自分で考え、チームワークを大切にしながら行動する。スタッフ一人ひとりの人間力こそ当社の原動力です。

★経営者を多数輩出しています。
のれん分け制度あり!2010年から独自ののれん分け制度がスタートしました。すでにこの制度を活用し、毎年、のれん分け店主が誕生しています。店長として身につけたノウハウと技術で独立を果たし、社長として活躍中!将来的には、国内全店舗のうち半数を当社で経験をつんだ社員に任せる方針です。

選考について

選考の流れ
【WEB応募の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

===求人へのご応募は、クックビズを通じて受付いたします===
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内定獲得のポイントなどをお伝えします。
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