山口商事株式会社 「味乃宮川」船橋店

<船橋駅すぐ>昭和33年創業のうなぎ職人が育つ企業◎和食調理の経験を活かしながら、プラスアルファを身につけませんか◎売上インセンティブあり◎

  • 正社員
  • 社保完備

募集職種:【紹介案件】キッチンスタッフ

仕事内容
当店は、昭和33年創業のうなぎ料理専門店です。
日本伝統の食文化ともいえる「うなぎ料理」を主軸に、おかげさまで業績は好調。現在は、東京と千葉に3店舗を運営中です。

▼一生もののスキルを身につけませんか
経験やスキルに合わせて当店のキッチン業務を少しずつお任せいたします。目安としては、半年くらいで串打ち、1年後くらいから焼きを覚えていただきます。
うなぎの調理は専門性が高いですが、しっかり学べばプロの職人になれます。一生ものの確かなスキルなのでぜひ身につけませんか。

「見て覚える」ではなく、まずやってみるの方針で、実践的にうなぎ職人を育てていっています。和食経験を活かしてうなぎを学ぶスタッフもいます。初めて挑戦することにはどんどん実践的に身体で覚えていってください。頑張り次第で店長へのキャリアアップのチャンスもあります!

募集要項

求人番号 Job082-185
業態
雇用形態 正社員
募集職種 【紹介案件】キッチンスタッフ
応募資格

客単価8,000円程度の和食調理経験(3年以上)※一通りの調理経験がある方
もしくは鰻専門店での経験(2年以上)

勤務地 千葉県船橋市本町
交通アクセス
最寄り駅
総武本線「船橋駅」直結
交通手段 徒歩 自転車 電車 バス
給与 月給:280,000円〜350,000円

★月給×12か月+業績賞与
<給与テーブル>未経験/月給25万円~、経験者/月給28万円~

※経験・スキルを考慮し決定
※試用期間3か月あり(変動なし)

勤務時間 10時00分 〜 22時00分

※休憩あり
※終電考慮

待遇 昇給
売上インセンティブ
交通費支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
研修制度あり
休日・休暇

シフト制/月7日
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
慶弔休暇

  • 包丁さばき
  • 魚の知識
  • 高級食材の知識・扱い方
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 終電考慮あり

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

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連絡先 0120-50-9912/24時間・365日受付中(ケータイ・PHSからも通話料無料)
担当者 クックビズ 採用担当
年中無休 10:00-22:00受付中(携帯からも通話無料) ※お電話の際は、求人番号「Job082-185」をお伝えください。
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最終更新日:2022年12月06日

選考について

選考の流れ
=応募方法=
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【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

=求人へのご応募は、クックビズを通じて受付=
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エントリー後の面談では、さらにくわしい求人の詳細や 内定獲得のポイントなどをお伝えします。
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