有限会社ラ・ポーズ 『フランス菓子 ラ・ポーズ』『ラ・ポーズの森 カフェ ラ・ポーズ』

【月8日休み/早朝勤務なし】奈良・新大宮の人気パティスリー&姉妹店の一軒家カフェ◆製造を中心に接客までオールマイティにおまかせ◆U・Iターン歓迎!月2万円の寮も

  • 正社員
  • 急募
  • 社保完備

募集職種:パティシエ(店舗業務 兼務)

仕事内容
奈良・新大宮にある『フランス菓子 ラ・ポーズ』と『ラ・ポーズの森 カフェ ラ・ポーズ』で、新たな仲間を募集することになりました。各店舗での業務内容は下記をご覧ください。

『フランス菓子 ラ・ポーズ』
各種スイーツの製造および、店内での販売・接客、イートインコーナーのドリンク提供などをおまかせします。

『ラ・ポーズの森 カフェ ラ・ポーズ』
各種スイーツの製造、パンケーキやカフェメニューの調理、ホールでの接客など、店内業務全般をおまかせします。

【接客対応もするパティシエ】
「製造」「ホール(販売)」「調理」というように、定期的に配置換えをしながら、全ポジションを担っていただきます。パティシエでいながら接客対応も行いますので、お客さまの「おいしい笑顔」が間近で感じられたり、「おいしかった」というリアルな声が聞けたりとやりがいも抜群です。

【中華デザートづくりにも携われる】
当社グループが運営する『中国料理 桃谷樓』のデザートづくりを行うこともあります。中華デザートという新たな分野に挑戦してみませんか。

【たくさんの新商品を生み出そう】
新たなスイーツや、カフェの新メニューの考案にもチャレンジできます。あなたがいままでに培ってきた経験・スキルを存分に発揮できるステージがここにあります!

メッセージ

★単身寮完備!U・Iターンも歓迎★
奈良市内の店舗近くにバス・トイレ付きのワンルームマンションを完備!家賃の自己負担は月2万円(水道光熱費は実費)で、新生活をスタートすることができます。これまでに大阪在住のスタッフが通勤の利便性を考えて入寮したケースも。お気軽にご相談ください。

★資格取得支援制度でスキルアップ★
薬膳師、ソムリエ、調理師などといった業務に役立つ新たな資格取得をサポート!ワンランク上のパティシエをめざしませんか。

~責任あるポジションもめざせます~
将来は、サブマネージャー(店長補佐)や店長へとキャリアップもめざせます。

~20代後半から30代前半のメンバーが中心に活躍中~
本店は女性4名、男性1名(うち社員は3名)、カフェは女性10名、男性5名(うち社員は4名)が在籍。チームワークを大切にしながら毎日お店の運営に取り組んでいます。

★月8日休み&早朝勤務はなし★
月8日休みで、年間休日は105日!夏季・冬季はそれぞれ3日間は有休が取れるようにしています。また本店は9時、カフェは10時始業と朝がゆっくりなのも特徴!早朝からの出勤がないので、無理なく働くことができます。

★奈良を中心にホテルや飲食店の運営を行う企業のグループ★
「有限会社ラ・ポーズ」は、今回募集する奈良市内の2店舗のほか、『ラ・ポーズ ルクア大阪』の運営を行う企業です。また当社は『ホテル葉風泰夢(ハーフタイム)』を運営する「株式会社葉風泰夢」や、『中国料理 桃谷樓』を運営する「有限会社日本クリーンシステムズ」のグループでもあり、安定した経営基盤が築かれています。

募集要項

求人番号 Job081-936
業態
雇用形態 正社員
募集職種 パティシエ(店舗業務 兼務)
応募資格 ◆パティシエの経験が5年以上あり、接客業務の経験もお持ちの方
求める人物像 ◎人気店のパティシエとしてさらに腕をみがきたい方
◎人とコミュニケーションを取るのが好きな方
◎新しいことにも積極的に挑戦したい方
◎将来は責任あるポジションで活躍したい方
◎安定した環境で長く働きたい方
勤務地 <奈良市/パティスリー、カフェ>
『フランス菓子 ラ・ポーズ』
奈良市芝辻町2-11-6 ホテル・葉風泰夢1F

『ラ・ポーズの森 カフェ ラ・ポーズ』
奈良市芝辻町2-11-62

※自転車通勤OK!
※U・Iターン歓迎/単身寮完備!
※奈良エリア、大阪エリアの他店への転勤あり

★『ラ・ポーズ ルクア大阪』店でも同時募集中
交通アクセス
最寄り駅
▼両店ともに近鉄奈良線「新大宮駅」より徒歩2分
交通手段 徒歩 自転車 電車
給与 月給:250,000円〜320,000円
※経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします
※上記給与にはみなし残業代(40時間分・60,400円~84,600円)がふくまれており、超過した場合は別途支給
※試用期間3ヶ月あり/期間中は時給900円~(経験・スキルにより月給制の場合もあります)

★サブマネージャーや店長に昇格すると、役職手当:月1~3万円支給
勤務時間
『フランス菓子 ラ・ポーズ』
9:00~20:00

『ラ・ポーズの森 カフェ ラ・ポーズ』
10:00~20:00

※いずれも上記時間帯のシフト制(休憩あり)
待遇 昇給
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
制服貸与
食事補助/1日250円で食事を提供
単身寮完備/奈良市内のワンルームマンション(バス・トイレ付)※自己負担は月2万円、水道光熱費は実費
資格取得支援制度/薬膳師、ソムリエ、調理師などの資格取得をめざせる。

※昇給/年1回
休日・休暇 月8日/シフト制
有給休暇
慶弔休暇

※夏季・冬季休暇の設定はありませんが、それぞれ3日ずつは有休消化をできるようにしています

◎年間休日105日
  • 製菓
  • メニュー・商品開発
  • 急募
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 社員寮・社宅あり
  • 社会保険完備
  • 交通費全額支給
  • 各種資格取得支援あり
  • スタッフ写真あり
  • 経験を活かす
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • 月8日以上休みあり

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最終更新日:2020年07月31日 掲載終了予定日:2020年09月24日

クックビズスタッフからひと言♪

クックビズスタッフからひと言♪

今回募集するのは、奈良・新大宮で人気のパティスリー&姉妹店のカフェのパティシエ。
こちらのお店では、パティシエが販売やカフェでの接客も行っているのが特徴。商品づくりだけではなく、お客さまと接する機会も多くありますので、お客さまの反応をリアルに感じながら活躍するのはいかがでしょうか。また、お客さまと接することで新商品のアイデアが生まれるかもしれません。

店舗近くに単身寮を完備しているので、U・Iターンの方も安心!いまはグループのスタッフを含めて20名ほど入寮。九州・四国・中国地方など西日本から移住してきた方だけではなく、大阪など比較的近いところからの入寮希望者もいるそう。新たな仕事のスタートとともに新生活を始めたいとお考えの方にはうれしいですね。

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【面接について】
面接は、2回を予定しています。履歴書(写真貼付)と職務経歴書をご持参ください。
面接地
◎面接は「有限会社ラ・ポーズ」本社で実施いたします◎

「有限会社ラ・ポーズ」
奈良市芝辻町2-11-6 (ホテル葉風泰夢内)