1店舗1工房にこだわり、東京・神奈川・静岡に店舗を拡大しているベーカリー「ベルベ」で働きませんか?

株式会社ベルベ 『BELLBE』東京都・神奈川県・静岡県28店舗

<オープニングスタッフ募集!>来年1月に東京汐留、3月に大手町で新規オープン予定!確かな製パン技術が身につくオールスクラッチベーカリーでのパン職人募集!

  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • オープニングスタッフ
  • 社保完備

募集職種:パン製造

仕事内容
1973年の創業以来、地域密着型の”街のパン屋さん・ケーキ屋さん”として着実な店舗展開をすすめてきた「BELLBE(ベルベ)」。現在は神奈川・東京・静岡で28店舗を展開しています。
2020年3月に東富士店、6月にアクアシティお台場店がNewオープン!
来年1月には、東京汐留、3月には大手町にて新規出店予定。
今回は、オープニングスタッフ&既存店でご活躍いただけるパン職人を募集します!

ベルベのこだわりは【1店舗1工房】店舗ごとに生地の製造から販売まで行い、常に焼きたて・できたてをご提供しています。
私たちと一緒に、おいしいパンをお客様にお届けしませんか?

<パン作りの全てが学べる>
オールスクラッチ製法による、パン製造に関わる全ての工程(仕込み、成形、折り込み、焼成)を経験していただきます。
スクラッチベーカリーは手間がかかりますが、その分とてもやりがいがあります。パン作りの全てが学べるので、「手に職をつけたい」「将来パン屋で独立したい」という方にはピッタリの会社ですよ◎

<さまざまな経歴や世代のスタッフが活躍>
新卒の若手からベテランまで、幅広い年代・あらゆる経歴のスタッフが集まっています。
パン作りは未経験という中途入社のスタッフもいます。未経験者がひと通り身につくまでの目安は、2〜3年程度。
経験者にとっては、スキルを磨きながら製パンを探求することができる環境です。

メッセージ

◆スタッフ全員に商品企画のチャンスあり
ベルベは地域に合わせたお店づくりをしているので、商品開発を行うのも店舗ごと。現場スタッフがアイデアを出して試作を作り、本部で承認されたらお店に並びます。自分で考えたパンがたくさん買ってもらえた時は、最高です!

◆幅広いキャリアパス
将来はリーダー、チーフ、製造キャプテンへのキャリアアップや、メンバー育成、商品開発、勤怠管理などさまざまなキャリアパスを描くことができます。
勤続7年以上になれば、独立支援制度を利用することも可能。これまで15名の先輩たちが独立を果たしています。

◆遠方からも安心して挑戦できる寮完備
各店舗の近くには寮を完備しています。「遠方に住んでいるけど、イチからパン作りを学びたい」という方も大歓迎!ベルベには新潟・山形・宮城・福島・山口・沖縄など、全国各地の出身者が在籍しています。安心してパン作りに専念できる環境で、スキルをみがいていけますよ。

◆中途入社のスタッフが語るベルベの魅力
製パン専門学校を卒業後、フランスに1年間留学してパン製造を学んだBさん。ベルベに入社した理由は、1店舗1工房のオールスクラッチ製法に魅力を感じ、フランスで学んだことを実践できると思ったから。最初は焼成からスタートし、現在は成形を担当。お客様と距離が近く、自分が焼いたパンを手にとって喜んでくださる姿を見れるのが、大きなやりがい!ゆくゆくは仕込みまで経験して、パン作りの全てを身につけたいと日々学びを深めています。

募集要項

求人番号 Job081-522
業態
雇用形態 正社員
募集職種 パン製造
募集背景 来年1月に東京汐留、3月に大手町にて、新店舗をオープン予定につき、オープニングスタッフを募集します!
弊社は、現在のこうした社会情勢においても、安定した業績を維持しています。
それだけ、パンとケーキが街の人々との生活に密接しているともいえます。
このような安定基盤のもと、安心してモノづくりに関わることができます。
手に職を付けたい方をはじめ、商品開発の根幹を担いたい方も、ぜひご参画ください!
応募資格 ◎パン製造の経験者は優遇します!
◎マネジメント経験があれば尚良
※やる気ある未経験の方、大歓迎!
※第二新卒・中途、どちらも歓迎です!

<幅広い世代が活躍中>
来年1月に東京汐留、3月に大手町で新規出店を予定しています。景気に流されず、成長を維持し続けている点もベルベの強みです。
求める人物像 <こんな方、お待ちしております!>
◎新しい環境で新しいお仕事を始めたい方
◎パン作りをイチから学びたい方
◎オールスクラッチ製法を学びたい方
◎商品開発に携わりたい方
◎キャリアアップを目指したい方
◎製パンでお客さまの笑顔に触れたい方
◎将来独立を目指している方
勤務地 カレッタ汐留店、大手町ビル店、中野店、たまプラーザ店、中央林間店はじめ、都内・神奈川・静岡のベーカリーショップ「BELLBE(ベルベ)」各店で同時募集!

【東京】
(千代田区)霞が関ビル店
(千代田区)大手町ビル店(2021年3月オープン予定)
(港区)カレッタ汐留店(2021年1月オープン予定)
(港区)アクアシティお台場店
(中野区)中野セントラルパーク店
(世田谷区)世田谷上町店
(大田区)梅屋敷駅前店
(大田区)糀谷駅前
(大田区)たまがわ店
(江東区)豊洲店
(八王子市)南大沢店
(多摩市)多摩センター駅前店

【神奈川】
(大和市)本店、駅前店、桜ヶ丘店、イオンモール大和店、中央林間店、南林間店
(相模原市)相模原店
(横浜市)HINODE SAQUAS店、ワールドポーターズ店、本牧フロント店、あざみ野ガーデンズ店
(川崎市)たまプラーザ店
(伊勢原市)愛甲石田店
(足柄上郡開成町)足柄開成町店

【静岡】
(駿東郡小山町)足柄サービスエリア店
(駿東郡小山町)東富士店
※各店舗の詳細は当社HPをご覧ください
http://www.bellbe.com/shop/
交通アクセス
最寄り駅
<店舗により異なります>
※クルマ通勤は応相談
交通手段 徒歩 自転車 電車 バイク クルマ
給与 月給:230,000円〜350,000円
◎昇給あり/年1回
◎賞与あり/年2回

※未経験者/月給18万円~23万円
※試用期間なし
※残業代は別途支給

【年収例】
年収340万円/一般職(入社1年目)
年収400万円/一般職(入社3年目)
年収480万円/製造キャプテン(入社5年目)
年収540万円/製造キャプテン(入社8年目)

★今までの経験を充分に考慮し給与を決定する社風です!
勤務時間 5時00分 〜 16時00分
上記時間内でシフト制
※休憩あり
待遇 昇給
賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
役職手当
家族手当
残業手当
制服貸与
社宅・社員寮あり
独立支援制度
※昇給/年1回
※賞与/年2回
※家族手当/配偶者:月1万円、子供1人につき:月3,000円
※社宅・社員寮あり/勤務先の近くに独身寮を完備(1R、バス・トイレ付き)。ご家族をお持ちの方や寮に入らない方のお住まいについても、敷金・礼金・引っ越し代・家賃など相談にのります◎
※独立支援制度/勤続7年目以降に利用可能。★これまでに15名の実績あり!
休日・休暇 シフト制/月8日以上
※月5~6日休みに変更も可能。その場合の給与は相談に応じて変動(逆パターンの変更も可能です)
夏季休暇
有給休暇
慶弔休暇
育児・産前産後休暇/取得実績あり
  • 製パン
  • 店舗運営・マネジメント
  • メニュー・商品開発
  • 出店・独立開業ノウハウ
  • オープニングスタッフ
  • 電車通勤OK
  • 駅から徒歩5分以内
  • 車通勤OK
  • 社員寮・社宅あり
  • 出店計画多数の成長企業
  • 1年以内に新店出店予定
  • 女性が活躍中
  • 独立実績あり
  • 社会保険完備
  • 賞与・インセンティブあり
  • 交通費全額支給
  • 住宅手当・家族手当
  • 独立支援あり
  • スタッフ写真あり
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 新卒歓迎
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • 独立希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • フリーター歓迎
  • 月8日以上休みあり

株式会社ベルベ 『BELLBE』東京都・神奈川県・静岡県28店舗に応募する

電話で応募する
連絡先 046-261-1899/9:00~18:00(人財マネジメント室)
担当者 根本(ネモト)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2020年10月13日 掲載終了予定日:2020年12月07日

\★先輩社員Mさん(26歳)にインタビュー!★/

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Q.前職はどんな仕事をしていましたか?
製菓学校卒業後、1年間パン修行でフランスに留学をしていました。なので正社員として働くのは初めてなんです。

Q.「株式会社ベルべ」に入社した理由は?
一番魅力に感じたのは、1店舗1店舗完全に手作りで運営しているところです。これだけ多くの店舗のある会社で、セントラルキッチンがないのはベルベだけでした。
また、フランスで経験したオールスクラッチの仕事をしたいと思っていたため、入社を決意しました。

Q.実際に働いてみた感想は?
同世代の先輩が多くいるため、研修や教育体制が整っています。また、職人としての働く環境は同級生に比べてずっといいと思います。
休みは月8回・住宅寮にも入れてもらっているので、生活面にゆとりができました。
また、残業代も別途支給のため、安心して働いています。

多くの店舗はオープンキッチン。パン屋さんでは珍しいですよね。
お客さんの顔を生で見れるため、自分の作ったパンが手に取られるのを実感できるのはやりがいになっています!

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
●お電話から/
「株式会社ベルベ・人財マネジメント室」まで、お気軽にお問い合わせください。「クックビズを見ました」と一言お伝えください。

●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですがお電話で再度ご連絡ください。

【面接について】
面接は1回実施予定です。
当日は、履歴書(写真貼付)をお持ちください。職務経歴書がございましたら、ご持参ください。

【勤務開始時期について】
勤務開始時期については、ご相談可能です。
いま応募して、年明けスタートなんて方もOK!
年明けから新たな気持ちでお仕事はじめられますよ!
面接地
「株式会社ベルベ・人財マネジメント室」
〒242-0017
神奈川県大和市大和東1-7-21 メゾンセラ1F

<アクセス>
各線「大和駅」から徒歩3分