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下記は2020-05-15時点での掲載情報です

  • 企業・店舗情報

株式会社アースフード 『麺屋台 我馬(ガバ)』

【広島】揚げたての天麩羅が楽しめるお店や、豚骨ラーメン店など、広島市内を中心に12店舗展開している企業。

ラーメンの源でもある屋台の雰囲気を『我馬(ガバ)流』に表現した人情麺屋台。屋台のだいご味は、人との出会い!そこにあふれる笑顔の輪をつなげていきたいと思います。
「赤うま(こく味)」は、一昼夜かけてに出した濃厚な豚骨スープに、特製辛味噌と自家製香油が絡みあうことで、豊かなコクと旨味、香り高い風味が楽しめます。
「白うま(あっさり味)」は、豚骨ラーメンの王道を行く味。原点を守りながらも進化を続けています。豚骨スープのパンチとあっさりとした上品な味わいが特徴です。
「赤うま」「白うま」の2つの味のラーメンをはじめ、ちょい呑みできるおつまみ類もご用意しています。

運営しているのは「株式会社アースフード」。広島市内を中心にラーメン店や天麩羅専門店など12店舗展開。また、ハワイでうどん店を出店し、海外進出も果たしています。

店舗情報

店名 『麺屋台 我馬(ガバ)』
業種/業態
事業所 広島県広島市中区紙屋町1丁目6-12
営業時間 11:00~24:00
定休日 火曜日 ※火曜日が祝日の場合、翌日休みとなります
SNS
店舗URL http://www.gaba-2000.com/menyatai.html

企業情報

企業名 株式会社アースフード
代表者 代表取締役 山﨑 智太郎
業種/業態
事業内容 ・「ラーメン我馬」 「麺屋台我馬」「RAMEN-STAND GABA」「中華そば我馬」の経営
・「天麸羅すえ廣」の経営
・ラーメン事業・飲食事業に関するコンサルティング
・食材・商品の開発・製造及び販売
設立 2000 年 3 月
資本金 50,000,000 円
従業員数 300 名
事業所 広島県広島市西区三篠町3-10-2 米村ビル 2F
URL https://earth-food.jp/