有限会社サンオープン 「函館開陽亭すすきの 別邸」（仮称）

「北海道の本当に美味しい素材を出来る限りリーズナブルに」がモットーの老舗料理屋。

「開陽亭すすきの」では「北海道産の本当に美味しい天然物」にこだわり毎日海鮮を仕入れています。そしてそれらをできる限りリーズナブルにご提供することをモットーとしております。活イカをはじめ、活カニ・活貝・活魚といった活きた素材を水槽に入れ、ご注文毎にさばいてご提供！ もちろん活締め仕入れのお刺身も鮮度バツグンです！

「函館開陽亭すすきの 別邸」（仮称）は「開陽亭すすきの」レストランプラザ店と同フロアにて、新要素を含めた店舗として5月からスタートする予定です。