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下記は2020-03-24時点での掲載情報です

  • 企業・店舗情報

有限会社 はし本 「はし本」

東京・八重洲/ユニークなチャレンジを続ける老舗うなぎ店

創業70年以上。当店は、歴史ある老舗うなぎ店ながら、生産者の顔が見えるさまざまな産地のうなぎを仕入れるなど、斬新な試みを行なっています。うな重だけでなく、一品料理が多いのも特徴。さまざまなうなぎ料理、淡水魚料理が楽しめるコース料理も好評です。

最近は、「サステナブルシーフード」(持続可能な漁業・水産業で獲られた魚介類で作られた食べ物)も取り入れ、新しい形のうなぎ店のスタイルをめざしています!

店舗情報

店名 「はし本」
業種/業態
事業所 東京都中央区八重洲1‑5‑10
営業時間 月~金曜/11:00~14:30(LO13:30)、17:00~22:00(LO20:30)
土曜/11:30~15:00(LO14:00)
定休日 日曜・祝日・土用丑の日・年末年始・お盆
平均客単価 昼/2,000円
夜/6,000円
席数 40 席
SNS
店舗URL https://www.unahashi.com/

企業情報

企業名 有限会社 はし本
代表者 代表取締役 橋本 正平
業種/業態
事業内容 飲食店の経営
事業所 東京都中央区八重洲1-5-10