お祝い金対象求人

瀬戸内海・岡山エリアで地元の特色を生かしたリゾートホテルを展開

Iターン・Uターン歓迎!社員寮あり◎瀬戸内のリゾートホテルで、料理長をめざそう◆温暖な気候に育まれた食材を使った「パシフィック・キュイジーヌ」◆月8日休み/倉敷

  • 契約社員

募集職種:【紹介案件】料理長候補

仕事内容
瀬戸大橋と瀬戸内海国立公園をのぞむ、抜群のロケーションに建つ当ホテル。ホテル内には和・洋2つのレストランがあり、今回は洋食レストランで料理長候補として活躍くださる方を募集いたします!

レストランのコンセプトは「パシフィック・キュイジーヌ」。エージドビーフステーキやライブロブスター、さらには契約農家直送の地野菜や地の魚介類など、バラエティ豊かな食材を使用し、ここでしか味わえない一皿に仕上げています。

あなたには、調理業務全般をお任せ。これまでの経験を活かし、ご活躍ください。瀬戸内の豊かな食材に触れ、料理人としてのやりがいも高まりますよ。ウェディングの際は、オリジナルのコース料理の調理も行います。新郎新婦のハレの日を料理で演出しましょう。
キッチンスタッフは5名。料理長のもと、スタッフの管理・育成もお願いしますね。将来は料理長をめざすことも可能です。

◆Iターン・Uターン歓迎!社員寮あり
美しい瀬戸大橋と穏やかな瀬戸内海が目の前に広がる当ホテル。温暖な気候で、住みやすさはピカイチ。社員寮を完備しているので、IターンやUターンも大歓迎です。自然豊かな倉敷で、新たなスタートを切りませんか?

◆安定企業だから腰をすえて働ける
当社は、岡山県内でデパートを複数展開するグループに属しています。地域密着の安定経営を続けているので、安心して長く働いていただけますよ。

募集要項

求人番号 Job072-262
業態
雇用形態 契約社員
募集職種 【紹介案件】料理長候補
応募資格 スーシェフ以上の経験orホテルでの調理経験が5年以上ある方
勤務地 <倉敷/瀬戸内海をのぞむリゾートホテル>
岡山県倉敷市下津井吹上
交通アクセス
最寄り駅
JR「児島駅」からクルマで10分

<クルマ通勤OK>
交通手段 徒歩 自転車 クルマ
給与 月給:240,000円〜300,000円
◎昇給あり

※契約は1年ごとの更新となります
※試用期間3ヶ月あり(期間中の条件に変動なし)
※上記給与に45h分の固定残業代6万~7万4,000円を含む(超過分は別途支給)
※スキル・経験を考慮し、決定いたします
勤務時間 9時00分 〜 21時00分
◎休憩あり
待遇 昇給
交通費支給
制服貸与
社宅・社員寮あり
食事補助あり
※交通費/月上限5万円
休日・休暇 シフト制/月8日以上
  • 包丁さばき
  • お肉の知識
  • 魚の知識
  • 野菜の知識
  • 店舗運営・マネジメント
  • 食材の仕入れ・目利き力
  • メニュー・商品開発
  • 車通勤OK
  • 社員寮・社宅あり
  • リゾート地/リゾートホテル
  • 経験を活かす
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • Uターン・Iターン歓迎
  • 月8日以上休みあり

こちらの求人は、無料転職支援サービスを通じて応募ができる求人です。※応募は直接企業には行えません。すべてクックビズの転職支援サービス経由となります。

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連絡先 0120-50-9912/年中無休 10:00〜24:00(携帯からも通話料無料)
担当者 クックビズ採用担当
年中無休 10:00-24:00受付中(携帯からも通話無料) ※お電話の際は、求人番号「Job072-262」をお伝えください。
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最終更新日:2020年03月23日

選考について

選考の流れ
★ここまでお読みいただき、ありがとうございます★

===応募方法===
【WEB応募の場合】下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーへお進みください。
【電話応募の場合】エントリー受付窓口(0120-50-9912)まで、お気軽にお電話ください。

===求人へのご応募は、クックビズを通じて受付いたします===
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