基礎から本格的な和食の調理を学べます。ゆくゆくは料理長を目指し活躍頂きます。

株式会社KRホールディングス 「かごの屋」

全国展開する和食レストランチェーン◆未経験から店長・料理長に◎役職者は月給30万円以上!車通勤OK!転勤なしの地域限定社員も可<月8~10日休み/独身寮あり>

  • 正社員
  • 未経験歓迎
  • 社保完備

募集職種:店舗スタッフ(店長・料理長候補)

仕事内容
季節の素材を活かした本物志向の和食を提供する「かごの屋」。
普段の食事からお祝い事、ご法事など、さまざまな食のシーンを彩ります。
今回は東京都・神奈川県・埼玉県で運営する、いずれかの店舗で店舗スタッフ(店長・料理長候補)を募集します。

>>手間ひまを惜しまないのが"かごの屋流"
まずは経験・スキルに応じた研修からスタート。配属先では、店長が現場に入って丁寧に指導するので安心してください。マニュアルをしっかり整備しているので、ホールはもちろん、調理でさえ特別なスキルは必要ありません。
包丁を持ったことのない人も、導入研修を実施するので心配ご無用。出来ることからはじめて、少しずつ技術を高めていきましょう!

当社はセントラルキッチンを設けていません。"和食本来の味"を楽しんでほしいので、鰹や昆布でだしをとるなど、基本となる調理は各店の厨房で行なっています。

>>今いる、ほとんどの社員が未経験からのスタート
なれてきたら、売上管理、マネジメント、店舗管理など、幅広い仕事に携わっていただきます。まずは店長・料理長を目指しましょう。その後もエリアマネージャーなどの店舗指導職へのチャンスがあります。
当社のキャリアアップ制度は実に柔軟。スキルや実力が認められれば、経験や年数にとらわれず、入社後すぐに責任あるポジションに就くことも可能です。

メッセージ

――世界NO.1和食チェーンを目指し、進化を続ける株式会社KRホールディングス
1993年に和食レストラン「かごの屋」をオープンした当社は、現在全国に100以上の店舗を展開。今後は国内150店舗・売上高300億円を目指していきます。さらに2025年には国内200店舗体制・売上高500億円を達成するという壮大なビジョンを掲げています。また2011年にタイに出店したのを機に海外での展開も進めています。

《研修制度を活用し、キャリアアップを!》
"社員の成長なしに事業の成功はない"という考えのもと、社内外を問わず各種の研修制度を設け、人材育成に力を注いでいます。頑張りは昇給・昇格に直結。実力を正当に評価するシステムを整えています。簡単なキッチン業務からスタートし、未経験から料理長になったスタッフもたくさんいます。
また、裁量が活かせる環境なのでスタッフの意見は最大限に尊重しています。あなたがこうしたいと思うサービス・気づいた点はすぐに実行可能です。

《3年後、5年後…その先まで見すえた働き方を実現》
当社は「安心して働ける環境づくり」においても、常に改善を続けています。お休みは月8~10日。ライフイベントに応じた休暇制度も整えており、有給休暇やアニバーサリー休暇(最長6連休)の取得も可能です。また家族手当や休日勤務手当、深夜勤務手当などもしっかり支給!通勤が難しい方には独身寮もご用意。遠方の方はもちろん、U・Iターンも大歓迎です。地元で長く働きたいという方は地域限定社員としての勤務もOK!あなたの希望にあわせて働き方をお選びくださいね。

募集要項

求人番号 Job071-079
業態
雇用形態 正社員
募集職種 店舗スタッフ(店長・料理長候補)
応募資格 ◆未経験でも意欲のある前向きな方
◆飲食店でのマネジメント経験がある方は優遇
◆飲食店での調理経験のある方、歓迎(調理師免許があれば尚可)
◆フリーター歓迎!意欲がある方は経験不問

「接客が好き」「マネジメントを学びたい」「和食の調理技術を身に付けたい」という方、歓迎します!
求める人物像 ・店舗運営・マネジメントに興味のある方
・和食の調理スキルを身に付けたい方
・調理経験を活かしてマネジメントにもチャレンジしてみたい方
勤務地 『かごの屋』りんかんモール店
神奈川県大和市下鶴間1749-6 りんかんモール内

ほか、東京都・神奈川県・埼玉県の「かごの屋」各店舗で募集中!
※希望を考慮し、通勤しやすい店舗に配属いたします。バイク・車通勤OK!

【東京都】
竹ノ塚店、高島平店、一之江店、戸越銀座店、立川砂川九番店、多摩センター駅前店、鷺宮店、石神井公園駅前店、成増店、練馬区役所前店、八王子八日町店、日野多摩平店、文京千石店、三鷹野崎店

【神奈川県】
古淵店、藤沢辻堂店、大和店、江田駅前店、立場店、大口店、金沢文庫店、綱島店、保土ヶ谷区役所前店

【埼玉県】
朝霞台店、鳩ヶ谷店、北越谷店

※詳細は、株式会社KRフードサービスHPをご覧ください
http://www.food-kr.com/shop/area/27#0653
※地域限定社員としての勤務もOK!
交通アクセス
最寄り駅
小田急江ノ島線「南林間駅」東口より徒歩8分
東急各線「中央林間駅」南口より徒歩10分
交通手段 徒歩 自転車 バイク クルマ
給与 月給:280,000円〜320,000円
<給与例>
店長・料理長候補/年収420~600万円
店舗スタッフ/年収260万370万円(月給20万円~)
※経験・能力などを考慮のうえ決定します

※試用期間3ヶ月。その間の給与・待遇に変更はありません。
※上記に加え、年2回の賞与あり
※上記は正社員の給与。地域限定社員の方は月給1割減。
※経験者の方は、前職給与を考慮します。店長・料理長の給与ランクからのスタートも可能です。
勤務時間 9時00分 〜 23時00分
※シフト制/変形労働時間制(1カ月単位の変形労働時間制/週の平均労働時間40時間)
※一部店舗では営業時間が異なります
待遇 昇給
賞与
決算賞与
交通費全額支給
各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
家族手当
残業手当
時間外手当
深夜手当
制服貸与
食事補助あり
研修制度あり
財形貯蓄制度
※昇給/年1回
※賞与/年2回
※永年勤続表彰あり
※独身寮あり(対象:一般社員(35歳以上・未婚者)/月3万円自己負担(家具家電付き)
※世帯手当(扶養家族1人:月1万7000円、2人:月2万100円、3人:月2万3000円 ※社内規定あり)
※労働組合
※定期健康診断(年1回)
※結婚祝い金
※出産祝い金
※慶弔金
休日・休暇 【年間休日110日】
シフト制(月8~10日)
※有給休暇あり
※特別休暇あり
※育児休暇あり
※介護休業あり
※アニバーサリー休暇あり(結婚記念日や誕生日などで、年1回、最長6連休が取得可能な制度です。社員の8割が取得しています)
  • 包丁さばき
  • サービスマナー・立ち振る舞い
  • 店舗運営・マネジメント
  • メニュー・商品開発
  • 車通勤OK
  • 社員寮・社宅あり
  • 出店計画多数の成長企業
  • 社会保険完備
  • 交通費全額支給
  • スタッフ写真あり
  • 未経験歓迎
  • 経験を活かす
  • 飲食バイト経験者歓迎
  • 年齢不問
  • キャリアアップ希望者、歓迎
  • じっくり長く働きたい方、歓迎
  • フリーター歓迎
  • 月8日以上休みあり

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電話で応募する
連絡先 0120-800-552/受付時間 10:00~18:00(土・日・祝日除く)
担当者 採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
WEBで応募する
最終更新日:2020年02月25日 掲載終了予定日:2020年04月16日

★クックビズからの一言★

★クックビズからの一言★

全国に100店舗以上を展開している『株式会社KRフードサービス』。季節感を大切にしながら、旬の素材を活かした本格的な和食を提供している「かごの屋」にて、新たな仲間を募集されます。

採用担当の下田さんにお話を伺うと、「当社は地域密着の運営で長く愛されており、お客様のニーズに合わせたサービスやメニュー考案を行っています。各店の裁量も大きいので、スタッフたちがお店の魅力を引き出し、個性を光らせてくれます。企業体でありながら、個人店のような自由度の高い店舗運営が可能です。

また昇格試験に合格すれば、一般職から責任あるポジションへと昇格の道が開けていくんです。
実際、店長を1年半務めた後に部長に昇格した人や、30代で執行役員となった例もあります。飲食業界未経験であっても、確実に成長できる環境があります」とのことでした。

将来は海外進出も予定されています。「和食調理をイチから学びたい」「さらにスキルアップしたい」という方には、まさにピッタリです。ぜひエントリーしてみましょう!

選考について

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

▼エントリー(お電話、またはWEB)
●お電話から/
株式会社KRホールディングス 東京本部までお電話ください。
●WEBから/
24時間受付中!下記「この求人に応募する」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性があります。お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。
★できるだけ多くの方とお会いしたいと考えています!

▼面接
追ってこちらから、書類選考の合否と面接に関するご連絡をさせていただきます。
面接は、株式会社KRホールディングス 東京本部にて行ないます(1~2回)。

▼内定
応募から内定までは1週間前後を予定しています。
最短で応募から1ヶ月以内の入社が可能の場合もあります。
面接日時・入社日は希望を考慮します。お気軽にご相談ください。
面接地
株式会社KRホールディングス 東京本部
東京都練馬区石神井町2-14-13 NTTビル3階