株式会社フーズネット（東証一部上場SRSホールディングスグループ） 『にぎり 長次郎』『廻転寿司 CHOJIRO』愛知・大阪・兵庫エリア

◆関西・関東を中心に、80店舗以上を展開している人気廻転寿司店◆2020年は、愛知県で新店舗のオープン予定あり！

みんなが大好きなお寿司を、もっと美味しく、もっと気軽に味わってもらいたいそんな思いで誕生しました。『にぎり 長次郎』『廻転寿司 CHOJIRO』ブランドで店舗展開しております。2020年中には、愛知県内でも新店舗の出店を予定しており、より多くのお客さまにおいしいお寿司をお楽しみいただきたいと考えています。

「食材」四季折々の旬の魚介に、産地直送の国産米、コクとキレのバランスが絶妙な酢や醤油など、素材のうまみをそのままにお客さまにお届けしています。

「技術」寿司は、新鮮なネタ・しゃり。調味料のバランスが命！当店では、十分に修業を積んだ板前が心を込めて一貫ずつにぎっています。

「活気」活きのいい食材を、活きのいい雰囲気の中で味わっていただきたいので、お客さまとのふれあいを大切にしています。板前の手さばきが間近で披露するステージをお楽しみください。